《五十二病方》“五谷、米、谷汁、泽泔、黍潘”考释

【作者】尚志钧

【期刊名】中药材

【年份】1905

【关键词】 逸周书 谷物 天官 江南 考释 五谷 逍遥游 周礼 官职 五十二病方

【作者单位】皖南医学院附属医院

【简介】五谷《病方》94行:蚖,亨(烹)三宿雄鸡,洎水三斗,孰(熟)而出,及汁更洎,以食□逆甗下。炊五谷(穀)、兔□肉陀(他)甗中……饮汁。五谷,谷为穀的简写。指五种谷物。文献对五谷的说法互不一致。《周礼天官疾医》:“以五味五穀五药养其病。”注云:五谷,麻、菽、麦、稷、黍。《庄子·逍遥游》:“不食五谷。”疏