- 管坝牛肉
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作者:暂无
录入日期:2016-12-12
文献类型 :图片
- 描述:全椒传统清真菜肴。名闻江淮。管坝是全椒县西部的一山乡,回民聚居地。这里的回民宰杀、加工牛肉历史悠久、风味独特。
在管坝街道上从事专业牛肉经营主要为三位王姓回民。据介绍管坝牛肉选用六个牙以上的老口子健康牛;由阿訇宰杀出血;牛肉放入锅中,以丁香、桂皮、八角、冰糖等十几味香料药材合理配伍;在卤制过程中不停翻捣,整个过程不能离人。卤制好的牛肉,刀切开,香气扑鼻,咸鲜可口,回味醇厚,一尝难忘。有和脾益胃,滋养精血之妙。制作者一般均家藏秘制老卤,王家龙家已经是十一代祖传。为其专门选购六牙牛的个体牛贩就有十多个。目前管坝牛肉已成为当地一项支柱产业,形成皖东第一大牛市,牛肉飘香到江苏、浙江、上海等地,供不应求。
- 简述留有戴手套犯罪印痕的现场勘查
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作者:朱起
录入日期:2016-12-06
来源 :犯罪研究
文献类型 :期刊
- 描述:简述留有戴手套犯罪印痕的现场勘查
- 简并四波混频的涨落
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作者:张占山 杨性愉 冯启元
录入日期:2016-12-06
来源 :内蒙古大学学报(自然科学版)
文献类型 :期刊
- 描述:简并四波混频的涨落
- 策动唐生智北伐与马日事变经过
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作者:王东原
录入日期:2016-12-06
来源 :历史研究(台港及海外中)
文献类型 :期刊
- 描述:策动唐生智北伐与马日事变经过
- 第十届全国激光学术报告会暨纪念激光器诞生三十周年在呼和浩特市举行
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作者:冯启元
录入日期:2016-12-06
来源 :内蒙古大学学报(自然科学版)
文献类型 :期刊
关键词:学术报告会 内蒙古大学 激光核聚变 激光器 三十年 呼和浩特市 光学 科学技术 行业协会 中国科学院
- 描述:值此激光器诞生三十周年之际,由中国光学学会激光专业委员会、中国电子学会量子电子学与光电子学学会和中国光学行业协会联合举办的第十届全国激光学术报告会于1990年7月25~28日在呼和浩特市举行。这次会议的筹备单位有:中国科学院上海光学精密机械研究所、内蒙古大学、华北光电技术研究所、西南技术物理研究所。
- 第十届全国激光学术报告会
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作者:冯启元
录入日期:2016-12-06
来源 :科学
文献类型 :期刊
- 描述:由中国光学学会激光专业委员会、中国电子学会量子电子学与光电子学学会和中国光学行业协会联合举办的第10届全国激光学术报告会于1990年7月25~28日在呼和浩特市举行。
- 第一位通电呼吁团结御侮的人
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作者:刘子善
录入日期:2016-12-06
来源 :民国春秋
文献类型 :期刊
- 描述:第一位通电呼吁团结御侮的人
- 笔端有力任纵横——记文汇报副总编辑史中兴
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作者:黄俭
录入日期:2016-12-06
来源 :中国记者
文献类型 :期刊
关键词:报道 北京人艺 记者 新闻 编辑史 采访 演出 稿子 文汇报 戏院
- 描述:当了“新闻官”,就有开不完的会,看不完的稿,审不完的版面,整天忙得团团转,“真可谓不亦乐乎了,哪有时间提笔写稿啊!”对他们苦衷,我理解,原来当记者时是“大手笔”的人,一旦当了“新闻官”,就几乎见不到稿子了,“关键是没有时间!”这是事实。可是,情况也有例外。文汇报副总编辑史中兴就是官职在身,笔仍在手,
- 端午节
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作者:暂无
录入日期:2017-02-10
文献类型 :新闻
- 描述:端午源于屈原沉江,人们以粽子投江,以免鱼虾啄食屈原之身。五月时近盛夏,蚊蝇百虫越来越多,人们便把五月看做“恶月”、“毒月”。为避免蚊蝇百虫之害,五月初五端午节,人们便用雄黄涂耳鼻手,用菖蒲根浸酒,洒在墙角,能驱赶蛇虫。饮雄黄酒能避邪气。悬挂艾草、菖蒲在门头,或把艾草点燃,熏熏居室。也有人家用艾草煮成
- 章学诚学术思想述要
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作者:张贻惠
录入日期:2016-12-06
来源 :南潮
文献类型 :期刊
- 描述:章学诚学术思想述要