茶叶的背叛

作者： 江曾培  来源：解放日报 年份：2012 文献类型 ：报纸

描述：江曾培“柴米盐油酱醋茶”，茶是人们的生活必需品。按唐代陆羽的《茶经》记载：“茶之为饮，发乎神农氏，闻于鲁周公。”这就是说，远在四五千年前，我们的祖宗就将茶作为生活的饮料了。同时，“客来敬茶”，敬茶又是人们待客的一种最常用的礼仪。“寒夜客来茶当酒，竹炉汤沸火初红”，亲朋间多是以茶待客留客的。这表明，茶

全文：江曾培“柴米盐油酱醋茶”，茶是人们的生活必需品。按唐代陆羽的《茶经》记载：“茶之为饮，发乎神农氏，闻于鲁周公。”这就是说，远在四五千年前，我们的祖宗就将茶作为生活的饮料了。同时，“客来敬茶”，敬茶又是人们待客的一种最常用的礼仪。“寒夜客来茶当酒，竹炉汤沸火初红”，亲朋间多是以茶待客留客的。这表明，茶

也说洁而精

作者： 江曾培  来源：上海文汇报 年份：2011 文献类型 ：报纸

描述：■江曾培上海南昌路上有座科学会堂，它的贴邻有家饭馆，叫洁而精，烧的是四川菜，以“洁而精”为特色，颇受顾客欢迎。据说，上世纪五十年代，陈毅市长也光顾过。1962年2月，当时文汇报总编辑陈虞孙，引用这家饭店的名号，写了一篇杂文，题目就叫“洁而精”。陈虞孙为什么写这篇文章呢？因为来科学会堂进行学术文化活动

全文：■江曾培上海南昌路上有座科学会堂，它的贴邻有家饭馆，叫洁而精，烧的是四川菜，以“洁而精”为特色，颇受顾客欢迎。据说，上世纪五十年代，陈毅市长也光顾过。1962年2月，当时文汇报总编辑陈虞孙，引用这家饭店的名号，写了一篇杂文，题目就叫“洁而精”。陈虞孙为什么写这篇文章呢？因为来科学会堂进行学术文化活动

不为老所累

作者： 江曾培  来源：甘肃日报 年份：2010 文献类型 ：报纸

描述：天增岁月人增寿，牛年转瞬变虎年。孩子们高高兴兴地除旧迎新，不少老人却因为“又老了一岁”而添愁。这是老年人需要摒弃的一种年龄包袱。人的生命是一个发展过程，幼年，童年，少年，青年，中年，老年，环环相扣，每一个生命阶段都有其特有风景，有幸历经生命全过程的人，是幸福的。宋代诗人陆游的《木兰花·立春日作》有句

全文：天增岁月人增寿，牛年转瞬变虎年。孩子们高高兴兴地除旧迎新，不少老人却因为“又老了一岁”而添愁。这是老年人需要摒弃的一种年龄包袱。人的生命是一个发展过程，幼年，童年，少年，青年，中年，老年，环环相扣，每一个生命阶段都有其特有风景，有幸历经生命全过程的人，是幸福的。宋代诗人陆游的《木兰花·立春日作》有句

百卷才具足风流

作者： 江曾培  来源：上海文汇报 年份：2009 文献类型 ：报纸

描述：■江曾培被称为出版界“世纪工程”的《中国新文学大系》，其第五辑于近日出版，至此，这套五辑共100卷的文学大书已全部出齐，成为向共和国60华诞献上的一份厚礼。我于上世纪80年代初，开始参与《大系》的编辑工作，先后接触了一些前辈主编，深为他们的文学的热忱与执著精神所感动。当时，在改革开放气氛的推动下，上

全文：■江曾培被称为出版界“世纪工程”的《中国新文学大系》，其第五辑于近日出版，至此，这套五辑共100卷的文学大书已全部出齐，成为向共和国60华诞献上的一份厚礼。我于上世纪80年代初，开始参与《大系》的编辑工作，先后接触了一些前辈主编，深为他们的文学的热忱与执著精神所感动。当时，在改革开放气氛的推动下，上

慎称“第一人”

作者： 江曾培  来源：新民晚报 年份：2009 文献类型 ：报纸

描述：从新中国才开始，而是具有两千年历史，代不乏人。进入20世纪，在现代思潮的影响下，楚辞研究取得了重要成果。

全文：从新中国才开始，而是具有两千年历史，代不乏人。进入20世纪，在现代思潮的影响下，楚辞研究取得了重要成果。

微型小说初长成

作者： 江曾培  来源：文学报 年份：2006 文献类型 ：报纸

描述：“微型小说”这一名称，在我国虽然是近二三十年出现的，但微型小说——短小的小说，则是古已有之。而且可以说，小说这门艺术的发展，篇幅最初就是短小的，而后才有中篇、长篇。当然，在唐宋以前，这些小说多系“残丛小语”。唐宋以后，短小的小说逐渐摆脱了粗放简略的状态，走向精悍凝练。到了清代，诞生了《聊斋志异》这样

全文：“微型小说”这一名称，在我国虽然是近二三十年出现的，但微型小说——短小的小说，则是古已有之。而且可以说，小说这门艺术的发展，篇幅最初就是短小的，而后才有中篇、长篇。当然，在唐宋以前，这些小说多系“残丛小语”。唐宋以后，短小的小说逐渐摆脱了粗放简略的状态，走向精悍凝练。到了清代，诞生了《聊斋志异》这样

导盲犬的“水土不服”

作者： 江曾培  来源：新民晚报 年份：2008 文献类型 ：报纸

描述：日前，在央视中看到一个镜头：北方一个城市的街道上，一位盲人正由一只导盲犬引导，于绿灯时过斑马线，突然一辆左转弯的轿车急速地闯过来，惊得导盲犬停在路中央，不知所措。无独有偶。上海一位盲人，近日也由

全文：日前，在央视中看到一个镜头：北方一个城市的街道上，一位盲人正由一只导盲犬引导，于绿灯时过斑马线，突然一辆左转弯的轿车急速地闯过来，惊得导盲犬停在路中央，不知所措。无独有偶。上海一位盲人，近日也由

读读诸葛亮的《诫子书》

作者： 江曾培  来源：新民晚报 年份：2008 文献类型 ：报纸

描述：年才领悟到的。大学可持续发展的基本问题是什么？他说，刚做大学校长时理解为经费，后来感到是人才，再后来，

全文：年才领悟到的。大学可持续发展的基本问题是什么？他说，刚做大学校长时理解为经费，后来感到是人才，再后来，

莫让家长做“书僮”

作者： 江曾培  来源：解放日报 年份：2007 文献类型 ：报纸

描述：我的上小学三年级的外孙，早上由他父母送去上学，下午放学时，则由我与老伴轮班去接。我曾认为，小孩子都10岁了，路又不远，可以让他自己上学，有利于培养独立生活能力。然而，到学校放学时一看，几乎所有的学生家长，包括高年级学生的家长也都来接孩子。原来，每个小孩子都有一个不堪重负的大书包，家长接送除了出于安全

全文：我的上小学三年级的外孙，早上由他父母送去上学，下午放学时，则由我与老伴轮班去接。我曾认为，小孩子都10岁了，路又不远，可以让他自己上学，有利于培养独立生活能力。然而，到学校放学时一看，几乎所有的学生家长，包括高年级学生的家长也都来接孩子。原来，每个小孩子都有一个不堪重负的大书包，家长接送除了出于安全

要快也要慢

作者： 江曾培  来源：上海文汇报 年份：2010 文献类型 ：报纸

描述：”“闪恋”也成了一时的风景。快是历史发展的必然。过去有句话：“一天等于二十年”。当下信息社会“一天”的发展

全文：”“闪恋”也成了一时的风景。快是历史发展的必然。过去有句话：“一天等于二十年”。当下信息社会“一天”的发展