[1图]戚南谱

作者：暂无 年份：2017 文献类型 ：图片

描述：戚南谱（1898—1951），字甫亮，安徽全椒人。早年毕业于中央军校特别研究班，1919年投入保定陆军第2师学兵连参军，1927年任国民革命军第2集团军第3方面军补充旅1团团副，1928年春任第1集团军第4军团95师补充1团上校团长，参加二次北伐。

全椒太平文化

作者： 徐帆  年份：2017 文献类型 ：新闻

描述：    太平文化彰显着全椒千年民俗的传承。已被列入安徽省首批非物质文化遗产的“正月十六走太平”是全椒第一大民俗。每年正月十六，从凌晨到子夜，全椒倾城男女老幼，拖家带口，络绎不绝，到县城东门外的太平桥上走一趟，放烟花、燃爆竹、烧香烛，摩肩接踵，人山人海，甚为壮观。人称之为“正月十六走太平”。（一） 太

全文：上走一趟，放烟花、燃爆竹、烧香烛，摩肩接踵，人山人海，甚为壮观。人称之为“正月十六走太平”。（一） 太平文化的历史发展  南北朝时，梁朝的宗懔《荆楚岁时记》记载，楚俗以正月十六日为太平日，是日出

全椒县组织人员参观第三届中国非遗博览会

作者：暂无 年份：2017 文献类型 ：新闻

描述：    10月10日至13日，由文化部、山东省人民政府主办的第三届中国非物质文化遗产博览会在山东省济南市舜耕国际会展中心举行。全椒县文广新局领导、文化馆业务人员参观了此次非遗博览会。    本次博览会以“非遗：我们的生活方式”为主题，从全国各地筛选了最具特色的1000多个非遗项目参展，旨在搭建全国性

全文：保护传承和振兴发展，推动非物质文化遗产更好地融入群众、融入生活，实现非遗文化惠民，推动社会主义文化大发展大繁荣。全椒县相关人员参观了所有省市展厅，着重参观了安徽展馆，还参观了位于槐荫区吴家铺镇的济南

[1图]朱皆平

作者：暂无 年份：2017 文献类型 ：图片

描述：；1927年在法国巴黎大学攻读微生物学和公共卫生，后又到巴斯德学院研究水的微生物学；1930年回国在江苏省建设厅任工程师；1931年至1942年在交通大学唐山工学院任副教授和教授；讲授城市规划、市政管理、微生物学等课程；1954至1964年，在中南土木建筑学院任教授，1964年去世。

县级非遗——兰花灯

作者： 本站  年份：2017 文献类型 ：新闻

描述：     全椒“兰花灯”又名“玩兰花子”，相传于明末清初，有民间艺人每逢年节，由两男两女手持自制的兰花伞沿门挨户演唱，他们见风采柳，即兴演唱迎合东家的欢心，讨取粮食、点心和赏钱，多为艺人求生活手艺。历代流传下来，并不断推陈出新。至上世纪八十年代传统兰花灯表演发生了根本变化，由原来的两男两女即兴表演，

全文：。历代流传下来，并不断推陈出新。至上世纪八十年代传统兰花灯表演发生了根本变化，由原来的两男两女即兴表演，发展为两男八女，又至六男八女，一男扮演、“骚鞑子”其余五男手持花伞，名为伞把子，女演员扮演“兰花姑娘”，手持彩绸变化队形边歌边舞，，两个兰花妹子和“骚鞑子”穿插舞蹈、伴唱。这一传统民俗舞蹈深受全椒群众喜欢。

县级非遗——庐剧

作者： 本站  年份：2017 文献类型 ：新闻

描述：    庐剧的起源年代，因无文字记载，只能以艺人师祖从业年代推算，大约有两百年历史，据考庐剧起源于最晚年代在清代乾隆年间（约1736年）应是可信的。    庐剧在发展过程中，随着流行区域的不同，语言发生了变化，并吸收了当地的民歌、民间音乐、以及各地人民群众欣赏习惯的差异，逐渐分为上、中、下三路（即西

全文：    庐剧的起源年代，因无文字记载，只能以艺人师祖从业年代推算，大约有两百年历史，据考庐剧起源于最晚年代在清代乾隆年间（约1736年）应是可信的。    庐剧在发展过程中，随着流行区域的不同，语言

[1图]张贻侗

作者：暂无 年份：2017 文献类型 ：图片

描述：化学、高等无机化学等有颇深研究。发表的《原子弹问题》 《偶极矩与分子结构》等论文，极受学界重视。临终前译注的《理论化学大纲》，受到国内著名学者 称赞，说其“质量之佳，时人莫及”。

市级非遗——管坝牛肉

作者： 本站  年份：2017 文献类型 ：新闻

描述：    管坝是全椒县西部的一山乡，回民聚居地。这里的回民宰杀、加工牛肉历史悠久，管坝牛肉，是全椒传统清真菜肴，风味独特，名闻江淮。    据“管坝牛肉”正宗传人王礼庚介绍，管坝牛肉选用六口牙一上的老口子健康牛，由阿訇宰杀出血、洗净后，将牛肉置入大锅中，加祖传秘制老卤，放入十几味香料药材，旺火烧开后，

全文：，供不应求。    管坝牛肉作为一种饮食文化，具有极大的研究与开发潜力，其独特的民间手工技艺应加以保护和传承。

县级非遗——周岗雪枣

作者： 本站  年份：2017 文献类型 ：新闻

描述：“周岗雪枣”早期作为过年期间招待客人的最佳副食品，入口香甜，松酥无渣、老少皆宜。周岗雪枣起源于何时何地无法考证，传为清朝的大文人昌辟疆的妾董小婉所创。那时董小婉是著名的“秦淮八艳”之一，吴敬梓父亲吴国对是昌辟疆的好友，传说有一次吴国对到昌辟疆家吃此点心（雪枣）赞不绝口，后来吴国对的母亲做七十大寿，昌

全文：老人回想，建国前，他跟师傅郑从友学徒，学得此技艺，为雪枣较早的传承人，直到1999年又将此技术传给大儿子窦本龙，二儿子窦本虎和徒弟李仕全。    周岗雪枣产品独特，是百姓过年时期最喜欢的点心，老少皆宜，经常食用可和益脾胃，有益身体健康，已成为当地的名优特产，亟待做大做强，以利促进地方经济发展。

县级非遗——全椒贡面

作者： 本站  年份：2017 文献类型 ：新闻

描述：    全椒贡面，原名“长寿面”俗名“挂面”。民间传说明朝时，许氏家族一弟兄，将“长寿面”作贡品送入皇宫，明太祖朱元璋吃过后，顿觉味美可口，当即传旨，此面须年年进贡。故自明清两代，全椒马厂挂面作为贡品进贡给皇帝和朝官、贵戚品食。后称此贡品“马厂挂面”为“全椒贡面”。时至今日，随着时代的变迁和社会经济

全文：贡品进贡给皇帝和朝官、贵戚品食。后称此贡品“马厂挂面”为“全椒贡面”。时至今日，随着时代的变迁和社会经济的发展，全椒贡面成为市民餐桌上的一道美味食品，其细腻爽滑的口味、纯粹怡人的面香，受到大众的青睐