县级非遗——荷花灯

作者： 本站  年份：2017 文献类型 ：新闻

描述：    《荷花灯》源于全椒东部的十字镇，产生年代不详。据说很久以前，十字地方有一庄户人家五个女儿，采来荷花于农历七月初七晚上在门前的稻场上边唱边舞，祝福牛郎织女相会。当时前来凑热闹的人群中有五个小伙子从家中拿来纸糊的蜡烛灯笼，穿插其中，为姐妹们伴舞照明。后来逐渐演变为在灯笼外面画上荷花边唱边舞了。荷

全文：小伙子从家中拿来纸糊的蜡烛灯笼，穿插其中，为姐妹们伴舞照明。后来逐渐演变为在灯笼外面画上荷花边唱边舞了。荷花灯出场时，由锣鼓声伴奏，先由一演员手持荷花灯碎步出场，走圆场并以引唱吆喝呼唤姐妹们出场表演，随即

[3图]全椒县举办“军瑶杯”花灯大赛

作者：暂无 年份：2017 文献类型 ：图片

描述：。 此次大赛由全椒县文广新局主办，县文化馆、县文化传媒演艺有限公司承办，大赛设一等奖1名、二等奖2名、三等奖3、组织奖14名，为保证大赛的公平、公正，组织9名评委现场打分，专人统分，现场报分，确保大赛取得了圆满成功。

县级非遗——老柴龙

作者： 本站  年份：2017 文献类型 ：新闻

描述：    全椒古河镇晋集行政村松元村民组晋元秀的曾祖父晋春景因连生四女而无一子，九华山老方丈见他虔诚送给他一张老龙灯制作图纸，叫他回家按图制作，挨家挨户玩耍，龙会保佑他早生贵子的。回家后他立即找来能工巧匠，按图制成老灯，随即召集族人挨家挨户玩起龙灯。一年后，他喜得贵子，取名晋永善。当地人都说晋永善是老

全文：，时至今日已传七世八代约200年之久。其表演形式独特，舞起龙灯形象逼真，生动活泼，成为当地群众喜闻乐见的民间艺术。民舞《老柴龙》在表演时由一对排灯引路，串行表演于大街小巷、村庄、广场。在喧天的锣鼓

市级非遗——二月二龙抬头

作者： 本站  年份：2017 文献类型 ：新闻

描述：    在皖东边陲，有一个古老的小镇，它就是全椒县十字镇辖区内的界首。    界首古镇不仅人杰地灵、民风淳朴，这里还有一个方圆数百里人人皆知并已传承了千余年的民俗，那就是“二月二龙抬头”。    界首小镇距全椒县城只有十公里地。据1988年《县志》载：相传西汉年间，此处久旱无雨，颗粒无收，饿殍遍野，

全文：；当地人家娶亲婚配、嫁女出门、建房开业、相亲定婚等也多择此日，当日十时许庙会进入高潮，镇内镇外各条路上人们摩肩接踵，如海如潮。    “二月二龙抬头”界首庙会是以民间信仰为主的传统庙会，是集宗教文化

[1图]管坝牛肉

作者：暂无 年份：2016 文献类型 ：图片

描述：健康牛；由阿訇宰杀出血；牛肉放入锅中，以丁香、桂皮、八角、冰糖等十几味香料药材合理配伍；在卤制过程中不停翻捣，整个过程不能离人。卤制好的牛肉，刀切开，香气扑鼻，咸鲜可口，回味醇厚，一尝难忘。有和脾益胃

市级非遗——手狮舞

作者： 本站  年份：2017 文献类型 ：新闻

描述：    六镇手狮原由布扎制而成，长约2尺，艺人扛在肩上表演，后在我地表演过程中加以变革，逐渐演变成现在的竹篾扎、彩纸糊饰而成。狮身长约3尺。手狮舞表演一般由五人组成，一人引球，四人舞狮，原先引球人

全文：    六镇手狮原由布扎制而成，长约2尺，艺人扛在肩上表演，后在我地表演过程中加以变革，逐渐演变成现在的竹篾扎、彩纸糊饰而成。狮身长约3尺。手狮舞表演一般由五人组成，一人引球，四人舞狮，原先引球人

市级非遗——管坝牛肉

作者： 本站  年份：2017 文献类型 ：新闻

描述：    管坝是全椒县西部的一山乡，回民聚居地。这里的回民宰杀、加工牛肉历史悠久，管坝牛肉，是全椒传统清真菜肴，风味独特，名闻江淮。    据“管坝牛肉”正宗传人王礼庚介绍，管坝牛肉选用六口牙一上的老口子健康牛，由阿訇宰杀出血、洗净后，将牛肉置入大锅中，加祖传秘制老卤，放入十几味香料药材，旺火烧开后，

全文：口子健康牛，由阿訇宰杀出血、洗净后，将牛肉置入大锅中，加祖传秘制老卤，放入十几味香料药材，旺火烧开后，不停搅动翻捣，文火浸味，经过这么多道复杂工艺卤制而成，以后分类选用（茶点、干切盘菜、红烧、药用

全椒县举办非物质文化遗产展演活动

作者：暂无 年份：2017 文献类型 ：新闻

描述：    为弘扬地方特色文化，大力传承发展全椒优秀传统文化，丰富广大群众精神文化生活，把文化民生工程落到实处，6月18日，由全椒县文广新局主办、全椒县非遗保护中心承办、江海集团协办的全椒县非物质文化遗产展演活动在江海新城市广场举行。    此次非遗文艺展演活动涉及面广、规模大，各镇综合文化站也高度重视

全文：    为弘扬地方特色文化，大力传承发展全椒优秀传统文化，丰富广大群众精神文化生活，把文化民生工程落到实处，6月18日，由全椒县文广新局主办、全椒县非遗保护中心承办、江海集团协办的全椒县非物质文化

[0图]安徽日报记者采访全椒非遗项目

作者：暂无 年份：2017 文献类型 ：新闻

描述：    11月16日，安徽日报记者在全椒县文广新局、县文化馆相关人员的陪同下，采访了省级非遗“全椒民歌”和市级非遗“管坝牛肉”两个项目。    全椒民歌是生活在这里的人民，对生活的向往、对爱情的追逐，创造出来的喜闻乐见的本土民歌，形式多样，特色鲜明。安徽日报记者现场拍摄了全椒民歌传承人茆帮霞、孙翠阳

全文：的歌声，对我县在文化惠民、全椒民歌传承方面所做的工作给予了充分肯定。    管坝牛肉是选用六口牙以上的健康牛，由阿訇宰杀出血、洗净后，将牛肉置入大锅中，加祖传秘制老卤，放入十几味香料药材，经过多道复杂

[4图]全椒县成功举办第五届“民生杯”乡镇综合文化站文艺调演

作者：暂无 年份：2017 文献类型 ：图片

描述： 为广泛深入宣传民生工程，充分展示民生工程惠民成果，深入贯大力发掘、整理、弘扬优秀地域文化，充分展示我县农村文化建设成果，擦亮“安徽省民间文化艺术之乡”金子招牌，10月25日，由县文广新局、县民