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- 《暂憩园》：建筑人性的神庙
- 作者： 夏一鸣 来源：当代文坛 年份：1905 文献类型 ：期刊 关键词： 轻轻松松 人性 《醉太平》 主持人 憩园 北京话 现代主义 开发商 知识女性形象 小说
- 描述：前两年我就听说过，写散文的史中兴先生要撰一部关于上海的长篇小说。我为他暗暗地捏了一把汗。因为我知道，上海开埠的历史虽然可远推到两百年前，虽然她在三四十年代辉煌一时，有“东方巴黎”之美称，而诉说这个
- 全文：前两年我就听说过，写散文的史中兴先生要撰一部关于上海的长篇小说。我为他暗暗地捏了一把汗。因为我知道，上海开埠的历史虽然可远推到两百年前，虽然她在三四十年代辉煌一时，有“东方巴黎”之美称，而诉说这个
- 端午节
- 作者：暂无 年份：2017 文献类型 ：新闻
- 描述：端午源于屈原沉江，人们以粽子投江，以免鱼虾啄食屈原之身。五月时近盛夏，蚊蝇百虫越来越多，人们便把五月看做“恶月”、“毒月”。为避免蚊蝇百虫之害，五月初五端午节，人们便用雄黄涂耳鼻手，用菖蒲根浸酒，洒在墙角，能驱赶蛇虫。饮雄黄酒能避邪气。悬挂艾草、菖蒲在门头，或把艾草点燃，熏熏居室。也有人家用艾草煮成
- 全文：手臂，佩带朱符———这些都是“恶月禳疫”。明《全椒县志》云：“端午为天中节，食粽，互相馈遗，杂聚五色丝缕截绕臂项，老少佩朱符，悬艾虎，取雄黄涂耳鼻手，云‘避毒’。僧道以辟恶灵符分送檀越，医家多合药剂
- [1图]马厂羊肉面
- 作者：暂无 年份：2016 文献类型 ：图片
- 描述：，加入挂面（全椒贡面）2—3两，等面烧开后，再加入适量羊肉，大约熬制10分钟左右，等开锅后，再加入醋、味精、葱、胡椒。离火后，再放入香菜、菠菜等佐食，马厂羊肉面即做成了。马厂羊肉面袪寒暖身，补肾壮阳
- [1图]周岗雪枣
- 作者：暂无 年份：2016 文献类型 ：图片
- 描述：至如皋冒家食此点心赞赏不已。后母盛老恭人过七十寿，冒携董来全椒祝寿，董便在吴府传下此技，以悦盛氏。周岗是吴家飨堂地，故此雪枣绝技随之传入周岗。
- [1图]全椒贡面
- 作者：暂无 年份：2016 文献类型 ：图片
- 描述：作为贡品进贡给皇帝和朝官、贵戚品食。后称此贡品“马厂挂面”为“全椒贡面”。时至今日，随着时代的变迁和社会经济的发展，全椒贡面成为市民餐桌上的一道美味食品，其细腻爽滑的口味、纯粹怡人的面香，受到大众
- 县级非遗——全椒贡面
- 作者： 本站 年份：2017 文献类型 ：新闻
- 描述：贡品进贡给皇帝和朝官、贵戚品食。后称此贡品“马厂挂面”为“全椒贡面”。时至今日，随着时代的变迁和社会经济
- 全文：贡品进贡给皇帝和朝官、贵戚品食。后称此贡品“马厂挂面”为“全椒贡面”。时至今日，随着时代的变迁和社会经济的发展，全椒贡面成为市民餐桌上的一道美味食品，其细腻爽滑的口味、纯粹怡人的面香，受到大众的青睐
- 县级非遗——马厂羊肉面
- 作者： 本站 年份：2017 文献类型 ：新闻
- 描述： 相传一百多年前，王氏祖先在马厂老街开了一个面馆，因其善熬羊汤、熏烹羊肉，熬制的羊肉面口感独特、上乘，名声在外，远近皆知，成为地方上的冬季特产名吃，代代相传，传承至今。 将本地养殖的山羊宰杀后，用开水汤去羊毛，开膛去污洗净后放到盛有山泉水的特制大铁锅中，烧煨4—5个小时直至烂熟，再将羊肉去
- 全文：，加入挂面（全椒贡面）2—3两，等面烧开后，再加入适量羊肉，大约熬制10分钟左右，等开锅后，再加入醋、味精、葱、胡椒。离火后，再放入香菜、菠菜等佐食，马厂羊肉面即做成了。马厂羊肉面袪寒暖身，补肾壮阳，美味
- 大功臣防治辣椒蚜虫试验
- 作者： 汪海洋 许自文 刘涌 王云翔 刘浪 来源：上海蔬菜 年份：1905 文献类型 ：期刊 关键词： 大功臣 试验 防治 辣椒 蚜虫
- 描述：蚜虫是辣椒生长期间的主要虫害之一,既影响植株的生长,同时又传播病毒,引起辣椒病毒病,造成减产甚至绝收。在防治蚜虫时由于长期使用有机磷和菊酯类农药,致使其抗药性增强,因而往往使用药量愈来愈重,导致蔬菜上残留量加重。有的农户甚至使用国家规定禁止在蔬菜上使用的甲胺磷、一六0五等剧毒农药,致使有毒蔬菜上市,
- 全文：上残留量加重。有的农户甚至使用国家规定禁止在蔬菜上使用的甲胺磷、一六0五等剧毒农药,致使有毒蔬菜上市,危害人体健康,甚至造成食菜中毒。为此,我们引进高效低毒杀虫剂10％大功臣可湿性粉剂,在我县菜区进行