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[1图]油炸麻雀
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作者:暂无 年份:2016 文献类型 :图片
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描述:,洗净,进锅文火焙干水,放盆内下甜酒拌匀,焖30分钟,锅下油1斤烧热,雀进锅炸至头见白色捞出。卤锅下酱油、盐、糖、姜、葱、八角粉、少量水烧沸后,先下味精,再将麻雀倒进锅轻轻拌匀(重易碎),贮入小罐浇
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县级非遗——周岗雪枣
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作者:
本站 年份:2017 文献类型 :新闻
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描述:“周岗雪枣”早期作为过年期间招待客人的最佳副食品,入口香甜,松酥无渣、老少皆宜。周岗雪枣起源于何时何地无法考证,传为清朝的大文人昌辟疆的妾董小婉所创。那时董小婉是著名的“秦淮八艳”之一,吴敬梓父亲吴国对是昌辟疆的好友,传说有一次吴国对到昌辟疆家吃此点心(雪枣)赞不绝口,后来吴国对的母亲做七十大寿,昌
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全文:吴国对是昌辟疆的好友,传说有一次吴国对到昌辟疆家吃此点心(雪枣)赞不绝口,后来吴国对的母亲做七十大寿,昌带董来全椒祝寿,董小婉便在吴家传下此技,由此雪枣的制作流入周岗,故周岗雪枣因此得名。据传承人窦维仁
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市级非遗——龙山寺庙会
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作者:
本站 年份:2017 文献类型 :新闻
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描述: 龙山寺位于全椒县西35公里,西王镇龙山村境内。相传,五代时梁武帝萧衍在龙山山脚的一个茅屋与庵尼慧姑私定终身。后来,萧衍起兵一举攻克建康(今南京),灭齐称帝,欲娶慧姑做正宫娘娘,然慧姑自觉不配做娘娘,自缢身亡。梁武帝拨重金命宝志和尚在龙山最高峰建一座娘娘庙,庙内塑一尊娘娘像,以示纪念慧姑。庙建
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全文:慧姑,每年清明这天都要到龙山“娘娘庙”去祭典她,到“龙山寺”烧香拜佛,逐渐形成了龙山寺庙会 。每逢清明这一天,是该寺院的传统节日,方圆百里,前来寺院观光上的人成群结队,络绎不绝,车水马龙,盛时多达几万人。居士香客、善男信女,文人墨客,登山踏青,旅游观光。
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七夕
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作者:暂无 年份:2017 文献类型 :新闻
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描述:《荆楚岁时记》云:“1">七月七日,为牵牛郎织女聚会之夜。”牛郎织女的传说是中国古代四大民间传说之一。织女为天女,下凡与牛郎结为夫妇,并抚养一对儿女。玉帝闻之命天神将织女从凡间捉回天廷,牛郎急忙用箩筐挑着一对儿女随之追赶。王母娘娘用发簪在天空划出一
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全文:《荆楚岁时记》云:“1">七月七日,为牵牛郎织女聚会之夜。”牛郎织女的传说是中国古代四大民间传说之一。织女为天女,下凡与牛郎结为夫妇,并抚养一对
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中秋节
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作者:暂无 年份:2017 文献类型 :新闻
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描述: 明邑志载:“八月十五中秋,作月饼相遗,取义团圆。是夕宴饮望月,以豆角、菱藕、瓜饼祀之。”中秋赏月,一般人家在庭院中设个小桌即可拜月。桌上的供品为毛粟子、菱角、石榴、莲蓬、葡萄、西瓜等时令果品。必不可少的食品是月饼。全椒月饼是烧烤方式做成的,酥皮五仁芯,外皮上还贴有一方块小红纸。全椒传说,元朝末
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全文:。必不可少的食品是月饼。全椒月饼是烧烤方式做成的,酥皮五仁芯,外皮上还贴有一方块小红纸。全椒传说,元朝末年,朱元璋通知全椒人八月十五“杀鞑子”。朱元璋将密令做成一方纸,上盖大印,为防泄漏,贴在月饼上
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[1图]金兆燕
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作者:暂无 来源:http://baike.baidu.com/link?url=I68MuPMwApv37gAfDMoZCnAtscf6bB_h2VfIDygxJXpp2SxrnygdeOD7MuDYyYT5w68hHmie-YTFqax_3gL0iYAo9fNiktKb3wPsgFHKE9OBcZ2DlyxuOCKSEH654Moh 年份:2017 文献类型 :图片
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描述:金兆燕(1719-1791),字钟越,一字棕亭,安徽全椒人,约清高宗乾隆四十年前后在世。幼称神童与张鹏翀齐名。性不耐静坐,多言笑,时目为喜鹊。乾隆三十一年(公元一七六六年)进士。官国子监博士。金兆燕
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[26图]吴敬梓画像以及文意图
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作者:
肖峰 年份:2017 文献类型 :图片
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描述:吴敬梓(1701—1754年),字敏轩,一字文木,号粒民,清朝最伟大的小说家之一。汉族,安徽省滁州市全椒县人。因家有“文木山房”,所以晚年自称“文木老人”,又因自家乡安徽滁州全椒县移至江苏南京秦淮河
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[1图]邢文伟
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作者:暂无 年份:2016 文献类型 :图片
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描述:邢文伟,唐代宰相。滁州全椒人(今安徽省全椒县襄河镇人)。年轻时与和州高子贡、寿州裴怀贵俱以博学知名于江、淮间。以进士迁太子典膳丞(东宫典膳局郎,正六品上;丞,正八品上:掌进膳尝食。全椒县时属滁州
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[1图]酥笏牌
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作者:暂无 年份:2016 文献类型 :图片
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描述:是全椒名点之一,以马厂镇最为可口。因其形状象古代大臣上朝时用的象牙笏牌,故有此名。酥香味美,为品茗佳品,又是馈赠亲友的上等礼品。尤为适宜老年人食用。为明乐韶凤所创。主料为面粉,鹅油或鸭油、熟芝麻。将
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[1图]襄河水利风景区
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作者:暂无 年份:2016 文献类型 :图片
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描述:全椒县城段进行“脱胎换骨”式的改造。高标准规划建设了10公里长襄河景观带,对100多万平方米的襄河两岸及迎水坡全部进行绿化,打造和恢复水利自然生态景观,做到人、水、植物、生物水乳相融,和谐共生。特别是