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也说洁而精: 作者： 江曾培 来源：上海文汇报 年份：2011 文献类型：报纸; 描述：■江曾培上海南昌路上有座科学会堂，它的贴邻有家饭馆，叫洁而精，烧的是四川菜，以“洁而精”为特色，颇受顾客欢迎。据说，上世纪五十年代，陈毅市长也光顾过。1962年2月，当时文汇报总编辑陈虞孙，引用这家饭店的名号，写了一篇杂文，题目就叫“洁而精”。陈虞孙为什么写这篇文章呢？因为来科学会堂进行学术文化活动; 全文：■江曾培上海南昌路上有座科学会堂，它的贴邻有家饭馆，叫洁而精，烧的是四川菜，以“洁而精”为特色，颇受顾客欢迎。据说，上世纪五十年代，陈毅市长也光顾过。1962年2月，当时文汇报总编辑陈虞孙，引用这家饭店的名号，写了一篇杂文，题目就叫“洁而精”。陈虞孙为什么写这篇文章呢？因为来科学会堂进行学术文化活动

各人自扫门前雪: 作者： 江曾培 来源：上海文汇报 年份：2009 文献类型：报纸; 描述：■江曾培上海某区在“迎世博”活动中，向沿街单位倡导恢复周四门前大扫除活动，切实履行“门责”，保证门前整洁有序。这也就是说，要求“各人自扫门前雪”，先做好自家门前的清洁卫生。这使我想起了十多年前所亲见的“各人自扫门前雪”的热闹情景。那年冬天，我住在纽约一个朋友的家里。一天大雪纷飞，大地银装素裏。朋友家; 全文：■江曾培上海某区在“迎世博”活动中，向沿街单位倡导恢复周四门前大扫除活动，切实履行“门责”，保证门前整洁有序。这也就是说，要求“各人自扫门前雪”，先做好自家门前的清洁卫生。这使我想起了十多年前所亲见的“各人自扫门前雪”的热闹情景。那年冬天，我住在纽约一个朋友的家里。一天大雪纷飞，大地银装素裏。朋友家

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