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县级非遗——安期神仙清隐洞
作者: 本站  年份:2017 文献类型 :新闻
描述:    安期洞,位于全椒县城北十五公里谭墩乡兴云农场北,大栖山中,距离滁州醉翁亭约二十公里。洞内被碎石堵塞,不能进入,外茆庵遗址尚存,还有墙基、台阶等遗物。正如明人吴谦诗云:“岩岩石洞古遗迹,窈窈深连一径通,桃涧有花随水去,蓬门无锁倩云封,九还问到何人识,千载栖真此地逢,便是神仙清隐处,不须骑鹤上崆
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    安期洞,位于全椒县城北十五公里谭墩乡兴云农场北,大栖山中,距离滁州醉翁亭约二十公里。洞内被碎石堵塞,不能进入,外茆庵遗址尚存,还有墙基、台阶等遗物。正如明人吴谦诗云:“岩岩石洞古遗迹,窈窈深连一径通,桃涧有花随水去,蓬门无锁倩云封,九还问到何人识,千载栖真此地逢,便是神仙清隐处,不须骑鹤上崆峒。”

    相传在很久以前,洞的四周遍地林木葱茏茂密,绿荫葱葱,苍翠欲滴,远眺似彩云笼罩,近观深远无边。逢春时节,杂花竞芳,不到洞口远远就可闻到一股幽幽的清香,沁人心肺。洞的东南侧有一泉眼,泉水碧清,整日流泉不竭(这就是人们所求的仙水)。洞外不仅自然风光美,还有一些骚客泼墨于洞壁,题词于石上,至今遗迹犹存。洞内十分静谧,山泉数道,涼风习习,设有石桌、石香火台、石墩、石床等;且有三进,由洞口循蹬而下渐小,石壁上先是泉细霏霏,后是涓涓滴滴,阴寒袭人,伸手不见五指;传说从前二僧,手捧一筛蜡烛进去,后来不曾见出来,可见洞之深。据民国九年(1920年)《全椒县志》载:安期洞,洞幽邃,中有石床,相传为安期生栖此,洞外有茆庵一座,山僧居之。

    安期洞又何以得名?后来又叫安鸡洞,这是什么缘故呢?其实这里有段传说。

    相传在秦朝时期,有一隐士,姓安名期生,此人才华横溢,在朝为官期间耿直清廉,时常谏劝皇上关心民众疾苦,却遭奸臣诬陷,被流放他乡。他立志隐居修道云游于天下名山,某年二月十五日行至于大栖山,见其风光秀丽,优雅清静,乃结茅为庐,在此隐居,从此人们称此洞为“安期洞”。从他隐居此洞后,当地连遭大旱,成片庄稼已近枯死,百姓无法,只得把希望寄托于老天,每天早上起来对着苍天烧香、祈祷。二十年后的二月十五日的早上,人们正在祈祷,突然发现大栖山立着一个非常大的金鸡,在迷惑不解之时,金鸡高鸣,顿时大雨倾盆,大栖山被吓得下蹲了。(这就是今天大栖山不高的原因)后来,传说金鸡飞到了鸡笼山,被鸡笼关住,再也出不来了。人们为了追念安期生、敬重他,于每年二月十五日来此聚会,求仙水,烧香。故又并称为“安鸡洞”。山僧又在旧址上建一小庵。从此以后,每当逢会的前几天,就有滁县、上海、南京等地人挑的、抬的、买的、赶牲口的纷纷云集于此,农村集市小商品应有尽有,热闹非凡。近几年,地方政府因势利导,渐渐地把一年一度的安期洞庙会办成物资交流会,会期人山人海,多达几万人。


县级非遗——安期洞庙会
作者: 本站  年份:2017 文献类型 :新闻
描述:   “安期洞庙会”习俗沿续至今,影响越来越大,范围越来越广,延及全椒县周边诸多县、市。安期洞,也叫安鸡洞,位于全椒县十字镇西北边缘大栖山半山腰。洞口西南向,约有八九、平方米、每年农历二月十五日。是传说中的仙人安期生的生日、大栖山四方民众纷纷赶到大栖山游安期洞,拜安期生,烧香还愿。此俗也叫“走山头”
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   “安期洞庙会”习俗沿续至今,影响越来越大,范围越来越广,延及全椒县周边诸多县、市。安期洞,也叫安鸡洞,位于全椒县十字镇西北边缘大栖山半山腰。洞口西南向,约有八九、平方米、每年农历二月十五日。是传说中的仙人安期生的生日、大栖山四方民众纷纷赶到大栖山游安期洞,拜安期生,烧香还愿。此俗也叫“走山头”,乃椒陵北乡独有的传统。近年来,安期洞庙会盛况空前,焚香叩拜求仙水,洞中探幽访仙游。安期洞庙会是全椒北乡民俗的活化石,延习年代久远,范围广,影响大,内容丰富健康与当今的社会和谐相适应。走山头的本义是纪念大恩人安期生,人们同时祈求平安,期盼风调雨顺,向往丰衣足食的美好生活,这是一种健康的民俗文化,具有保留和传承价值,安期洞庙会增添了不少新内容,上山下山沿途成了农副产品生产物资、轻工业产品的集散地,成了科技下乡、科普宣传、经验交流的活动场所。

县级非遗——安徽大鼓
作者: 本站  年份:2017 文献类型 :新闻
描述:    安徽大鼓又称“说大书”,是在民间故事基础上逐渐形成的说唱艺术,以演唱长篇小说、演义、革命故事为主,由一人说唱,说和唱并重。演唱者一手执鼓槌,一手执木质打板(又称伢子)或铜制月牙形钢板(又称鸳鸯板)将一个匾鼓放在一个用六根竹子交叉而成的鼓架子上,边敲鼓边说唱,夹唱夹叙交叉进行,它以说唱结合的曲
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    安徽大鼓又称“说大书”,是在民间故事基础上逐渐形成的说唱艺术,以演唱长篇小说、演义、革命故事为主,由一人说唱,说和唱并重。演唱者一手执鼓槌,一手执木质打板(又称伢子)或铜制月牙形钢板(又称鸳鸯板)将一个匾鼓放在一个用六根竹子交叉而成的鼓架子上,边敲鼓边说唱,夹唱夹叙交叉进行,它以说唱结合的曲艺表演形式,大鼓流入我县年代,无史可考,据老艺人回忆,在清末,我县沿河三镇已有唱大鼓艺人出现,大鼓含说唱与表演于一身,地方色彩浓厚,深受群众喜爱,流行区域广泛。建国后,艺人受到尊重,在党和政府关怀下,艺人队伍不断扩大,演唱书面内容健康有益,他们收徒传艺,到十一届三中全会以后唱鼓书艺人发展到五、六十人,在鼓书兴旺发达的上世纪七、八十年代,他们常年活跃在城乡各地赶集演唱,同时也逐渐登上了文艺舞台进行演唱。安徽大鼓的唱腔有“南口”、“北口”、“花口”三种,一般说唱声音嘶哑,音色特殊,吐字讲究口语化,语言更接近白话,方言较多,乡土气息浓,曲调质朴顺口,易唱,富有说唱性,随意性,派别为“立嗓”、“卧嗓”两种唱法,板式有慢板、摇板、闪板、紧板、落板等,根据演唱内容交替使用,唱词要合辙,押韵,朗朗顺口,通俗易懂,深受我县群众喜爱。

市级非遗——五马破曹
作者: 本站  年份:2017 文献类型 :新闻
描述:    “五马破曹”是全椒县传统民间舞蹈之一,是以舞蹈表演为主、伴以数板解说、打击乐伴奏为一体的民间艺术。    “五马破曹”是根据三国时期的蜀国五虎上将:关羽、张飞、赵云、马超、黄忠以少胜多、以弱胜强大破曹兵的传说而创作的民间舞蹈。由五人分饰“关、张、赵、马、黄”,骑五色马,手持刀、枪、矛等兵器,
全文:。     1、历史价值:    (1)“五马破曹”反映三国时期蜀国五位人物的英勇报国事迹,充分体现了浓厚的爱国主义精神。    (2)赞颂英雄、表演英雄,鼓励人们受英雄、学英雄、当英雄,具有一定的现实意义
市级非遗——酥笏牌
作者: 本站  年份:2017 文献类型 :新闻
描述:    山青水秀龙虎斗,人杰地灵凤凰飞,在这青山绿水环抱之中,座落着一座千年古镇:大马厂。    马厂是一块宝地,她緼藏着丰富的森林资源和金、铜、铁、大理石等地下矿藏,延绵百里的大山之中曾是当年新四军四支队重要的抗日根据地。    马厂是一片热土,她肥沃的土壤条件和独特的地理环境,造就了一批闻名遐迩
全文:的成长和发展,都离不开一定的环境和条件,“酥笏牌”出不例外。它正面临着几种危机:    1、由于家族作坊式生产和管理,不适应市场经济发展需要,不可能做大做强,不利于保护发展。    2、经费投入严重不足
市级非遗——双龙舞
作者: 本站  年份:2017 文献类型 :新闻
描述:    《双龙舞》是全椒县二郎口镇传统和独有的民间舞蹈,是集舞、号子(说好)表演、伴以锣、鼓等打击乐为一体的民间艺术。主要分布以二郎口镇为中心的下陶村、大孙村一带。    双龙舞又名玩龙灯,是下陶村村民自发组织表演,起源于社教时期(1964年),意在鼓励人民增强克服困难的勇气、战胜自然灾害的斗志;再
全文:吉祥如意,象征着幸福安康,深受广大群众喜爱。    1、历史价值:    龙是中华民族的图腾,民间玩龙灯历史悠久,这一活动体现龙的传人凝心聚力、奋发向上的精神和爱国主义情操。传承民舞《双龙舞》极具
市级非遗——手狮舞
作者: 本站  年份:2017 文献类型 :新闻
描述:    六镇手狮原由布扎制而成,长约2尺,艺人扛在肩上表演,后在我地表演过程中加以变革,逐渐演变成现在的竹篾扎、彩纸糊饰而成。狮身长约3尺。手狮舞表演一般由五人组成,一人引球,四人舞狮,原先引球人左手持球,右手持镗,镗的颈部有几个铁环,抖动起来,铿锵有力,即可增加手狮的威武气氛,引球者以高喊“呃”为
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    六镇手狮原由布扎制而成,长约2尺,艺人扛在肩上表演,后在我地表演过程中加以变革,逐渐演变成现在的竹篾扎、彩纸糊饰而成。狮身长约3尺。手狮舞表演一般由五人组成,一人引球,四人舞狮,原先引球人左手持球,右手持镗,镗的颈部有几个铁环,抖动起来,铿锵有力,即可增加手狮的威武气氛,引球者以高喊“呃”为号,指挥舞狮者一起动作,流传至今。表演时,先在场地中央放一张桌子,引球者持球绕场一周,俗称“打场子”。接着引入四手狮分立四方向观众行礼参拜,称“拜门子”。然后在引球者的指挥下进行表演。传统动作有:“绕花”、“苏秦背剑”、“地趟”、“盘桌拐”、“倒立旋转”、“过江”、“金鸡独立”等。表演至高潮处,群众自发燃放鞭炮助兴,演出最后,演员排成一排向观众“拜谢”。手狮舞常和龙灯、旱船等各班花灯一起在街头、村里、广场上表演,他是以灯具欣赏和舞蹈、武术表演相结合的灯舞,具有灯具精美、舞蹈技巧难度大、节奏欢快等艺术特点而深受群众喜爱。

市级非遗——神山寺庙会
作者: 本站  年份:2017 文献类型 :新闻
描述:   据佛书记载,农历二月十九是观音菩萨诞生之日。神山寺落成后,寺中众僧为求寺庙法轮常转,香火鼎盛,就选择了观音菩萨二月十九诞辰日为神山寺落成开光典礼日。传说每逢这天都是晴空万里,风和日丽,这是托观音菩萨的保佑。久而久之,每年农历二月十九这天为神山寺庙会,已成习俗流传至今。神山寺是佛教旅游盛地。滁州
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   据佛书记载,农历二月十九是观音菩萨诞生之日。神山寺落成后,寺中众僧为求寺庙法轮常转,香火鼎盛,就选择了观音菩萨二月十九诞辰日为神山寺落成开光典礼日。传说每逢这天都是晴空万里,风和日丽,这是托观音菩萨的保佑。久而久之,每年农历二月十九这天为神山寺庙会,已成习俗流传至今。神山寺是佛教旅游盛地。滁州刺史韦应物曾为神山寺写有《寄神山道士》诗文。庙会的主要活动内容有:

    烧香、拜佛、许愿、还愿;登山玩耍,观赏名胜景点;各种文化娱乐活动;各类商品买卖,物资交流。神山寺的景点景点有藏经楼、大雄宝殿、寺门、惠峰双塔、养心亭、御湲桥、韦公祠、柴王井、龙纹石刻、龙鼻泉、仙人洞、放生池、御座等。寺内重新雕塑多尊佛像。


市级非遗——龙山寺庙会
作者: 本站  年份:2017 文献类型 :新闻
描述:    龙山寺位于全椒县西35公里,西王镇龙山村境内。相传,五代时梁武帝萧衍在龙山山脚的一个茅屋与庵尼慧姑私定终身。后来,萧衍起兵一举攻克建康(今南京),灭齐称帝,欲娶慧姑做正宫娘娘,然慧姑自觉不配做娘娘,自缢身亡。梁武帝拨重金命宝志和尚在龙山最高峰建一座娘娘庙,庙内塑一尊娘娘像,以示纪念慧姑。庙建
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    龙山寺位于全椒县西35公里,西王镇龙山村境内。相传,五代时梁武帝萧衍在龙山山脚的一个茅屋与庵尼慧姑私定终身。后来,萧衍起兵一举攻克建康(今南京),灭齐称帝,欲娶慧姑做正宫娘娘,然慧姑自觉不配做娘娘,自缢身亡。梁武帝拨重金命宝志和尚在龙山最高峰建一座娘娘庙,庙内塑一尊娘娘像,以示纪念慧姑。庙建后,宝志和尚又在山下建一寺,原名宝公庵,后改为“龙山寺”。慧姑自缢之日正是清明这一天,人们为了纪念慧姑,每年清明这天都要到龙山“娘娘庙”去祭典她,到“龙山寺”烧香拜佛,逐渐形成了龙山寺庙会 。每逢清明这一天,是该寺院的传统节日,方圆百里,前来寺院观光上的人成群结队,络绎不绝,车水马龙,盛时多达几万人。居士香客、善男信女,文人墨客,登山踏青,旅游观光。

市级非遗——管坝牛肉
作者: 本站  年份:2017 文献类型 :新闻
描述:    管坝是全椒县西部的一山乡,回民聚居地。这里的回民宰杀、加工牛肉历史悠久,管坝牛肉,是全椒传统清真菜肴,风味独特,名闻江淮。    据“管坝牛肉”正宗传人王礼庚介绍,管坝牛肉选用六口牙一上的老口子健康牛,由阿訇宰杀出血、洗净后,将牛肉置入大锅中,加祖传秘制老卤,放入十几味香料药材,旺火烧开后,
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    管坝是全椒县西部的一山乡,回民聚居地。这里的回民宰杀、加工牛肉历史悠久,管坝牛肉,是全椒传统清真菜肴,风味独特,名闻江淮。

    据“管坝牛肉”正宗传人王礼庚介绍,管坝牛肉选用六口牙一上的老口子健康牛,由阿訇宰杀出血、洗净后,将牛肉置入大锅中,加祖传秘制老卤,放入十几味香料药材,旺火烧开后,不停搅动翻捣,文火浸味,经过这么多道复杂工艺卤制而成,以后分类选用(茶点、干切盘菜、红烧、药用等)。

    管坝牛肉香气扑鼻、回味醇厚,一尝难忘,有和脾益胃、滋养经血之妙。

    改革开放后管坝牛肉作为品牌已成为地方一项支柱产业,形成皖东一大牛市,牛肉飘香到北京、广东、江苏、浙江、香港等地,供不应求。

    管坝牛肉作为一种饮食文化,具有极大的研究与开发潜力,其独特的民间手工技艺应加以保护和传承。


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