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[0图]盛德纯
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作者：暂无 年份：2017 文献类型 ：图片
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描述：。
民国二十年大水，先后担任导淮委员会测量队队长、全国救灾委员会第十二区工赈局(皖淮工赈局)主任工程师；工程结束后，调任全国经济委员会水利处技士。
民国二十三年盛应冯玉祥、杨虎城之邀，至陕西开发大西北
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[1图]泥鳅下挂面
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作者：暂无 年份：2016 文献类型 ：图片
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描述：自于麦。麦有强筋和弱筋之分。挂面用强筋面粉为最佳。手工制作时，家底子薄的用粉条，此种挂面一煮就熟，超时就糊；家底子厚的用油条，此种产品一煮就熟，再煮不糊。是椒国泥鳅面的理想配方。
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[1图]油炸麻雀
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作者：暂无 年份：2016 文献类型 ：图片
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描述：，洗净，进锅文火焙干水，放盆内下甜酒拌匀，焖30分钟，锅下油1斤烧热，雀进锅炸至头见白色捞出。卤锅下酱油、盐、糖、姜、葱、八角粉、少量水烧沸后，先下味精，再将麻雀倒进锅轻轻拌匀（重易碎），贮入小罐浇