从“看热闹”到“看门道”

作者： 江曾培  来源：上海戏剧 年份：1905 文献类型 ：期刊 关键词： 舞台  老年农民  地方戏  历史人物  戏曲演出  渗透力  戏台  杜十娘  中国人民  中国戏曲 

描述：中国戏曲的传播面、覆盖面,历来是很大的。除了有全国性的京剧以外,许多地区还有着各自的地方戏。加以过去的草台班子,装备简单,轻便灵活,走村串乡,渗透力极强。可以说,中国人的大多数都和戏曲有过接触,打过交道。解放前,乡居的中老年农民,几乎百分之百都是文盲,可他们许多人的肚皮里都装着不少历史人物与历史故事

全文：交道。解放前,乡居的中老年农民,几乎百分之百都是文盲,可他们许多人的肚皮里都装着不少历史人物与历史故事。夏夜,豆棚下;冬日,草垛旁,总有一些小辈围着老辈,听他们绘声绘色地谈古论今,或刘、关、张桃园结义

维也纳夜景(散文)

作者： 史中兴  来源：人民文学 年份：1905 文献类型 ：期刊

描述：低斜的秋阳从橡树的苍翠叶丛上收去最后一抹余晖,清风驱赶着洁白大理石基座前的落叶,基座上是由一群小天使环抱着的莫扎特的铜像,他一手按着乐谱,一手微微地挥洒着,用他那永不消逝的旋律,伴送着行人的脚步,伴送着朵朵远去的浮云。缓缓驶来的有轨电车,保持着上个世纪的古朴风味,乘客依稀可数。各种最新出产的崭亮轿车

全文：,伴送着朵朵远去的浮云。缓缓驶来的有轨电车,保持着上个世纪的古朴风味,乘客依稀可数。各种最新出产的崭亮轿车,一辆紧跟一辆,风驰电掣般闪过。街心露天咖啡座上,双双对对老年夫妇和年轻情侣,慢慢啜饮着咖啡、果汁,有的在喁喁细语,有的沉入遐思,店铺里传出优美的

[1图]泥鳅下挂面

作者：暂无 年份：2016 文献类型 ：图片

描述：泥鳅下挂面 产地明晰：全国生态县全椒县。其主要原料是泥鳅和挂面。制成品味道鲜美，营养保健。有文化人食之，可浮想联翩；有经验人食之，可推陈出新；是中老年人群的上乘菜肴。面可养胃充饥，鳅可补气撑劲

[1图]酥笏牌

作者：暂无 年份：2016 文献类型 ：图片

描述：是全椒名点之一，以马厂镇最为可口。因其形状象古代大臣上朝时用的象牙笏牌，故有此名。酥香味美，为品茗佳品，又是馈赠亲友的上等礼品。尤为适宜老年人食用。为明乐韶凤所创。主料为面粉，鹅油或鸭油、熟芝麻。将

[1图]油炸麻雀

作者：暂无 年份：2016 文献类型 ：图片

描述：，洗净，进锅文火焙干水，放盆内下甜酒拌匀，焖30分钟，锅下油1斤烧热，雀进锅炸至头见白色捞出。卤锅下酱油、盐、糖、姜、葱、八角粉、少量水烧沸后，先下味精，再将麻雀倒进锅轻轻拌匀（重易碎），贮入小罐浇