自信何来

作者： 史中兴  来源：杂文选刊(上半月) 年份：1905 文献类型 ：期刊 关键词： 自信满满  词风  造诣很深  萧伯纳  肖先生  千古传诵  刘文典  何来  肖翁  推崇备至 

描述：人要自尊，自尊来自自信，自信来自自我评估。有十分货色，就是十分货色，不降低成色，不矮化自己。 西南联大教授刘文典讲《红楼梦》，开宗明义：“我讲《红楼梦》嘛，凡是别人说过的，我都不讲；凡是我讲的，别人都没有说过。”他潜心研究庄子，有人问他古今治庄子者的得失，他口出狂言：“在中国真正懂得庄子的，只有两个

全文：人要自尊，自尊来自自信，自信来自自我评估。有十分货色，就是十分货色，不降低成色，不矮化自己。 西南联大教授刘文典讲《红楼梦》，开宗明义：“我讲《红楼梦》嘛，凡是别人说过的，我都不讲；凡是我讲的，别人

再談屈原的生卒

作者： 張汝舟  来源：文史哲 年份：1905 文献类型 ：期刊 关键词： 淮南子  十七年  新城新藏  三十年  魏文侯  太初  孟子  屈原  史料  十三年 

描述：我在光明日报一九五一年十月“学術”欄發表过一篇“談屈原的生卒”是針对林庚先生在同刊物發表的“屈原生卒考”提意見的。一九五四年二月“歷史研究”發表了浦江清先生的“屈原生年月日的推算問題”我看后是有意見的,早就想來一个“再談”,竟一直拖到現在。用“歲星紀年”法推算屈原的生年月日,是郭沫若先生开的端,好象

全文：的,早就想來一个“再談”,竟一直拖到現在。用“歲星紀年”法推算屈原的生年月日,是郭沫若先生开的端,好象信的人并不多。据我知道,对屈原有研究的象陸侃如,李長之……諸位先生一直是用旧說的。記得陸先生还和郭先生曾經打过一次筆墨官司(略見郭先生:今昔集)。这次浦先生

卜晓得的不晓得

作者： 陆幸生  来源：新民周刊 年份：2016 文献类型 ：期刊

描述：书名曰《才子》，据歇后语原则，才子后面跟着必是佳人。一群高知人士，在名利升降的途中，或策划于暗室，或峥嵘于厅堂。本该鞭挞的现实沉重，史中兴写得轻松调侃。作者的这份“释然”，有了已经远离的味道。 书中主人翁的姓名，起得有点“不大正经”。身为高级知识分子的男主人翁，也就是才子，姓名为卜晓得，谐音就是不晓

全文：“昆仑”高度了（不想跨越，不必跨越，又如何）；也许还可认为，昔日昆仑，在今天“日新月异”的人欲嘈杂中，早已是废弃的土坡，可能也只是自娱自乐的荒郊草莽了。过昆仑的教诲：致虚极，守静笃，执著，专一，如今的中学生也许都没人信这个了。

[1图]全椒贡面

作者：暂无 年份：2016 文献类型 ：图片

描述：全椒贡面 全椒贡面，原名“长寿面”俗名“挂面”。民间传说明朝时，许氏家族一弟兄，将“长寿面”作贡品送入皇宫，明太祖朱元璋吃过后，顿觉味美可口，当即传旨，此面须年年进贡。故自明清两代，全椒马厂挂面作为贡品进贡给皇帝和朝官、贵戚品食。后称此贡品“马厂挂面”为“全椒贡面”。时至今日，随着时代的变迁和社会经济的发展，全椒贡面成为市民餐桌上的一道美味食品，其细腻爽滑的口味、纯粹怡人的面香，受到大众的青睐。而用全椒贡面，制作的菜肴“泥鳅下挂面”及主食“羊肉面”更是美誉大江南北。全椒贡面，条细如丝，色洁如银，包装美观，携带方便，宜于食用。下锅就熟，久不粘汤。清水下锅，爽利可口；兑汤下锅，香甜味美，营养价值高，易于消化，是人们餐桌上一道美味食品。

民间历史与生活逻辑的形象阐释：评景斌长篇小说《鬼神劫》的审美意蕴

作者： 赵德利  来源：小说评论 年份：2016 文献类型 ：期刊 关键词： 审美意蕴  作家  人性  谷子  生活逻辑  长篇小说  单眼  民间信仰  民间社会  爱欲 

描述：著名作家景斌新近出版的长篇小说《鬼神劫》,借王家堡在文化革命中民间政治力量的较量和浮沉,形象地阐释了特定历史阶段人性失范、人格扭曲及其善恶邪正较量的社会生态。作家以作品寓告人们:人神鬼怪不过是民间社会生活逻辑的智慧演绎和形象传说。王家堡自古就有浓重的民间信仰。大队支书王南原莫名死去,引来王家堡人们的

全文：社会生活逻辑的智慧演绎和形象传说。王家堡自古就有浓重的民间信仰。大队支书王南原莫名死去,引来王家堡人们的鬼神禁忌的恐慌。善良的寡妇谷子通过对丈夫"死鬼上身"和遗留照片的"侦破",明

<<救荒本草>>考察

作者： 尚志钧  来源：基层中药杂志 年份：1905 文献类型 ：期刊 关键词： 中药学  救荒本草  本草研究 

描述：周王,十四年就藩开封。建文中废徙云南,永乐中复爵。洪熙元年（1425）卒,谥定,故又称周定王。 明嘉

全文：该书“疏其花、实、根、干、皮、叶之可食者”可供荒年充饥,故名《救荒本草》。 作者:朱（木肃）（1362?～1425）,（周定王、河南藩王）明太祖朱元璋第五子。洪武三年（1370）封吴王,十一年改封周王,十四年就藩开封。建文中废徙云南,永乐中复爵。洪熙元年（1425）卒,谥定,故又称周定王。 明嘉靖三十四年（1555）陆柬在重刻序文中,误以为本书是周宪王所著。周宪王是朱（木肃）长子朱有（火敦）,著作甚多,当时出自对王族的尊重,“亲藩贵重,刊书皆不题名”,由于陆柬序（1555）误以作者为周宪王,遂使李时珍《本草纲目》、徐光启《农政全书》均袭其误。清《四库全书》已据李濂序为之驳正。

[1图]泥鳅下挂面

作者：暂无 年份：2016 文献类型 ：图片

描述：泥鳅下挂面 产地明晰：全国生态县全椒县。其主要原料是泥鳅和挂面。制成品味道鲜美，营养保健。有文化人食之，可浮想联翩；有经验人食之，可推陈出新；是中老年人群的上乘菜肴。面可养胃充饥，鳅可补气撑劲，具有增强机体免疫和延缓衰老之神效。 先看泥鳅：鳅有三种，一曰叨鳅，其性狂野，不宜食用。二曰褐鳅，生于肥水肥泥，宜于人工饲养，食后反思倒味。三曰岗鳅，产于岗坡湿地，来自文明生态。体小微黄，活泼可爱，当地人俗称“泥鳅狗子”。其“钻研”习性突出，滑腻难以捉摸，是人称正宗的水中“人参”。根据味觉人才学原理，常食此物，可增强开拓功能，提高协调能力。因此，岗鳅才是椒国泥鳅面的主方。  再看挂面：面磨自于麦。麦有强筋和弱筋之分。挂面用强筋面粉为最佳。手工制作时，家底子薄的用粉条，此种挂面一煮就熟，超时就糊；家底子厚的用油条，此种产品一煮就熟，再煮不糊。是椒国泥鳅面的理想配方。

营造“苏州园林”的陆文夫

作者： 江曾培  来源：书城杂志 年份：1905 文献类型 ：期刊 关键词： 讨论会  苏州园林  中篇小说  陆文夫  创作  营造  长篇小说  作品  苏州人  中短篇小说 

描述：陆文夫的作品数量不算多,但抛出一篇是一篇。什么叫做一步一个脚印,陆文夫的创作作了很好的体现。陆文夫并非苏州人,但长期落户苏州,讲话明显带着苏州口音,节奏不急不徐,笃笃悠悠,少有豪言壮语,话却实在独到。比方说,对作品一篇要比一篇好的流行说法,他随心向往之,却老老实实表示,难于做到。他说,写作品不大可能

全文：。比方说,对作品一篇要比一篇好的流行说法,他随心向往之,却老老实实表示,难于做到。他说,写作品不大可能节节高,不能像造高楼那样,今天造座六层工房,明

四库全书《证类本草》版本的讨论

作者： 刘大培 尚元藕 尚志钧  来源：中国药学杂志 年份：1905 文献类型 ：期刊

描述：1991年4月上海古籍出版社出版了《四库医学丛书》。该丛书收录清初以前历代各家各派医学主要著作,包括医经、脏象、骨度、病源、本草、方书、伤寒、金匮、温病、临床各科、针灸等内容。其中本草有《证类本草》、《汤液本草》、《本草纲目》、《本草乘雅半偈》、《神农本经百种录》、《神农本草经疏》、《得宜本草》等。

全文：》、《汤液本草》、《本草纲目》、《本草乘雅半偈》、《神农本经百种录》、《神农本草经疏》、《得宜本草》等。其中《证类本草》是宋·唐慎微所撰《经史证类备急本草》及其各种刊本的通称。该书从1098年前后成书起,经宋、金、元、明、清各代都有翻刻本。由于翻刻

[1图]油炸麻雀

作者：暂无 年份：2016 文献类型 ：图片

描述：，洗净，进锅文火焙干水，放盆内下甜酒拌匀，焖30分钟，锅下油1斤烧热，雀进锅炸至头见白色捞出。卤锅下酱油、盐、糖、姜、葱、八角粉、少量水烧沸后，先下味精，再将麻雀倒进锅轻轻拌匀（重易碎），贮入小罐浇