市级非遗传承人——王礼庚

作者：暂无 年份：2017 文献类型 ：新闻

描述：让民间传统成为流行品牌　　　　　――记“管坝牛肉”市级代表性传承人王礼庚    在人们的印象中，全椒县出了很多“好吃的”。这其中，颇具地方特色和民族风味的管坝牛肉，总会引得人们口水直流，而这都要归功于一位“牛肉大王”——全椒县礼庚管坝牛肉有限公司董事长王礼庚。    管坝牛肉是全椒县一道传统清真菜肴

全文：的基础上，大胆技术革新，应用现代科技，开发了礼盒系列、佐餐系列、休闲系列、旅游系列等多个品种“管坝牛肉”。牛肉的原材料采用生长期为50个月以上的老口子水牛，工艺流程严格按照清真屠宰，传统工艺卤制，高温杀菌

县级非遗——兰花灯

作者： 本站  年份：2017 文献类型 ：新闻

描述：     全椒“兰花灯”又名“玩兰花子”，相传于明末清初，有民间艺人每逢年节，由两男两女手持自制的兰花伞沿门挨户演唱，他们见风采柳，即兴演唱迎合东家的欢心，讨取粮食、点心和赏钱，多为艺人求生活手艺。历代流传下来，并不断推陈出新。至上世纪八十年代传统兰花灯表演发生了根本变化，由原来的两男两女即兴表演，

全文：。历代流传下来，并不断推陈出新。至上世纪八十年代传统兰花灯表演发生了根本变化，由原来的两男两女即兴表演，发展为两男八女，又至六男八女，一男扮演、“骚鞑子”其余五男手持花伞，名为伞把子，女演员扮演“兰花姑娘”，手持彩绸变化队形边歌边舞，，两个兰花妹子和“骚鞑子”穿插舞蹈、伴唱。这一传统民俗舞蹈深受全椒群众喜欢。

市级非遗——双龙舞

作者： 本站  年份：2017 文献类型 ：新闻

描述：    《双龙舞》是全椒县二郎口镇传统和独有的民间舞蹈，是集舞、号子（说好）表演、伴以锣、鼓等打击乐为一体的民间艺术。主要分布以二郎口镇为中心的下陶村、大孙村一带。    双龙舞又名玩龙灯，是下陶

全文：    《双龙舞》是全椒县二郎口镇传统和独有的民间舞蹈，是集舞、号子（说好）表演、伴以锣、鼓等打击乐为一体的民间艺术。主要分布以二郎口镇为中心的下陶村、大孙村一带。    双龙舞又名玩龙灯，是下陶

全椒县十镇花灯正月十六“走太平”

作者：暂无 年份：2017 文献类型 ：新闻

描述：   正月十六，全椒县文化馆组织十镇花灯参加走太平民俗文化活动，安排专人领队，带领花灯队“走太平”并踩街拜年。早上7点半，10个镇花灯队从广电大厦出发，他们边走边以高超的技艺表演了杠上轿、兰花灯、旱地行舟、龙灯、狮子灯等，向全县人民大拜年。8点半，十镇花灯达到太平桥广场，有序分散表演，广场上人山人海

全文：，引起了全场的欢呼，数万名城乡群众享受着丰富的“走太平”文化大餐，整个现场沉浸在一片欢乐、祥和的海洋中。9时整，十镇花灯浩浩荡荡走上太平桥，为全县人民祈祷平安，祝福祖国繁荣昌盛。襄河两岸观众如潮、炮竹连天

全椒县市级非遗项目登上滁州市花灯展演舞台

作者：暂无 年份：2017 文献类型 ：新闻

描述：    为进一步挖掘和展现滁州民间文化资源，丰富全市人民的精神文化生活，营造欢乐祥和的节日文化氛围，3月1日下午，由滁州市文广新局主办，市文化馆承办的2015年庆新春花灯展演在市人民广场露天舞台举办，全椒县三班花灯参加了此次展演。    近年来，全椒县委、县政府高度重视县高度重视非物质文化遗产的保护

全文：    为进一步挖掘和展现滁州民间文化资源，丰富全市人民的精神文化生活，营造欢乐祥和的节日文化氛围，3月1日下午，由滁州市文广新局主办，市文化馆承办的2015年庆新春花灯展演在市人民广场露天舞台举办

全椒县实现省级非遗项目代表性传承人零的突破

作者：暂无 年份：2017 文献类型 ：新闻

描述：，全椒县省级非遗项目全椒民歌代表性传承人茆帮霞1人入选，这也是该县唯一的省级非遗项目代表性传承人。    为

全文：，全椒县省级非遗项目全椒民歌代表性传承人茆帮霞1人入选，这也是该县唯一的省级非遗项目代表性传承人。    为加强非物质文化遗产传承人队伍建设，有效保护和传承非物质文化遗产，根据省文化厅有关文件精神，全椒县

全椒县举办首届非遗代表性传承人培训班

作者：暂无 年份：2017 文献类型 ：新闻

描述：    为继承和弘扬民族优秀传统文化，鼓励和支持传承人开展传习活动，提高代表性传承人的传承能力和工作水平，9月9日，全椒文化馆举办了首届非遗代表性传承人培训班，县文广新局相关领导、非遗保护中心相关人员、非遗传习基地代表、各镇文化站长、非遗传承人等60多人参加了培训班。    培训班上，县文广新局副局

全文：    为继承和弘扬民族优秀传统文化，鼓励和支持传承人开展传习活动，提高代表性传承人的传承能力和工作水平，9月9日，全椒文化馆举办了首届非遗代表性传承人培训班，县文广新局相关领导、非遗保护中心相关

省级非遗——走太平

作者： 本站  年份：2017 文献类型 ：新闻

描述：    全椒县位于安徽东部江淮丘陵区，江淮分水岭南侧。境内西北为低山丘陵区，东部和南部为平原圩区，全椒地形由北向南逐渐低倾。全椒环境独特，历史悠久，西汉建县，自古以来，土地肥沃、物产丰富、文化底蕴

全文：    全椒县位于安徽东部江淮丘陵区，江淮分水岭南侧。境内西北为低山丘陵区，东部和南部为平原圩区，全椒地形由北向南逐渐低倾。全椒环境独特，历史悠久，西汉建县，自古以来，土地肥沃、物产丰富、文化底蕴

县级非遗——周岗雪枣

作者： 本站  年份：2017 文献类型 ：新闻

描述：“周岗雪枣”早期作为过年期间招待客人的最佳副食品，入口香甜，松酥无渣、老少皆宜。周岗雪枣起源于何时何地无法考证，传为清朝的大文人昌辟疆的妾董小婉所创。那时董小婉是著名的“秦淮八艳”之一，吴敬梓父亲吴国对是昌辟疆的好友，传说有一次吴国对到昌辟疆家吃此点心（雪枣）赞不绝口，后来吴国对的母亲做七十大寿，昌

全文：老人回想，建国前，他跟师傅郑从友学徒，学得此技艺，为雪枣较早的传承人，直到1999年又将此技术传给大儿子窦本龙，二儿子窦本虎和徒弟李仕全。    周岗雪枣产品独特，是百姓过年时期最喜欢的点心，老少皆宜，经常食用可和益脾胃，有益身体健康，已成为当地的名优特产，亟待做大做强，以利促进地方经济发展。

县级非遗——全椒贡面

作者： 本站  年份：2017 文献类型 ：新闻

描述：贡品进贡给皇帝和朝官、贵戚品食。后称此贡品“马厂挂面”为“全椒贡面”。时至今日，随着时代的变迁和社会经济

全文：贡品进贡给皇帝和朝官、贵戚品食。后称此贡品“马厂挂面”为“全椒贡面”。时至今日，随着时代的变迁和社会经济的发展，全椒贡面成为市民餐桌上的一道美味食品，其细腻爽滑的口味、纯粹怡人的面香，受到大众的青睐