市级非遗——管坝牛肉

作者： 本站  年份：2017 文献类型 ：新闻

描述：    管坝是全椒县西部的一山乡，回民聚居地。这里的回民宰杀、加工牛肉历史悠久，管坝牛肉，是全椒传统清真菜肴，风味独特，名闻江淮。    据“管坝牛肉”正宗传人王礼庚介绍，管坝牛肉选用六口牙一上的老口子健康牛，由阿訇宰杀出血、洗净后，将牛肉置入大锅中，加祖传秘制老卤，放入十几味香料药材，旺火烧开后，

全文：    管坝是全椒县西部的一山乡，回民聚居地。这里的回民宰杀、加工牛肉历史悠久，管坝牛肉，是全椒传统清真菜肴，风味独特，名闻江淮。    据“管坝牛肉”正宗传人王礼庚介绍，管坝牛肉选用六口牙一上的老

市级非遗——八朵云

作者： 本站  年份：2017 文献类型 ：新闻

描述：    全椒县二郎口镇是包括原二郎口镇、程家市乡、赤镇乡、卜集乡在内的一镇三乡的大镇。镇属原程家市乡，曾用名广平古镇，是全县沿滁河三大重镇之一。古镇地处皖东丘陵、滁河岸边，隔河与和县、含山县相邻，岗圩交错，村庄密集，人口集中，水陆交通方便，集市贸易十分繁荣。古丰乐城遗址、梅花垅（又称荒粮墩）、古墓群

全文：歌颂新社会、新生活、新风尚。    每年春节“八朵云”和其他传统民间花灯一起，沿着长街、村庄，一家一户拜年祝福（即“拜门子”）。    民舞“八朵云”象征着吉祥如意，象征着幸福安康，受到人们衷心的喜爱

婚姻嫁娶

作者：暂无 年份：2016 文献类型 ：新闻

描述：建国前，由于传统观念的束缚，我县一直实行封建包办的婚姻制度，即“父母之命、媒妁之言”，其形式有指腹为婚、箩窝配亲、媒人说合、收童养媳等。婚姻程序为，先“换庚帖”(即由媒人将男女双方的出生年月日和时辰

全文：建国前，由于传统观念的束缚，我县一直实行封建包办的婚姻制度，即“父母之命、媒妁之言”，其形式有指腹为婚、箩窝配亲、媒人说合、收童养媳等。婚姻程序为，先“换庚帖”(即由媒人将男女双方的出生年月日和时辰

激光分拣系统的设计和改进

作者： 叶莉华 王文轩 吕聪生 汪海洋 崔一平 杭建军  来源：红外与激光工程 年份：1905 文献类型 ：期刊 关键词： 光电探测  异物识别  激光扫描  共光路成像 

描述：相机分拣机常用于食品和非食品分拣,如炸薯条、虾、蔬菜、小吃、棉花、塑料等。但有些看不见的异物(如玻璃)或与产品颜色相同的异物是无法由相机检测到的。而激光扫描系统则可用于检测与产品颜色相同的异物。设计和改进了基于选择性吸收原理的激光分选系统,并对系统进行了高速信号采样实验以及成像实验。在信号采样实验中

全文：扫描光斑直径接近0.35 mm,扫描后的数据经由计算机程序转码并成像。实验成像的分辨率为180×43 pixel。成像结果表明,系统可以有效地识别1.5 mm的异物。最后对光学扫描系统进行了分析,发现部分的光信号损失于扫描光的非垂直入射,于是提出了曲线扫描分拣结构用以改进传统分拣系统。

红灯笼辣椒栽培技术

作者： 许自文 何刘 刘浪 汪海洋 许宏富 汪能文  来源：安徽农业 年份：2016 文献类型 ：期刊 关键词： 道士冲  栽培技术  钾三元复合肥  细菌性叶斑病  赛丹乳油  红灯笼辣椒  霍山县  茄科作物  农技推广  敌杀死 

描述：红灯笼辣椒是我县的地方品种，株型紧凑，叶色深绿，分枝较多，果实扁圆，青果深绿色，老熟果深红色，似灯笼，肉厚，微辣带甜，主作鲜食和作为泡菜原料。现将其栽培技术要点介绍如下： １．播种及苗期管理 选背风向阳、土质疏松、排灌方便、未种过茄科作物的菜园地或肥力较好的地块作苗床。播种前深翻，并施足腐熟的有机肥

全文：向阳、土质疏松、排灌方便、未种过茄科作物的菜园地或肥力较好的地块作苗床。播种前深翻，并施足腐熟的有机肥，１亩定植田需苗床１０～１５平方米。当地传统的播种时间在４月１０日左右，进行露地育苗，出苗慢，定植

[6图]花灯走太平

作者：暂无 年份：2017 文献类型 ：图片

描述：“走太平”，又名“正月十六走太平”，是全椒县独有的传统民俗，自东汉开始，传承迄今，盛况不衰。《汉书》载有“澄日太平”之谚，此为全椒走太平之肇始。南北朝梁宗檩《荆楚时记》对正月十六走太平桥这一习俗有

县级非遗——老柴龙

作者： 本站  年份：2017 文献类型 ：新闻

描述：    全椒古河镇晋集行政村松元村民组晋元秀的曾祖父晋春景因连生四女而无一子，九华山老方丈见他虔诚送给他一张老龙灯制作图纸，叫他回家按图制作，挨家挨户玩耍，龙会保佑他早生贵子的。回家后他立即找来能工巧匠，按图制成老灯，随即召集族人挨家挨户玩起龙灯。一年后，他喜得贵子，取名晋永善。当地人都说晋永善是老

全文：能工巧匠，按图制成老灯，随即召集族人挨家挨户玩起龙灯。一年后，他喜得贵子，取名晋永善。当地人都说晋永善是老龙送子，是龙的子孙。此后晋氏家族把舞龙灯形成了传统，每逢丰收之后，节日喜庆之时晋氏后人就舞起龙灯

市级非遗——五马破曹

作者： 本站  年份：2017 文献类型 ：新闻

描述：    “五马破曹”是全椒县传统民间舞蹈之一，是以舞蹈表演为主、伴以数板解说、打击乐伴奏为一体的民间艺术。    “五马破曹”是根据三国时期的蜀国五虎上将：关羽、张飞、赵云、马超、黄忠以少胜多、以弱胜强大破曹兵的传说而创作的民间舞蹈。由五人分饰“关、张、赵、马、黄”，骑五色马，手持刀、枪、矛等兵器，

全文：    “五马破曹”是全椒县传统民间舞蹈之一，是以舞蹈表演为主、伴以数板解说、打击乐伴奏为一体的民间艺术。    “五马破曹”是根据三国时期的蜀国五虎上将：关羽、张飞、赵云、马超、黄忠以少胜多

全椒县举办首届非遗代表性传承人培训班

作者：暂无 年份：2017 文献类型 ：新闻

描述：    为继承和弘扬民族优秀传统文化，鼓励和支持传承人开展传习活动，提高代表性传承人的传承能力和工作水平，9月9日，全椒文化馆举办了首届非遗代表性传承人培训班，县文广新局相关领导、非遗保护中心相关人员、非遗传习基地代表、各镇文化站长、非遗传承人等60多人参加了培训班。    培训班上，县文广新局副局

全文：    为继承和弘扬民族优秀传统文化，鼓励和支持传承人开展传习活动，提高代表性传承人的传承能力和工作水平，9月9日，全椒文化馆举办了首届非遗代表性传承人培训班，县文广新局相关领导、非遗保护中心相关

车让人

作者： 史中兴  来源：杂文选刊·下旬刊 年份：2016 文献类型 ：期刊 关键词： 死亡人数  美国  郊区  车祸  自我中心  个人利益  红绿灯  文明素质  十字路口  个人本位 

描述：在美国住过一段日子的人，回国谈异邦观感，大都会说到这样的经历：步行过马路十字路口，不是人让车，而是车让人。你还没走到路口，车就等在那里了，你迟疑不前，驾车人从窗口伸出手，示意让你先走。 这多是发生在没有设置红绿灯的乡野、郊区，对减少车祸自然大有好处。查资料得知，我国每年车祸死亡人数十万，世界第一。汽

全文：。 美国是一个“个人本位”的国家，能够做到车让人，这不是由于礼让的传统，而是出于最大限度地维护包括车主和路人在内的个人利益。这种维护形之为一系列法律规章制度。你要维护个人利益，就得守规矩。车不让人