从《饮膳正要》看忽思慧对元代保健医学的贡献

作者： 尚志钧  来源：中医药临床杂志 年份：1905 文献类型 ：期刊 关键词： 饮膳正要  饮食卫生  营养成分  忽思慧  补益药  保健医学  烹饪技术  营养学家  元代  食物中毒 

描述：忽思慧是元代有名的营养学家,他在饮膳太医任职期间,从所制的奇珍异馔,汤膏煎饮之中,选择富有营养的珍品,并参考诸家本草和方书中有补益药物和方子,以及日常必用的果、肉、谷、菜等,选取营养成分丰富的食物,汇编成册,定名为《饮膳正要》。全书从营养角度出发,介绍饮食营养的价值,烹饪技术,患病期间饮食制度,饮食

全文：忽思慧是元代有名的营养学家,他在饮膳太医任职期间,从所制的奇珍异馔,汤膏煎饮之中,选择富有营养的珍品,并参考诸家本草和方书中有补益药物和方子,以及日常必用的果、肉、谷、菜等,选取营养成分丰富的食物,汇编成册,定名为《饮膳正要》。全书从营养角度出发,介绍饮食营养的价值,烹饪技术,患病期间饮食制度,饮食卫生的要求。主张治病应先讲究饮食,即以饮食治疗为先。书中对营养疗法,食物卫生,食物中

《食性本草》考

作者： 尚志钧  来源：安徽中医学院学报 年份：1905 文献类型 ：期刊 关键词： 范行准  中国医学  南唐  福建南平  食性  人名  引书  本草纲目  艺文志  两汉三国 

描述：本书作者是南唐(937～975)陈仕良所撰。《嘉佑本草》所引书传云:“《食性本草》伪唐陪戍副尉,剑州(今福建南平县)医学助教陈仕良撰。”《中国医学人名志》云:“陈仕良,唐·

全文：本书作者是南唐(937～975)陈仕良所撰。《嘉佑本草》所引书传云:“《食性本草》伪唐陪戍副尉,剑州(今福建南平县)医学助教陈仕良撰。”《中国医学人名志》云:“陈仕良,唐·

“十剂”来源的探讨

作者： 尚志钧  来源：黑龙江中医药 年份：1905 文献类型 ：期刊 关键词： 证类本草  千金方  丹波元坚  徐之才  中国医学史  李时珍  陈藏器  十剂  本草纲目  雷公药对 

描述：凡言“十剂”皆说出于北齐徐之才,此说首见于《本草纲目》以后各家本草如《本草备要》《本草从新》《要药分剂》以及各种医学史如陈邦贤《中国医学史》,南京中医学院《祖国医学史讲义》等皆从此说。这两种说法

全文：凡言“十剂”皆说出于北齐徐之才,此说首见于《本草纲目》以后各家本草如《本草备要》《本草从新》《要药分剂》以及各种医学史如陈邦贤《中国医学史》,南京中医学院《祖国医学史讲义》等皆从此说。这两种说法

日华子和《日华子本草》

作者： 尚志钧  来源：江苏中医杂志 年份：1905 文献类型 ：期刊 关键词： 日华子本草  本草文献  日华子 

描述：作者简介尚志钧（１９１８—），安徽全椒人。１９４４年毕业于重庆国立药学专科学校，１９５８～１９６０年在卫生部举办的中药研修班进修。历任安徽省卫生处技士、白求恩医学院药科教师、皖南医学院弋矶山医院教授兼本草文献室主任。曾为中国药学史学会委员，光明中医函...

全文：作者简介尚志钧（１９１８—），安徽全椒人。１９４４年毕业于重庆国立药学专科学校，１９５８～１９６０年在卫生部举办的中药研修班进修。历任安徽省卫生处技士、白求恩医学院药科教师、皖南医学院弋矶山医院教授兼本草文献室主任。曾为中国药学史学会委员，光明中医函...

四库全书《证类本草》版本的讨论

作者： 刘大培 尚元藕 尚志钧  来源：中国药学杂志 年份：1905 文献类型 ：期刊

描述：1991年4月上海古籍出版社出版了《四库医学丛书》。该丛书收录清初以前历代各家各派医学主要著作,包括医经、脏象、骨度、病源、本草、方书、伤寒、金匮、温病、临床各科、针灸等内容。其中本草有《证类本草》、《汤液本草》、《本草纲目》、《本草乘雅半偈》、《神农本经百种录》、《神农本草经疏》、《得宜本草》等。

全文：1991年4月上海古籍出版社出版了《四库医学丛书》。该丛书收录清初以前历代各家各派医学主要著作,包括医经、脏象、骨度、病源、本草、方书、伤寒、金匮、温病、临床各科、针灸等内容。其中本草有《证类本草

明代安徽名医陈嘉谟和《本草蒙筌》

作者： 尚志钧  来源：中医药临床杂志 年份：1905 文献类型 ：期刊 关键词： 大观本草  体例  陈嘉谟  配伍宜忌  新安  嘉靖  医学源流  少年  上海图书馆  安徽 

描述：陈嘉谟,字廷采,号月朋子,新安祁门(今安徽祁门)人,生于明成化丙午(1486),逝年不详。少年时从事举子业,因体弱多病,遂留心医学。由于当时流行的《本草集要》、《本草会编》、《大观本草》各有短长,陈嘉谟遂取诸家本草会通而折衷之,并本《会编》之体例,

全文：陈嘉谟,字廷采,号月朋子,新安祁门(今安徽祁门)人,生于明成化丙午(1486),逝年不详。少年时从事举子业,因体弱多病,遂留心医学。由于当时流行的《本草集要》、《本草会编》、《大观本草》各有短长,陈嘉谟遂取诸家本草会通而折衷之,并本《会编》之体例,

《本草崇原》简介

作者： 尚志钧  来源：皖南医学院学报 年份：1905 文献类型 ：期刊 关键词： 证类本草  神农本草经  张志聪  张氏  著作  校刊  王琦  康熙  药物  白术 

描述：本书著者张志聪,浙江钱塘人,字隐庵。清初于侣山堂讲授医学。自顺治至康熙初(1644——1662)数十年间,谈轩岐之学咸归之。张氏著述医书很多,《本草崇原》是其中之一。该书可能是张氏生前最后一部著作。1767年王琦校刊该书跋云:“昔张君创

全文：本书著者张志聪,浙江钱塘人,字隐庵。清初于侣山堂讲授医学。自顺治至康熙初(1644——1662)数十年间,谈轩岐之学咸归之。张氏著述医书很多,《本草崇原》是其中之一。该书可能是张氏生前最后一部著作。1767年王琦校刊该书跋云:“昔张君创

对《中药志》山豆根一药历史引文的异议

作者： 刘晓龙 尚志钧  来源：中国药学杂志 年份：1905 文献类型 ：期刊 关键词： 中药志  赵学敏  蝙蝠藤  新华本草纲要  葡萄叶  葡萄科植物  蝙蝠葛  本草纲目拾遗  中药大辞典  尚志钧 

描述：对《中药志》山豆根一药历史引文的异议皖南医学院弋矶山医院（芜湖市２４１００１）刘晓龙，尚志钧《中药志》￣［１］在山豆根下，将《本草纲目拾遗》蝙蝠藤条文引作该药“历史”，并云：“据南京药学院编：《中草药》载，蝙蝠葛在浙江有蝙蝠藤的别名，按赵学敏为浙江钱...

全文：对《中药志》山豆根一药历史引文的异议皖南医学院弋矶山医院（芜湖市２４１００１）刘晓龙，尚志钧《中药志》￣［１］在山豆根下，将《本草纲目拾遗》蝙蝠藤条文引作该药“历史”，并云：“据南京药学院编：《中草药》载，蝙蝠葛在浙江有蝙蝠藤的别名，按赵学敏为浙江钱...

《神农本草经》药物基原考证方法探讨

作者： 刘晓龙 尚志钧  来源：中医文献杂志 年份：1905 文献类型 ：期刊 关键词： 药物形态  药物基原  主治  《神农本草经》  性效  考证  药名 

描述：《神农本草经》药物基原考证方法探讨皖南医学院弋矶山医院（安徽，２４２００２）刘晓龙，尚志钧《神农本草经》（以下简称《本经》）是我国最古老的药物学专著，在医药发展史上起到了重大作用。全书共收载药物３６５种，其中绝大部分品种沿用至今。但由于该书成书年代悠...

全文：《神农本草经》药物基原考证方法探讨皖南医学院弋矶山医院（安徽，２４２００２）刘晓龙，尚志钧《神农本草经》（以下简称《本经》）是我国最古老的药物学专著，在医药发展史上起到了重大作用。全书共收载药物３６５种，其中绝大部分品种沿用至今。但由于该书成书年代悠...

《证类本草》药图的考察

作者： 刘大培 尚志钧  来源：浙江中医杂志 年份：1905 文献类型 ：期刊 关键词： 大观本草  《证类本草》  《本草图经》  《书林清话》  绍兴本草  重修政和经史证类备用本草  政和本草  《中国版刻图录》  四库全书  药图 

描述：《证类本草》药图的考察２４１００１皖南医学院弋矶山医院刘大培，尚志钧《证类本草》药图来源于苏颂《本草图经》）。《本草图经》初刊于嘉七年（１０６２年）。当时由文彦博选录常用切要者若干种，别绘为图册，以便按览，名《节要本草图》。绍圣元年（１０９４年）又刊...

全文：《证类本草》药图的考察２４１００１皖南医学院弋矶山医院刘大培，尚志钧《证类本草》药图来源于苏颂《本草图经》）。《本草图经》初刊于嘉七年（１０６２年）。当时由文彦博选录常用切要者若干种，别绘为图册，以便按览，名《节要本草图》。绍圣元年（１０９４年）又刊...