[1图]周岗雪枣

作者：暂无 年份：2016 文献类型 ：图片

描述：枣坯；取坯下锅油炸，呈金黄色取出。取白糖下锅成糖浆状，另取蒸熟的面粉，将炸的坯子从糖浆中浸过，再沾上面粉即成。特点酥脆，入口即化，和益脾胃。传为冒辟疆妾董小宛所创。吴敬梓曾祖国对与冒相友善，一日

[1图]吴敬梓纪念馆

作者：暂无 年份：2016 文献类型 ：图片

描述：及古朴迴廊，1986年7月1日正式对外开放。纪念馆大厅前立有吴敬梓一尊铜像，高4.5米，重500千克。馆内收藏有《儒林外史》的各种版本以及吴敬梓的其他著作，如迄今发现最早的刻本《卧闲草堂本》、民国时期

[1图]全椒贡面

作者：暂无 年份：2016 文献类型 ：图片

描述：全椒贡面 全椒贡面，原名“长寿面”俗名“挂面”。民间传说明朝时，许氏家族一弟兄，将“长寿面”作贡品送入皇宫，明太祖朱元璋吃过后，顿觉味美可口，当即传旨，此面须年年进贡。故自明清两代，全椒马厂挂面作为贡品进贡给皇帝和朝官、贵戚品食。后称此贡品“马厂挂面”为“全椒贡面”。时至今日，随着时代的变迁和社会经济的发展，全椒贡面成为市民餐桌上的一道美味食品，其细腻爽滑的口味、纯粹怡人的面香，受到大众的青睐。而用全椒贡面，制作的菜肴“泥鳅下挂面”及主食“羊肉面”更是美誉大江南北。全椒贡面，条细如丝，色洁如银，包装美观，携带方便，宜于食用。下锅就熟，久不粘汤。清水下锅，爽利可口；兑汤下锅，香甜味美，营养价值高，易于消化，是人们餐桌上一道美味食品。

县级非遗——安期洞庙会

作者： 本站  年份：2017 文献类型 ：新闻

描述：   “安期洞庙会”习俗沿续至今，影响越来越大，范围越来越广，延及全椒县周边诸多县、市。安期洞，也叫安鸡洞，位于全椒县十字镇西北边缘大栖山半山腰。洞口西南向，约有八九、平方米、每年农历二月十五日。是传说中的仙人安期生的生日、大栖山四方民众纷纷赶到大栖山游安期洞，拜安期生，烧香还愿。此俗也叫“走山头”

全文：   “安期洞庙会”习俗沿续至今，影响越来越大，范围越来越广，延及全椒县周边诸多县、市。安期洞，也叫安鸡洞，位于全椒县十字镇西北边缘大栖山半山腰。洞口西南向，约有八九、平方米、每年农历二月十五日。是

全椒文化馆开展省级非遗传承人申报拍摄工作

作者：暂无 年份：2017 文献类型 ：新闻

描述：    为加强非物质文化遗产传承人队伍建设，有效保护和传承非物质文化遗产，根据省、市有关文件精神，全椒县文化馆开展了第五批省级非物质文化遗产项目代表性传承人的申报工作。8月4至6日，该馆深入石沛镇周

全文：    为加强非物质文化遗产传承人队伍建设，有效保护和传承非物质文化遗产，根据省、市有关文件精神，全椒县文化馆开展了第五批省级非物质文化遗产项目代表性传承人的申报工作。8月4至6日，该馆深入石沛镇周

全椒县非遗成果展亮相滁州市人民广场

作者：暂无 年份：2017 文献类型 ：新闻

描述：    为弘扬地方特色文化，激发人民群众的非遗保护意识，大力传承、发展优秀传统文化，滁州市文广新局于3月1日在市人民广场举办了非物质文化遗产成果展，全椒县非遗成果展亮相其中。    全椒县通过普查、整理、挖掘，建立县级非物质文化遗产名录共39项，涵盖9个门类，其中民间文学3个，民间音乐5个，民间舞蹈

全文：    为弘扬地方特色文化，激发人民群众的非遗保护意识，大力传承、发展优秀传统文化，滁州市文广新局于3月1日在市人民广场举办了非物质文化遗产成果展，全椒县非遗成果展亮相其中。    全椒县通过普查

全椒文化馆举办非遗成果展

作者：暂无 年份：2017 文献类型 ：新闻

描述：    为弘扬地方特色文化，激发人民群众的非遗保护意识，大力传承、发展优秀传统文化，3月3日，全椒县文化馆在新政务中心广场举办了非物质文化遗产成果展。    全椒县通过普查、整理、挖掘，建立县级非物质文化遗产名录共39项，涵盖9个门类，其中民间文学3个，民间音乐5个，民间舞蹈10个，戏曲1个，曲艺3

全文：    为弘扬地方特色文化，激发人民群众的非遗保护意识，大力传承、发展优秀传统文化，3月3日，全椒县文化馆在新政务中心广场举办了非物质文化遗产成果展。    全椒县通过普查、整理、挖掘，建立县级非

安徽日报记者采访全椒民歌省级非遗传承人

作者：暂无 年份：2017 文献类型 ：新闻

描述：    5月14日，安徽日报记者李博在全椒县委宣传部、县文化馆、石沛镇综合文化站相关人员的陪同下，采访了全椒非物质文化遗产全椒民歌省级非遗传承人茆帮霞。    今年3月份，省文化厅根据《安徽省省级非物质文化遗产项目代表性传承人认定与管理暂行办法》的有关规定，向社会各界公布了安徽省第五批省级非物质文化

全文：    5月14日，安徽日报记者李博在全椒县委宣传部、县文化馆、石沛镇综合文化站相关人员的陪同下，采访了全椒非物质文化遗产全椒民歌省级非遗传承人茆帮霞。    今年3月份，省文化厅根据《安徽省省级非

全椒县举办非物质文化遗产展演活动

作者：暂无 年份：2017 文献类型 ：新闻

描述：    为弘扬地方特色文化，大力传承发展全椒优秀传统文化，丰富广大群众精神文化生活，把文化民生工程落到实处，6月18日，由全椒县文广新局主办、全椒县非遗保护中心承办、江海集团协办的全椒县非物质文化遗产展演活动在江海新城市广场举行。    此次非遗文艺展演活动涉及面广、规模大，各镇综合文化站也高度重视

全文：    为弘扬地方特色文化，大力传承发展全椒优秀传统文化，丰富广大群众精神文化生活，把文化民生工程落到实处，6月18日，由全椒县文广新局主办、全椒县非遗保护中心承办、江海集团协办的全椒县非物质文化

婚姻嫁娶

作者：暂无 年份：2016 文献类型 ：新闻

描述：建国前，由于传统观念的束缚，我县一直实行封建包办的婚姻制度，即“父母之命、媒妁之言”，其形式有指腹为婚、箩窝配亲、媒人说合、收童养媳等。婚姻程序为，先“换庚帖”(即由媒人将男女双方的出生年月日和时辰

全文：建国前，由于传统观念的束缚，我县一直实行封建包办的婚姻制度，即“父母之命、媒妁之言”，其形式有指腹为婚、箩窝配亲、媒人说合、收童养媳等。婚姻程序为，先“换庚帖”(即由媒人将男女双方的出生年月日和时辰