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从《饮膳正要》看忽思慧对元代保健医学的贡献
作者: 尚志钧  来源:中医药临床杂志 年份:1905 文献类型 :期刊 关键词: 饮膳正要  饮食卫生  营养成分  忽思慧  补益药  保健医学  烹饪技术  营养学家  元代  食物中毒 
描述:忽思慧是元代有名的营养学家,他在饮膳太医任职期间,从所制的奇珍异馔,汤膏煎饮之中,选择富有营养的珍品,并参考诸家本草和方书中有补益药物和方子,以及日常必用的果、肉、谷、菜等,选取营养成分丰富的食物,汇编成册,定名为《饮膳正要》。全书从营养角度出发,介绍饮食营养的价值,烹饪技术,患病期间饮食制度,饮食
全文:,汇编成册,定名为《饮膳正要》。全书从营养角度出发,介绍饮食营养的价值,烹饪技术,患病期间饮食制度,饮食卫生的要求。主张治病应先讲究饮食,即以饮食治疗为先。书中对营养疗法,食物卫生,食物中
《神农本草经》七情考
作者: 尚志钧  来源:安徽中医学院学报 年份:1905 文献类型 :期刊 关键词: 相恶  相杀  《本经》  相使  相畏  药物  相须  《神农本草经》  陶弘景  七情药例 
描述:什么叫做“七情”?古人把单味药的应用以及药与药之间的配伍关系,总结为单行、相须、相使、相畏、相恶、相反、相杀等七个方面,称为药物的七情。 七情从什么时候开始记载的?是从《神农本草经》(简称《本经》)开始的。《本经》序例中有七情的记载,由于原书已佚,它的内容还保存在今日《证类本草》的白字中。兹以195
全文:》)开始的。《本经》序例中有七情的记载,由于原书已佚,它的内容还保存在今日《证类本草》的白字中。兹以1957年人民卫生出版社所出《重修政和经史证类备用本草》(以下简称《证类》)中的白字研究之。
由“易粪相食”说以邻为壑
作者: 江曾培  来源:群言 年份:1905 文献类型 :期刊 关键词: 早餐店  加害者  生产营销  主要消费者  生猪收购  洪水滔天  以安  地沟油  不合格  道德约束 
描述:近年来,苏丹红、地沟油、瘦肉精、农残茶、三聚氰胺奶、皮革胶囊、勾兑黄酒、化学瓜子一类丑闻,像梦魇一样让人们惊魂。虽然有关部门也采取了一些处理措施,但情况似乎并没有得到有效改变,食品安全事故仍然不断出现。有篇小说讲,我们现在从食品中吞下的毒素“几乎涵盖了一张元素周期表”,使得以人血为美餐的蚊子也愁苦不
全文:不断出现。有篇小说讲,我们现在从食品中吞下的毒素“几乎涵盖了一张元素周期表”,使得以人血为美餐的蚊子也愁苦不堪,常常挨饿。苍蝇问它:“现在是夏天,你只要往人群里一,就有吃不完的美餐,怎么还愁吃的?”蚊子回
对暴戾之气坚决说“不”
作者: 江曾培  来源:东方剑 年份:1905 文献类型 :期刊 关键词: 婴儿  放火  敬老院  文章  杀人  引发  公交汽车  兼济天下  暴力事件  文化圈 
描述:我曾写过一篇文章,内容是讲对暴戾之气要说"不"。文章针贬的对象,是文化圈子里的爆粗口现象。现在看来,暴戾之气弥漫在社会的多个方面,恶言恶语还属于"低级阶段",一些纷争早已越出"君子动口不动手"的古训,大打出手的,甚至动刀子、放火杀人的,时有所闻。近段时间,不时传来由暴戾之气引发的暴力事件,如在公交汽
全文:,大打出手的,甚至动刀子、放火杀人的,时有所闻。近段时间,不时传来由暴戾之气引发的暴力事件,如在公交汽车里点燃汽油,在机场制造爆炸,将中睡着的婴儿摔死,在敬老院内纵火,等等。
部队系统病残儿医学鉴定及二胎儿健康情况分析
作者: 闫素文 张健 孟蓓 汪海洋 解放军第  来源:中国优生与遗传杂志 年份:1905 文献类型 :期刊 关键词: 生殖保健  第二胎  病残儿 
描述:目的:了解部队系统病残儿发病特点,探明二胎儿健康情况,以利于提高部队出生人口素质.方法:1992.3-1998.3评审鉴定病残儿童164例.跟踪随访二胎儿74例,并对健康情况做了全面检查.结果:164例病残儿以神经系统疾病最为突出占38.41%.致残前10位疾病是智力低下、脑瘫、先心病、癫痫、视网膜
全文:高危因素是致残的重要因素之一.随访74例再生儿童,无1例儿童发生发育及智力异常.结论:重视部队的生殖卫生保健服务,是降低病残儿发生的重要环节.
学习本草史课程的体会
作者: 杜一先 袁俊贤 尚志钧  来源:中国药学杂志 年份:1905 文献类型 :期刊
描述:我们学习本草史是采取教与学相结合的办法,即以本院二年级学生集体编写的本草史作为教材,并由该班同学担任讲授。通过学习与讨论,补充和修正了讲义的内容,同时使我们对祖国医药的辉煌成就,有了进一步的认识。这里就将我们的一些初步体会简单的报导如下。一、政治挂帅就能创造奇迹一年来,由于贯彻了社会主义建设总路线和
全文:本草史的任务。他们广泛地收集了古今有关资料,访问了有关的各界人士,用辩证唯物主义和历史唯物主义以及鲜明的阶级分析方法,总结和阐述了我国历代本草的发展。虽然这本讲义在内容上还比较粗糙,但它却具备了密切联系我国当前医药卫生工作实际、体现出党的中医政策等特点,因此,它根本不同于过去旧的

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