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[1图]马厂羊肉面
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作者:暂无 年份:2016 文献类型 :图片
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描述:的山羊宰杀后,用开水汤去羊毛,开膛去污洗净后放到盛有山泉水的特制大铁锅中,烧煨4—5个小时直至烂熟,再将羊肉去骨切成小块备用。取粟炭炉一个,放上沙钵,将煨好的原汁羊汤适量放入钵中,加入佐料,用粟炭将汤烧开
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丧葬祭奠
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作者:暂无 年份:2016 文献类型 :新闻
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描述:我县城乡丧葬仪式大体有汉、回族两种。 汉族丧礼很繁琐,木棺土葬(贫者棺薄,葬得快;富者棺厚,葬得迟),请和尚、道士念经超度亡灵。人死后,先穿衣戴帽抬到床上,一般停一至三日,每晚往土地庙送火一次;晚辈轮流守灵,亲生子披麻戴孝,对前来吊孝者磕头谢孝。然后把死者抬进棺内,谓之“入殓”。封棺时,全家与死
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全文:;晚辈轮流守灵,亲生子披麻戴孝,对前来吊孝者磕头谢孝。然后把死者抬进棺内,谓之“入殓”。封棺时,全家与死者见一面,由孝子封订。出葬时,所有晚辈围跪棺前,长子持招魂幡,送棺入土,并烧灵为死者安家。晚辈守孝