也说洁而精

作者： 江曾培  来源：上海文汇报 年份：2011 文献类型 ：报纸

描述：■江曾培上海南昌路上有座科学会堂，它的贴邻有家饭馆，叫洁而精，烧的是四川菜，以“洁而精”为特色，颇受顾客欢迎。据说，上世纪五十年代，陈毅市长也光顾过。1962年2月，当时文汇报总编辑陈虞孙，引用这家饭店的名号，写了一篇杂文，题目就叫“洁而精”。陈虞孙为什么写这篇文章呢？因为来科学会堂进行学术文化活动

全文：■江曾培上海南昌路上有座科学会堂，它的贴邻有家饭馆，叫洁而精，烧的是四川菜，以“洁而精”为特色，颇受顾客欢迎。据说，上世纪五十年代，陈毅市长也光顾过。1962年2月，当时文汇报总编辑陈虞孙，引用这家饭店的名号，写了一篇杂文，题目就叫“洁而精”。陈虞孙为什么写这篇文章呢？因为来科学会堂进行学术文化活动

一锅粱米精粺

作者： 江曾培  来源：人民警察 年份：1905 文献类型 ：期刊

描述：一锅粱米精粺

[0图]中国留学生文学大系 当代小说欧美卷

作者： 江曾培 本书委会  来源：上海：上海文艺出版社 年份：2000 文献类型 ：图书 关键词： 学科  近代  地点  文学  年代  中国  作品  现代  小说  选集 

描述：本书收阿苍的《荷里活第8号汽车旅馆》、王周生的《陪读夫人(节选)》、戴舫的《哥伦比亚河谷》、多多的《旅馆》等文学作品20余篇。。

全文：本书收阿苍的《荷里活第8号汽车旅馆》、王周生的《陪读夫人(节选)》、戴舫的《哥伦比亚河谷》、多多的《旅馆》等文学作品20余篇。。

[0图]中国留学生文学大系 近现代散文纪实文学卷

作者： 江曾培 本书委会  来源：上海：上海文艺出版社 年份：1905 文献类型 ：图书 关键词： 学科  近代  地点  文学  报告文学  年代  学  散文  中国  作品  现代  选集 

描述：中国留学生文学大系 近现代散文纪实文学卷

回眸一笑百媚生——致小说《危楼记事》作者李国文

作者： 江曾培  来源：人民日报 年份：1989 文献类型 ：报纸

描述：回眸一笑百媚生——致小说《危楼记事》作者李国文

江曾培眼中的留学生文学

作者： 江曾培  来源：中华读书报 年份：2000 文献类型 ：报纸

描述：对于诗，我平时读得较少，尤其是前些年一些年轻人的新诗，以追求“先锋”为时髦，就我的知识结构和文化修养，尽管费劲去读它，却往往不知究竟，得不到什么审美的愉悦，这样“吃力不讨好”的事，可以一而再，难于再而三，逐渐我疏离了当代诗作。近日读了冰洁的《还看今朝》、《岁月深处》两部诗集，虽然作者也很年轻，诗也颇

全文：对于诗，我平时读得较少，尤其是前些年一些年轻人的新诗，以追求“先锋”为时髦，就我的知识结构和文化修养，尽管费劲去读它，却往往不知究竟，得不到什么审美的愉悦，这样“吃力不讨好”的事，可以一而再，难于再而三，逐渐我疏离了当代诗作。近日读了冰洁的《还看今朝》、《岁月深处》两部诗集，虽然作者也很年轻，诗也颇

[0图]经典插图版 伴你一生的传世名著 一千零一夜

作者：  阿拉伯 佚名 平安 方圆译 胡志明工作室画  来源：杭州：浙江少年儿童出版社 年份：2009 文献类型 ：图书

描述：《一千零一夜》是阿拉伯著名民间故事。编者本着适合少年儿童阅读的原则，选择了一些情节离奇、充满美妙幻想的内容。其中有《一千零一夜》故事的来历：有用智慧拯救自己的渔夫和魔鬼的故事；有讲述友谊和忠诚的哈希卜和蛇女王的故事；有崇尚勇敢和高尚的法德伦王子拯救被施了魔法的城市，以及吉尔和绥尔两个手艺人的故事；更

全文：《一千零一夜》是阿拉伯著名民间故事。编者本着适合少年儿童阅读的原则，选择了一些情节离奇、充满美妙幻想的内容。其中有《一千零一夜》故事的来历：有用智慧拯救自己的渔夫和魔鬼的故事；有讲述友谊和忠诚的哈希卜和蛇女王的故事；有崇尚勇敢和高尚的法德伦王子拯救被施了魔法的城市，以及吉尔和绥尔两个手艺人的故事；更有脍炙人口的阿里巴巴和四十大盗、阿拉丁神灯及辛伯达航海历险记……这些作品显示了阿拉伯劳动人民高度的智慧和丰富的想象力，具有浓厚的生活气息和鲜明的民族特色，对世界各国的文学艺术产生了巨大的影响。

[0图]中国留学生文学大系 当代小说台港地区卷

作者： 江曾培 本书委会  来源：上海：上海文艺出版社 年份：2000 文献类型 ：图书 关键词： 学科  近代  地点  文学  年代  中国  作品  现代  小说  选集 

描述：本书有唐德刚的《我的女上司》、白先勇的《芝加哥之死》、施叔青的《“完美”的丈夫》、李渝的《烟花》等文学作品10余篇。

全文：本书有唐德刚的《我的女上司》、白先勇的《芝加哥之死》、施叔青的《“完美”的丈夫》、李渝的《烟花》等文学作品10余篇。

马钱子炮制前后毒性比较

作者： 曾明 石振武 陈邦元  来源：中药材 年份：1905 文献类型 ：期刊 关键词： 毒性  马钱子  中药炮制 

描述：本文测定马钱子生品与炮制品中士的宁和布鲁生的含量及小鼠灌胃LD_(50),以比较炮制前后的毒性。结果表明,砂烫、烘烤、油炸、醋炙等炮制品中士的宁和布鲁生含量与生品比较均未降低;砂烫品与生品LD_(50)也无显著差异。醋泡品生物碱含量比生品中含量降低较明显。

全文：本文测定马钱子生品与炮制品中士的宁和布鲁生的含量及小鼠灌胃LD_(50),以比较炮制前后的毒性。结果表明,砂烫、烘烤、油炸、醋炙等炮制品中士的宁和布鲁生含量与生品比较均未降低;砂烫品与生品LD_(50)也无显著差异。醋泡品生物碱含量比生品中含量降低较明显。

[26图]吴敬梓画像以及文意图

作者： 肖峰  年份：2017 文献类型 ：图片

描述：畔，故又称“秦淮寓客”（现存吴敬梓手写《兰亭序》中盖有印章：“全椒吴敬梓号粒民印”）。幼即颖异，善记诵。稍长，补官学弟子员。尤精《文选》，赋援笔立成。不善治生，性豪迈，不数年，旧产挥霍俱尽，时或至于绝粮。