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[1图]邢文伟
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作者:暂无 年份:2016 文献类型 :图片
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描述:675年)病死于合璧宫绮云殿,追为孝敬皇帝。]久在内宫不出,不见宫臣。时任太子典膳丞的邢文伟竟敢给太子减伙食,并给太子-:
“臣窃见《礼·戴记》曰:“太子既冠成人,免于保傅之严,则有司过之史,彻
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[1图]狮子头
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作者:暂无 年份:2016 文献类型 :图片
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描述:是我县古河镇饮食业传统精制名点之一。食之酥脆、味香,经济实惠,为大众化早点。
制作过程:先将面粉发酵好,将发酵的面下碱,比馒头碱要多些,揉搓好分成20个,每个下点姜、葱、盐,做好狮子头形。第一天
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[1图]卤兔子
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作者:暂无 年份:2016 文献类型 :图片
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描述:我县名菜之一,食之肉嫩味美,色鲜泽润。
操作过程:兔子剥皮,支内脏,洗净,从腰部剁两刀。在屁股剁一刀,连刀不断,放在挂钩上淋水晾干,进盆,用硝水浸2小时。捞出进锅,加老卤和水,下猪皮、酱油、盐
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[1图]泥鳅下挂面
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作者:暂无 年份:2016 文献类型 :图片
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描述:泥鳅下挂面
产地明晰:全国生态县全椒县。其主要原料是泥鳅和挂面。制成品味道鲜美,营养保健。有文化人食之,可浮想联翩;有经验人食之,可推陈出新;是中老年人群的上乘菜肴。面可养胃充饥,鳅可补气撑劲
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[1图]油炸麻雀
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作者:暂无 年份:2016 文献类型 :图片
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描述:油炸麻雀
油炸麻雀 是我县赤镇名菜之一。选自秋季网捕的肌肉丰满麻雀,采用精湛烹调技术,食之骨酥肉香,其味鲜美,营养丰富。既可品茶下酒,又可馈赠亲友。
制作方法:麻雀剥皮毛,去脏,留肝、心
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[6图]花灯走太平
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作者:暂无 年份:2017 文献类型 :图片
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描述:“走太平”,又名“正月十六走太平”,是全椒县独有的传统民俗,自东汉开始,传承迄今,盛况不衰。《汉书》载有“澄日太平”之谚,此为全椒走太平之肇始。南北朝梁宗檩《荆楚时记》对正月十六走太平桥这一习俗有
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[1图]太平文化街区
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作者:暂无 年份:2016 文献类型 :图片
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描述:、民风淳朴、风俗和美,这也意味着全椒“走太平”民俗从明朝起就受到了朝廷的重视。
太平文化街区建设取唐、宋、清及现代建筑风格之所长,汇聚亭、台、楼、阁、桥、廓、轩、榭、照壁、牌坊等十多种古建筑于一体,堪称古建筑文化园。游客及群众在此可以欣赏古建之美,品味地方美食,感受历史文化,丰富文娱生活,享受发展成果。
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[1图]乐韶凤
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作者:暂无 年份:2017 文献类型 :图片
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描述:御史台共制定“教练军士法”;洪武六年,改授翰林学士,与承旨詹同一起厘考注释“先师乐章”。洪武八年,旧韵多起于江南,朱元璋令乐韶凤制定全国性的统一声韵,用中原雅韵正之,取名《洪武正韵》;洪武十三年辞官回全椒
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[1图]张贻侗
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作者:暂无 年份:2017 文献类型 :图片
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描述:化学、高等无机化学等有颇深研究。发表的《原子弹问题》
《偶极矩与分子结构》等论文,极受学界重视。临终前译注的《理论化学大纲》,受到国内著名学者
称赞,说其“质量之佳,时人莫及”。
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[1图]碧云湖
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作者:暂无 年份:2016 文献类型 :图片
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描述:、太平桥),景观独特,年代久远,其中又以太平桥最负盛名,每年正月十六,周边几个县市有十几万人前来太平桥走一走,放烟花炮竹,祈求永远太平。多年来,“走太平”已演铎成全椒一大民俗。襄河北岸的国光楼,旧时为明清仕人读书讲学之所,现为省级重点文物保护单位。