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旅客列车乘客人员营养状况调查
作者: 汪海洋 金子兴  来源:铁道医学杂志 年份:1905 文献类型 :期刊 关键词: 调查  列车  营养  乘务人员 
描述:旅客列车乘务人员营养状况调查汪海洋,金子兴广州铁路中心防疫站510010为了解旅客列车乘务人员(简称列车员)的膳食营养状况,我们于1994年6月~7月间对广州客运段列车员进行了营养调查,结果报告如下。对象与方法1.1调查对象参照1992年《全国营养...
全文:旅客列车乘务人员营养状况调查汪海洋,金子兴广州铁路中心防疫站510010为了解旅客列车乘务人员(简称列车员)的膳食营养状况,我们于1994年6月~7月间对广州客运段列车员进行了营养调查,结果报告如下。对象与方法1.1调查对象参照1992年《全国营养...
一起职工食堂有机磷食物中毒的调查分析
作者: 邓留 曲慧敏 黄润开 杨裕祯 郑湘波 汪海洋  来源:实用预防医学杂志 年份:2016 文献类型 :期刊 关键词: 调查  集体食堂  有机磷  食物中毒 
描述:对一起食用含有机磷农药蔬菜引起的集体食物中毒事件进行调查,结果证实因该职工食堂没有把好食品进料关,购买流动摊贩出售的残留有机磷农药的蔬菜,且加工过程不符合卫生要求,从而造成职工集体食物中毒.就加强职工食堂食品卫生的监督和管理,保障职工的健康,防止食物中毒事故,提出建议.
全文:对一起食用含有机磷农药蔬菜引起的集体食物中毒事件进行调查,结果证实因该职工食堂没有把好食品进料关,购买流动摊贩出售的残留有机磷农药的蔬菜,且加工过程不符合卫生要求,从而造成职工集体食物中毒.就加强职工食堂食品卫生的监督和管理,保障职工的健康,防止食物中毒事故,提出建议.

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