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全椒县举办非物质文化遗产展演活动
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作者:暂无 年份:2017 文献类型 :新闻
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描述: 为弘扬地方特色文化,大力传承发展全椒优秀传统文化,丰富广大群众精神文化生活,把文化民生工程落到实处,6月18日,由全椒县文广新局主办、全椒县非遗保护中心承办、江海集团协办的全椒县非物质文化遗产展演活动在江海新城市广场举行。 此次非遗文艺展演活动涉及面广、规模大,各镇综合文化站也高度重视
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全文: 为弘扬地方特色文化,大力传承发展全椒优秀传统文化,丰富广大群众精神文化生活,把文化民生工程落到实处,6月18日,由全椒县文广新局主办、全椒县非遗保护中心承办、江海集团协办的全椒县非物质文化
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市级非遗传承人——王礼庚
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作者:暂无 年份:2017 文献类型 :新闻
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描述:让民间传统成为流行品牌 ――记“管坝牛肉”市级代表性传承人王礼庚 在人们的印象中,全椒县出了很多“好吃的”。这其中,颇具地方特色和民族风味的管坝牛肉,总会引得人们口水直流,而这都要归功于一位“牛肉大王”——全椒县礼庚管坝牛肉有限公司董事长王礼庚。 管坝牛肉是全椒县一道传统清真菜肴
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全文:的基础上,大胆技术革新,应用现代科技,开发了礼盒系列、佐餐系列、休闲系列、旅游系列等多个品种“管坝牛肉”。牛肉的原材料采用生长期为50个月以上的老口子水牛,工艺流程严格按照清真屠宰,传统工艺卤制,高温杀菌
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全椒县非物质文化遗产概况
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作者:
张静霞 年份:2017 文献类型 :新闻
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描述: 一、历史渊源 全椒历史悠久,西汉初年置县。相传高阳氏在椒陵山建立古椒国,后为全氏居住,故名全椒,是安徽古县之一,在皖东建县最早,南临浩浩长江,北依滔滔淮河,西连庐阳府,东接石头城,山川秀丽,人杰地灵,历史上地处吴头楚尾,古为吴楚冲衢,这里既有水文化,又有山文化;既有吴语,又有楚音,是一方
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全文:遗产。 二、“非遗”成果 初步摸清了我县非物质文化遗产种类、数量与分布状况。调查项目涵盖9个门类39种,民间文学(口头文学)3个,占3%;民间音乐5个,占13%;民间舞蹈10个,占26%;戏曲1个