[1图]管坝牛肉

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描述：全椒传统清真菜肴。名闻江淮。管坝是全椒县西部的一山乡，回民聚居地。这里的回民宰杀、加工牛肉历史悠久、风味独特。 在管坝街道上从事专业牛肉经营主要为三位王姓回民。据介绍管坝牛肉选用六个牙以上的老口子

[1图]神山国家森林公园

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描述：国家AAA级旅游景区。位于全椒县以西20公里处，总面积2200平方公里。属北亚热带低山丘陵，最高峰海拔395米左右。山名由来无考，但唐建中年间，滁州刺史韦应物有《寄全椒山中道士》诗、山上所存神山寺

[1图]龙山寺风景区

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描述：（原名宝公庵）国家AA级旅游景区。位于全椒县西35公里，龙山西麓，管坝境内，沿合宁高速公路大墅道口两公里直达寺院。古寺山峦重叠，林郁景奇，苍松翠竹，黛色参天，岩山幽洞，瀑洒千峰，小桥流水，终年不息

[1图]泥鳅下挂面

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描述：泥鳅下挂面 产地明晰：全国生态县全椒县。其主要原料是泥鳅和挂面。制成品味道鲜美，营养保健。有文化人食之，可浮想联翩；有经验人食之，可推陈出新；是中老年人群的上乘菜肴。面可养胃充饥，鳅可补气撑劲

[1图]太平文化街区

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描述：全椒太平文化街区位于全椒县城内，以新襄河为界，分南北两部分，中间由太平桥连接，总规划面积14.6万平方米，建筑面积4.1万平方米，该街区由江苏省著名设计大师杜顺宝教授领衔设计，建成后成为一个集餐饮

[1图]朱起

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描述：　朱起（1935～）全椒县人。1949 年参加工作，曾在滁县地委文工团任团员，后于1952 年初调入安徽省话剧团任演员。历任演员队队长、艺委会委员、艺术研究室主任、业务副团长、艺术指导等职。系中国话

[1图]油炸麻雀

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描述：，洗净，进锅文火焙干水，放盆内下甜酒拌匀，焖30分钟，锅下油1斤烧热，雀进锅炸至头见白色捞出。卤锅下酱油、盐、糖、姜、葱、八角粉、少量水烧沸后，先下味精，再将麻雀倒进锅轻轻拌匀（重易碎），贮入小罐浇

汪刃锋:性格即命运

作者： 本刊辑部  来源：市场周刊 年份：2016 文献类型 ：期刊 关键词： 黑白木刻  版画家  性格  现代美术  中国现代  版画作品  二十世纪  40年代 

描述：如果不是翻阅《中国现代版画史1931—1991》、《国统区黑白木刻》等等这样主题明确的版画史書，在一般的二十世纪中国现代美术史以及现代美术图文类读物中，已经很难见到版画家汪刃锋和他的版画作品了。其实，1940年代在重庆，汪刃锋是一位非常活跃和有影响的版画家。 汪刃锋同时代的版画家朱鸣冈曾如此评价汪刃

全文：，一个是生活中被打入了低谷，再一个是中断了自己钟情的版画艺术。性格即命运，用在汪刃锋的身上也是非常贴切的。 汗刃锋1918年出生于安徽全椒县赤镇，虽然并非書香门第，但从小喜欢画画，十岁时随外祖父学习国画和書