[1图]马厂羊肉面

作者：暂无 年份：2016 文献类型 ：图片

描述：马厂羊肉面 相传一百多年前，王氏祖先在马厂老街开了一个面馆，因其善熬羊汤、熏烹羊肉，熬制的羊肉面口感独特、上乘，名声在外，远近皆知，成为地方上的冬季特产名吃，代代相传，传承至今。 将本地养殖

全椒文化馆拍摄非遗影像资料

作者：暂无 年份：2017 文献类型 ：新闻

描述：    为进一步加强非物质文化遗产的保护与传承，4月20日星期天，全椒县文化馆组织非遗保护中心人员深入二郎口镇，拍摄县级非遗曲艺项目双条大鼓和门歌影像资料。    双条大鼓是由两个人表演的大鼓书，演唱时两人分别一手执鼓槌，一手执木质搭板，将两面匾鼓分别放在两个六根小竹竿交叉而成的鼓架子上，边敲鼓边说

全文：。    门歌，旧时在沿滁河一带因串乡沿门乞讨唱歌得名，艺人运用它作讨饭工具，他们由一人身背小鼓，左手拎锣，右手持锣锤，边击锣鼓，边唱民间小调见风采柳即兴编唱。建国后，表演形式上有所改变与发展，由沿门乞讨

<<证类本草>>中黑字别录药来源的讨论

作者： 尚志钧  来源：中医药学报 年份：1905 文献类型 ：期刊 关键词： 证类本草  墨字别录药 

描述：《证类本草》向上推溯,源于《嘉祐本草》,《嘉祐本草》源于《开宝本草》,《开宝本草》源于《唐本草》,《唐本草》源于陶弘景《本草经集注》。《证类本草》中黑字别录药,追本求源,来源于《本草经集注》中墨字别录药。要研究《证类本草》中黑字别录药的来源,首先要了解陶弘景怎么撰写《本草经集注》的。陶弘景撰写《本草

全文：录药。要研究《证类本草》中黑字别录药的来源,首先要了解陶弘景怎么撰写《本草经集注》的。陶弘景撰写《本草经集注》,可从陶隐居序文起了解。陶隐居序云:“本经所出邵县乃后病时制,拟仲

全椒县高度重视非遗项目传承与保护工作

作者：暂无 年份：2017 文献类型 ：新闻

描述：    为进一步做好我县非遗项目的传承与保护工作，7月17日，全椒县文广新局副局长罗林红、文艺股股长宣扬亲临全椒县非遗保护中心，就非遗保护、传承及申报工作开展了专题调研。    罗局长首先了解了我县近年来非遗项目的保护、传承及申报工作的基本情况，对《全椒民歌》成功申报为继《走太平》之后的第二个省级项

全文：    为进一步做好我县非遗项目的传承与保护工作，7月17日，全椒县文广新局副局长罗林红、文艺股股长宣扬亲临全椒县非遗保护中心，就非遗保护、传承及申报工作开展了专题调研。    罗局长首先了解了我县

历代主要本草矿物药发展概况

作者： 尚志钧  来源：皖南医学院学报 年份：1905 文献类型 ：期刊 关键词： 证类本草  神农本草经  李时珍  矿物药  本草拾遗  本草经集注  本草纲目拾遗  禹余粮  分类  水银 

描述：中国最早的本草,是汉代《神农本草经》(以下简称《本草经》)。《本草经》载药366种,分上、中、下三品。上品药无毒,多服久服不伤人,并能轻身益气,延年不老,中品药120种,毒性不大,或无毒,既能治病,又能补虚赢,下品药有毒,除寒热,破积聚,专用于治病,中病即止,不可多服久服。《本草经》中矿物药也是按上

全文：、消石、矾石、滑石、紫石英、白石英、五色石脂、太一禹余粮、禹余粮。中品药16种。即:雄黄、雌黄、石钟乳、股孽、孔公孽、石流黄、磁石、凝水

县级非遗——马厂羊肉面

作者： 本站  年份：2017 文献类型 ：新闻

描述：   相传一百多年前，王氏祖先在马厂老街开了一个面馆，因其善熬羊汤、熏烹羊肉，熬制的羊肉面口感独特、上乘，名声在外，远近皆知，成为地方上的冬季特产名吃，代代相传，传承至今。    将本地养殖的山羊

全文：   相传一百多年前，王氏祖先在马厂老街开了一个面馆，因其善熬羊汤、熏烹羊肉，熬制的羊肉面口感独特、上乘，名声在外，远近皆知，成为地方上的冬季特产名吃，代代相传，传承至今。    将本地养殖的山羊

全椒县非物质文化遗产概况

作者： 张静霞  年份：2017 文献类型 ：新闻

描述：   一、历史渊源    全椒历史悠久，西汉初年置县。相传高阳氏在椒陵山建立古椒国，后为全氏居住，故名全椒，是安徽古县之一，在皖东建县最早，南临浩浩长江，北依滔滔淮河，西连庐阳府，东接石头城，山川秀丽，人杰地灵，历史上地处吴头楚尾，古为吴楚冲衢，这里既有水文化，又有山文化；既有吴语，又有楚音，是一方

全文：全椒的神山；最具代表性的是以吴敬梓和他的著名小说《儒林外史》为标志的“儒林文化”，“儒林文化”是全椒文化之魄和精髓，《王冕学画》中王冕画荷的“荷花塘”至今犹存，《范进中举》对“八股取仕”的科举制度

[0图]全椒儒林文化

作者： 柴发华  年份：2017 文献类型 ：新闻

描述：儒林文化夯实历史文化底气。自古以来，全椒这片沃土滋养着无数个酷爱读书、热衷进学的儒林人士，他们崇文重教，礼敬文化，敢于担当历史责任，从而形成了好问学、好求师、好著述的浓郁文化氛围。其中代表人物有唐代宰相邢文伟，宋代的张洎及其子孙和吴朋五兄弟，明代的戚贤和彭梦祖，清代的吴敬梓曾祖四人及叔祖吴昺以及吴鼒、薛时雨，近现代的邱景章、杨尘因、张贻惠、张汝舟等。 查阅民国《全椒县志》选举表，据不完全统计,从唐代科举开考以来，共有70人获取进士功名，其中张洎是南唐探花及第（一甲第三名）；吴敬梓曾祖吴国对是顺治年进士并且殿试探花；吴敬梓的叔祖吴昺在康熙三十年（1691）辛未科殿试取得榜眼（一甲第二名）。另外，历代县志记载取得举人、岁贡、选贡、拔贡、优贡等功名的学士不计其数，蔚为壮观。 尤其是清代的《儒林外史》作者吴敬梓及其家族的成就，更是蜚声中外，有着巨大的影响力。清朝诗人王又曾说：“国初以来重科第，鼎盛最数全椒吴。”《儒林外史》有着丰厚的文化内涵,其厚重的人文精神无疑是中国文化史上的宝贵财富,这种人文精神可以概括为:对真知的不懈追求，对人的生存状态的高度关注,对真与善的赞美和对假恶的鞭挞,对独立人格的肯定和礼赞。结合千年来时代发展的需求，通过对吴敬梓思想、《儒林外史》这部巨著所体现的内涵和精神进行不断挖掘、提炼、丰富、拓展，渐渐形成了独具地域特色的儒林文化，其特点可以概括为：浓郁的文化氛围、持续的文脉传承、果敢的社会担当。

全文：在自古文风昌盛的全椒历史进程中可谓时代之翘楚。 1、唐宋时代的张洎家族，有“一门两相”之誉。张洎为南唐进士，官礼部员外郎、知制诰，后拜清辉殿大学士。宋灭南唐之后，授官太子中允。继任礼部郎中、太仆少卿

晋商票号与保险改革

作者： 王东原 王坚  来源：中国保险 年份：2016 文献类型 ：期刊 关键词： 山西商人  晋商  国有保险公司  股份制改革  票号管理 

描述：近代历史上晋商的崛起和山西票号的发展,在中国经济史和金融史上写下了浓重一笔。据史料记载,标号兴起于明末清初的山西平遥。清朝末年,西票号　及中国各大城市。极盛时期,日本东京,大贩、神州、俄罗斯莫斯科及新加坡等地处处有山西票号分号,一位哲人总结平遥票号兴盛之道为“七气”即开疆 ,变商业资本为金融的资本之

全文：新加坡等地处处有山西票号分号,一位哲人总结平遥票号兴盛之道为“七气”即开疆 ,变商业资本为金融的资本之灵气,知人善任,唯才是举之王气,诚笃信义之豪气,敏锐机变之才气,选贤任能之大气及劳资分离之勇气。我们国有保险公司股份制改革,当能从中得以启示、借鉴,发扬光大之。

[1图]管坝牛肉

作者：暂无 年份：2016 文献类型 ：图片

描述：，滋养精血之妙。制作者一般均家藏秘制老卤，王家龙家已经是十一代祖传。为其专门选购六牙牛的个体牛贩就有十多个。目前管坝牛肉已成为当地一项支柱产业，形成皖东第一大牛市，牛肉飘香到江苏、浙江、上海等地，供不应求。