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[0图]圆明文集·禅宗篇
作者: 惟明法师  年份:2000 文献类型 :图书
描述:圆明文集·禅宗篇
[1图]太平文化街区
作者:暂无 年份:2016 文献类型 :图片
描述:牌坊和照壁。牌坊上的“太平坊”三字摘自东汉人所创《西峡颂》,由当代著名书画家,江苏省书法家协会主席尉天池挑选临撰。横梁上书“大明正统七年敕谕蹈厚表励乡俗”,意思是英宗朱祁镇表扬全椒人民忠厚诚实
[0图]农林部河北垦业农场之过去现在与将来
作者: 常宗会  年份:2016 文献类型 :图书 关键词: 民国  地点  农场  年代  河北 
描述:此书与“抗战期间后方一个农场建设之回忆”(附录农林部湖北省政府合办金水农场宣言)一书合订出版。后者系介绍昆明长坡农场情况,共13页,有摄影。
全文:此书与“抗战期间后方一个农场建设之回忆”(附录农林部湖北省政府合办金水农场宣言)一书合订出版。后者系介绍昆明长坡农场情况,共13页,有摄影。
[1图]张汝舟
作者:暂无 年份:2017 文献类型 :图片
描述:、苏州吴霜崖等著名学者门下,学业日进。民国19 年毕业后,历任合肥省立六中、省第一临时中学、湘西绥国立第八中学高中部国文教员。民国30 年起任湖南兰田国立师范学院讲师1 年、副教授3 年。民国34
省非遗保护中心领导来全“走太平”
作者:暂无 年份:2017 文献类型 :新闻
描述:    2月15日,省非遗保护中心领导黄先有主任应全椒县文广新局邀请来全“走太平”,体验全椒这一省级非物质文化遗产独具魅力的民俗文化风情。    正月十六“走太平”是全椒的第一大民俗活动。每年这一天,从凌晨到子夜,四乡八邻数十万民众扶老携幼,拖家带口,络绎不绝,到太平桥上走一趟,放烟花、燃爆竹、烧香
全文:了解了“走太平”历史渊源、重要价值、保护和传承状况,希望全椒把“走太平”民俗活动从临时性演变为常态性的文化活动,让这一民俗活动经久不衰,在历史的长河中熠熠生辉,放光芒! 
[0图]全椒民歌
作者:暂无 年份:2017 文献类型 :视频
描述:   全椒民歌在创造内容、曲调风格、传唱方式等方面各显特色。故全椒民歌既有中国民歌的普泛性,又有着浓厚的地域性,其个性特点鲜明。
全文:

   全椒民歌在创造内容、曲调风格、传唱方式等方面各显特色。故全椒民歌既有中国民歌的普泛性,又有着浓厚的地域性,其个性特点鲜明。

[1图]周先庚
作者:暂无 年份:2017 文献类型 :图片
描述:到南京国立东南大学文法科学习图书馆学1年,他选学图书馆学,也是为了阅览更多的书籍。在这一年里,他对心理学产生了浓厚的兴趣。1925年考入美国斯坦福大学生物学院心理学系,从此开始了他60多年的心理学
[1图]全椒贡面
作者:暂无 年份:2016 文献类型 :图片
描述:全椒贡面 全椒贡面,原名“长寿面”俗名“挂面”。民间传说明朝时,许氏家族一弟兄,将“长寿面”作贡品送入皇宫,明太祖朱元璋吃过后,顿觉味美可口,当即传旨,此面须年年进贡。故自明清两代,全椒马厂挂面作为贡品进贡给皇帝和朝官、贵戚品食。后称此贡品“马厂挂面”为“全椒贡面”。时至今日,随着时代的变迁和社会经济的发展,全椒贡面成为市民餐桌上的一道美味食品,其细腻爽滑的口味、纯粹怡人的面香,受到大众的青睐。而用全椒贡面,制作的菜肴“泥鳅下挂面”及主食“羊肉面”更是美誉大江南北。全椒贡面,条细如丝,色洁如银,包装美观,携带方便,宜于食用。下锅就熟,久不粘汤。清水下锅,爽利可口;兑汤下锅,香甜味美,营养价值高,易于消化,是人们餐桌上一道美味食品。
[1图]泥鳅下挂面
作者:暂无 年份:2016 文献类型 :图片
描述:泥鳅下挂面 产地明晰:全国生态县全椒县。其主要原料是泥鳅和挂面。制成品味道鲜美,营养保健。有文化人食之,可浮想联翩;有经验人食之,可推陈出新;是中老年人群的上乘菜肴。面可养胃充饥,鳅可补气撑劲,具有增强机体免疫和延缓衰老之神效。 先看泥鳅:鳅有三种,一曰叨鳅,其性狂野,不宜食用。二曰褐鳅,生于肥水肥泥,宜于人工饲养,食后反思倒味。三曰岗鳅,产于岗坡湿地,来自文明生态。体小微黄,活泼可爱,当地人俗称“泥鳅狗子”。其“钻研”习性突出,滑腻难以捉摸,是人称正宗的水中“人参”。根据味觉人才学原理,常食此物,可增强开拓功能,提高协调能力。因此,岗鳅才是椒国泥鳅面的主方。  再看挂面:面磨自于麦。麦有强筋和弱筋之分。挂面用强筋面粉为最佳。手工制作时,家底子薄的用粉条,此种挂面一煮就熟,超时就糊;家底子厚的用油条,此种产品一煮就熟,再煮不糊。是椒国泥鳅面的理想配方。
[1图]油炸麻雀
作者:暂无 年份:2016 文献类型 :图片
描述:,洗净,进锅文火焙干水,放盆内下甜酒拌匀,焖30分钟,锅下油1斤烧热,雀进锅炸至头见白色捞出。卤锅下酱油、盐、糖、姜、葱、八角粉、少量水烧沸后,先下味精,再将麻雀倒进锅轻轻拌匀(重易碎),贮入小罐浇

全椒县地方文献特色库·