全椒老城

作者： 徐文涛  年份：2017 文献类型 ：新闻

描述：   明嘉靖三十六 年（１５５７） ，倭寇入犯盱眙 、天长等地，全 椒震动。为抗御外侮，保护县治（县署），全椒知县顾逵于嘉靖三十八年（１５５９）动员民力修建石城，城表用块石护砌，当年竣工。        该城周长１５００米，城内面积仅０．１６平方公里。城墙高３．３米、宽３．３米（按规制高出民房五尺）

全文：。太平军进城后，将县署西数十步一所民房作为治所，并拆毁富室第宅重新增建。太平军退走后，该署随之成为清县治所。光绪四年（１８７８），知县朱根仁于大堂西建楼三楹。该治所位于今防疫站址，五进五开间，平房，每进之间

县级非遗——安期神仙清隐洞

作者： 本站  年份：2017 文献类型 ：新闻

描述：    安期洞，位于全椒县城北十五公里谭墩乡兴云农场北，大栖山中，距离滁州醉翁亭约二十公里。洞内被碎石堵塞，不能进入，外茆庵遗址尚存，还有墙基、台阶等遗物。正如明人吴谦诗云：“岩岩石洞古遗迹，窈窈深连一径通，桃涧有花随水去，蓬门无锁倩云封，九还问到何人识，千载栖真此地逢，便是神仙清隐处，不须骑鹤上崆

全文：，至今遗迹犹存。洞内十分静谧，山泉数道，涼风习习，设有石桌、石香火台、石墩、石床等；且有三进，由洞口循蹬而下渐小，石壁上先是泉细霏霏，后是涓涓滴滴，阴寒袭人，伸手不见五指；传说从前二僧，手捧一筛蜡烛进去

[1图]卤兔子

作者：暂无 年份：2016 文献类型 ：图片

描述：我县名菜之一，食之肉嫩味美，色鲜泽润。 操作过程：兔子剥皮，支内脏，洗净，从腰部剁两刀。在屁股剁一刀，连刀不断，放在挂钩上淋水晾干，进盆，用硝水浸2小时。捞出进锅，加老卤和水，下猪皮、酱油、盐

全椒太平文化

作者： 徐帆  年份：2017 文献类型 ：新闻

描述：    太平文化彰显着全椒千年民俗的传承。已被列入安徽省首批非物质文化遗产的“正月十六走太平”是全椒第一大民俗。每年正月十六，从凌晨到子夜，全椒倾城男女老幼，拖家带口，络绎不绝，到县城东门外的太平桥上走一趟，放烟花、燃爆竹、烧香烛，摩肩接踵，人山人海，甚为壮观。人称之为“正月十六走太平”。（一） 太

全文：行，谓之“走百病”。这也是根据《吕氏春秋·大乐》“天下太平，万物安宁”、《史记·秦始皇本纪》“黔首修絜，人乐同则，嘉保太平”、《汉书·王莽传》“天下太平，五谷成熟”和《汉书·食货志上》“进业曰登；再登曰平

[0图]儒林风之赤镇

作者：暂无 年份：2017 文献类型 ：视频

描述：全椒县城的西南，流淌着一湾明净、清凉的河水，河水下是年年积淀下来的柔软的泥沙，泥沙里沉睡着一块赤色的巨石，巨石旁边矗立的是注定要烙进所有全椒人记忆的古代商埠——赤镇。赤镇早先是一个渡口小村，叫做白茆

全文：全椒县城的西南，流淌着一湾明净、清凉的河水，河水下是年年积淀下来的柔软的泥沙，泥沙里沉睡着一块赤色的巨石，巨石旁边矗立的是注定要烙进所有全椒人记忆的古代商埠——赤镇。赤镇早先是一个渡口小村，叫做白茆

[1图]袁家湾历史文化街区

作者：暂无 年份：2017 文献类型 ：图片

描述：院。三、四进之间，有一亩园林，为四时盆果，负有盛名。“东园”二字为著名金石家李瑞清（清道人）所题。园门有一副对联为： 东方之既白 园内有奇芳 襟襄楼茶馆是全椒最负盛名的茶楼。是一座走马楼

[1图]油炸麻雀

作者：暂无 年份：2016 文献类型 ：图片

描述：，洗净，进锅文火焙干水，放盆内下甜酒拌匀，焖30分钟，锅下油1斤烧热，雀进锅炸至头见白色捞出。卤锅下酱油、盐、糖、姜、葱、八角粉、少量水烧沸后，先下味精，再将麻雀倒进锅轻轻拌匀（重易碎），贮入小罐浇

全椒县非物质文化遗产概况

作者： 张静霞  年份：2017 文献类型 ：新闻

描述：   一、历史渊源    全椒历史悠久，西汉初年置县。相传高阳氏在椒陵山建立古椒国，后为全氏居住，故名全椒，是安徽古县之一，在皖东建县最早，南临浩浩长江，北依滔滔淮河，西连庐阳府，东接石头城，山川秀丽，人杰地灵，历史上地处吴头楚尾，古为吴楚冲衢，这里既有水文化，又有山文化；既有吴语，又有楚音，是一方

全文：全椒的神山；最具代表性的是以吴敬梓和他的著名小说《儒林外史》为标志的“儒林文化”，“儒林文化”是全椒文化之魄和精髓，《王冕学画》中王冕画荷的“荷花塘”至今犹存，《范进中举》对“八股取仕”的科举制度

县级非遗——高跷镗

作者： 本站  年份：2017 文献类型 ：新闻

描述：     “高跷镗”源于十字镇韦庄村闻郢村民组村民张国发祖辈。大约自清代咸丰年间始，传承至上个世纪八十年代初。玩镗踩高跷在旧社会主要是民间杂技社跑江湖打场子踩街谋生的行当，据第四代传人张广华介绍

全文：     “高跷镗”源于十字镇韦庄村闻郢村民组村民张国发祖辈。大约自清代咸丰年间始，传承至上个世纪八十年代初。玩镗踩高跷在旧社会主要是民间杂技社跑江湖打场子踩街谋生的行当，据第四代传人张广华介绍

[1图]三塔寺景区

作者：暂无 年份：2016 文献类型 ：图片

描述：”。文革中，寺庙建筑被毁。党的十一届三中全会后，寺庙重修，佛像重塑，香火再振。现有殿宇五进，廊房迴曲，规模宏大，是全椒规模最大、佛像最多的寺庙。寺内大悲楼下有千年黄杨一棵和绝世牡丹百余株。每年花开之时，有