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市级非遗——酥笏牌
作者: 本站  年份:2017 文献类型 :新闻
描述:新四军四支队重要的抗日根据地。    马厂是一片热土,她肥沃的土壤条件和独特的地理环境,造就了一批闻名遐迩
全文:的成长和发展,都离不开一定的环境和条件,“酥笏牌”出不例外。它正面临着几种危机:    1、由于家族作坊式生产和管理,不适应市场经济发展需要,不可能做大做强,不利于保护发展。    2、经费投入严重不足
寒食节
作者:暂无 年份:2017 文献类型 :新闻
描述: 寒食节在清明节的前一天,是为纪念春秋时晋文公的随从介子推。晋文公流亡回国登基后,重奖流亡随从。独“介子推不言禄,禄亦弗及”,并隐居深山。后来晋文公想起他,派人去请,介子推坚辞不出,并不知去向。晋文公放火烧山,以期逼其出来相见,不料介子推却“抱木而死”。人们为了纪念他的忠义,每年此日,家家户户概不生
全文:顺便郊游踏青。青年男女多将柳条圈柳帽,戴在头上。柳条即柳丝,柳丝谐“留思”。全椒谚语“清明不戴柳,红颜皓首。”清明日,大墅、管坝等西乡人士,都会到龙山寺烧香,谓之“走清明山”。 
县级非遗——法王寺庙会
作者: 本站  年份:2017 文献类型 :新闻
描述:    大法王寺原名“古河大王庙”,始建于清顺治三年,咸丰二年重建,至今已有350多年历史。始初古河人只是在码头旁边建立龙王庙祭祀龙神以求神保佑行船安全,后来船运盐帮颜性、蔴帮马姓发动船民筹款赞助建成三进到后的大雄宝殿、塔楼东西房30余间,大殿建造得气势磅礴、雄伟,门前有碧波荡漾的滁河,近则为荷塘,
全文:建成三进到后的大雄宝殿、塔楼东西房30余间,大殿建造得气势磅礴、雄伟,门前有碧波荡漾的滁河,近则为荷塘,环境非常幽静,大雄宝殿内塑传说中的水下龙宫中的大王老爷,又称金龙四大王。寺内常住十多位僧人。来往
县级非遗——马厂羊肉面
作者: 本站  年份:2017 文献类型 :新闻
描述:   相传一百多年前,王氏祖先在马厂老街开了一个面馆,因其善熬羊汤、熏烹羊肉,熬制的羊肉面口感独特、上乘,名声在外,远近皆知,成为地方上的冬季特产名吃,代代相传,传承至今。    将本地养殖的山羊宰杀后,用开水汤去羊毛,开膛去污洗净后放到盛有山泉水的特制大铁锅中,烧煨4—5个小时直至烂熟,再将羊肉去
全文:宰杀后,用开水汤去羊毛,开膛去污洗净后放到盛有山泉水的特制大铁锅中,烧煨4—5个小时直至烂熟,再将羊肉去骨切小块备用。取粟炭炉一个,放上沙钵,将煨好的原汁羊汤适量放入钵中,加入佐料,用粟炭将汤烧开
县级非遗——古河狮子头
作者: 本站  年份:2017 文献类型 :新闻
描述:     古河狮子头最早创始于隋朝,相传隋炀帝游玩到了古河,对独山脚下葵花冲景观十分欣赏,就令当地侯氏名厨以葵花冲为题,做出一种符合地形地貌景观特征的食品。姓侯的名厨费尽心机用小麦面为原料做成了巨大的葵花心状面团子,有如雄狮之头,清蒸后油炸,取名“狮子头”。隋炀帝品尝后大加赞赏,回到宫中,赐宴群臣,
全文:精面粉、老碱、盐、精炼菜油、香葱少许,将精面粉和水搅拌糊状,等发酵过后,将老碱、盐、香葱加入,充分拌匀,将调和好的面粉用擀面丈擀过后,用手做成狮子头状,放入蒸笼蒸40分钟后成型,将油烧沸,把冷却后
[0图]安徽日报记者采访全椒非遗项目
作者:暂无 年份:2017 文献类型 :新闻
描述:    11月16日,安徽日报记者在全椒县文广新局、县文化馆相关人员的陪同下,采访了省级非遗“全椒民歌”和市级非遗“管坝牛肉”两个项目。    全椒民歌是生活在这里的人民,对生活的向往、对爱情的追逐,创造出来的喜闻乐见的本土民歌,形式多样,特色鲜明。安徽日报记者现场拍摄了全椒民歌传承人茆帮霞、孙翠阳
全文:,创造出来的喜闻乐见的本土民歌,形式多样,特色鲜明。安徽日报记者现场拍摄了全椒民歌传承人茆帮霞、孙翠阳、侯琴教古城小学学生学唱全椒民歌情景,观看了古城小学全椒民歌《八段锦》的表演,聆听了她们动人
县级非遗——庐剧
作者: 本站  年份:2017 文献类型 :新闻
描述:    庐剧的起源年代,因无文字记载,只能以艺人师祖从业年代推算,大约有两百年历史,据考庐剧起源于最晚年代在清代乾隆年间(约1736年)应是可信的。    庐剧在发展过程中,随着流行区域的不同,语言发生了变化,并吸收了当地的民歌、民间音乐、以及各地人民群众欣赏习惯的差异,逐渐分为上、中、下三路(即西
全文:唱腔还有几种较之其他剧中别具特色的演唱方法:如:1、吆台与帮腔;2、小嗓子唱法;3、连词、伸腔和抡腔板。这三种特殊唱法能为演唱节奏带来明显的变化,造成对比与转折。全椒庐剧演唱场所多以农村乡镇、村头、地边
县级非遗——赤镇龙舟会
作者: 本站  年份:2017 文献类型 :新闻
描述:    “赤镇龙舟会”,是流传于全椒沿河三镇(古河、广平、赤镇)的地方民俗,建国前后沿滁河的人们在风调雨顺、国泰民安的年头于五月初五端阳节这天开展龙舟会。龙舟会由红黄青白紫五色龙舟沿着沿河遨游组成,每条龙舟上各有水手十五人,其中有十二人分坐船的两边手执单桨,齐心协力向前方划动,一人掌舵,一人打锣鼓,
全文:头的头巾和身穿的背心短裤按龙的颜色而定。在龙舟上用布和篾扎成的龙头、龙身、龙尾,拱型,龙髯、飘洒水面,龙眼烔烔发光,龙门四方高挂五彩球,桨手们按锣鼓节奏左划右起,慢打轻划,紧打快划,龙舟轻漂漫荡
市级非遗——双龙舞
作者: 本站  年份:2017 文献类型 :新闻
描述:    《双龙舞》是全椒县二郎口镇传统和独有的民间舞蹈,是集舞、号子(说好)表演、伴以锣、鼓等打击乐为一体的民间艺术。主要分布以二郎口镇为中心的下陶村、大孙村一带。    双龙舞又名玩龙灯,是下陶村村民自发组织表演,起源于社教时期(1964年),意在鼓励人民增强克服困难的勇气、战胜自然灾害的斗志;再
全文:吉祥如意,象征着幸福安康,深受广大群众喜爱。    1、历史价值:    龙是中华民族的图腾,民间玩龙灯历史悠久,这一活动体现龙的传人凝心聚力、奋发向上的精神和爱国主义情操。传承民舞《双龙舞》极具
冬 至
作者:暂无 年份:2017 文献类型 :新闻
描述: 明、清邑志均云:冬至,略效元旦,相庆贺。全椒人极为看重冬至。冬至是数九天的第一天。全椒“数九歌”有:头九二九不出手,三九四九冰上走,五九六九河边插柳,七九河开冻,八九燕归来,九九加一九,耕牛遍地走。冬至又称进九,是冬天的来临。全椒民谚“冬至大似年”,把冬至这一天看作和春节一样重要。冬至和春节、端午
全文:(繁体皆九画),先写成空心双勾,自冬至日起,每日用红笔填一画,81天,全部填完,“九”亦结束。这样,一看即知是几九第几日。有人诗咏此事:亭前垂柳待春风,珍重亲涂一画红。九九图春已至,消寒雅事夺天工

全椒县地方文献特色库·