[1图]狮子头

作者：暂无 年份：2016 文献类型 ：图片

描述：是我县古河镇饮食业传统精制名点之一。食之酥脆、味香，经济实惠，为大众化早点。 制作过程：先将面粉发酵好，将发酵的面下碱，比馒头碱要多些，揉搓好分成20个，每个下点姜、葱、盐，做好狮子头形。第一天

[1图]卤兔子

作者：暂无 年份：2016 文献类型 ：图片

描述：、白糖、葱、姜和用布袋装好扎口的香料，卤至八成熟，捞出冷却，改刀成丁、片形，装盘浇酱油、醋、卤法、麻油、蒜花、川椒粉即可食用。

[1图]袁家湾历史文化街区

作者：暂无 年份：2017 文献类型 ：图片

描述：。旧有张家宗祠和儒学巷。宗祠为庙堂式房屋。因主人张德霈是清同治进士、云南云龙知州，官居五品，按清制，士大夫可建家庙。门前一对石狮子，门额上石刻“张氏宗祠”四个金字，两扇黑漆大门，门上刻一副红对联： 祖训

河南省主要野生水产动物重金属含量分析与安全评价

作者： 吴坤杰 汪海洋 潘开宇 魏廷 曾鹏 刘巧凌 张欢  来源：河南水产 年份：1905 文献类型 ：期刊 关键词： 野生水产动物  安全评价  重金属 

描述：测定了河南省主要野生水产动物Cd、Cr、Pb、As和Hg的含量,并根据单因子污染指数评价法对河南省主要野生水产动物的品质进行安全评价。结果表明,8种河南省主要野生水产动物的所有样品中均检出Pb和Cr,但未检出Cd。在鲤鱼(Cyprinus carpio)、鲫鱼(Carassius auratus)、

全文：,但未检出Cd。在鲤鱼(Cyprinus carpio)、鲫鱼(Carassius auratus)、克氏原螯虾(Procambarus clarkia)、青虾(Macrobranchium

“十剂”之说提出者的讨论

作者： 尚志钧  来源：中成药杂志 年份：1905 文献类型 ：期刊 关键词： 方剂分类  徐之才  宋代  伤寒明理论  注解伤寒论  本草衍义  十剂  文字  陶弘景  开宝本草 

描述：十剂即宣、通、补、泄、轻、重、滑、涩、燥、温等十剂。它是方剂分类法的一种。宋代掌禹锡《嘉祐本草、序例》云:“诸药有宣、通、补、泄、轻、重、涩、滑、燥、湿,此十种者是药之大体。”则《嘉祐本草》称“十剂”为“十种”,未讲是谁提出的。宋代寇宗奭《本草衍义》卷一序例上云:“陶隐居云:‘药有宣、通、补、泄、轻

全文：寒,附子、桂之属是也。今特补此二种,以尽厥旨。照寇氏的说法。十剂是陶隐居(即陶弘景)提出的。而寇氏并补充了寒、热二种。后来王好古作《汤液本草》时,在十剂之末,转录了寇氏的话。宋代成无己《注解伤寒论》、《伤寒明理论》曾多次弓用十剂作为注解的依据。

河南省主要人工养殖水产动物重金属污染及评价

作者： 吴坤杰 彭新亮 潘开宇 汪海洋 魏廷 曾鹏 沈绍营 盛义良  来源：信阳农林学院学报 年份：1905 文献类型 ：期刊 关键词： 评价  养殖水产动物  重金属 

描述：测定了河南省主要人工养殖水产动物Hg、Cd、Pb、As和Cr的含量,并根据单因子污染指数评价法对河南省主要人工养殖水产动物的品质进行质量安全评价。结果表明,8种河南省主要人工养殖水产动物的所有样品中均检出Pb和Cr,但均未检出Cd。在鲤鱼(Cyprinus carpio)、鲫鱼(Carassius

全文：均检出Pb和Cr,但均未检出Cd。在鲤鱼(Cyprinus carpio)、鲫鱼(Carassius auratus)、克氏原螯虾(Procambarus clarkia)和青虾

[1图]油炸麻雀

作者：暂无 年份：2016 文献类型 ：图片

描述：，洗净，进锅文火焙干水，放盆内下甜酒拌匀，焖30分钟，锅下油1斤烧热，雀进锅炸至头见白色捞出。卤锅下酱油、盐、糖、姜、葱、八角粉、少量水烧沸后，先下味精，再将麻雀倒进锅轻轻拌匀（重易碎），贮入小罐浇

“高士莲花还结社”中的创作与传播

作者： 何湘  来源：古典文学知识 年份：1905 文献类型 ：期刊 关键词： 徐酡仙  诗僧  社友  白莲社  雁门  净土宗  八指头陀  雷次宗  慧远  东林寺 

描述：“高士莲花还结社”，文人僧人相结交，约始自东晋，如相传净土宗始祖东晋释慧远在庐山东林寺与文人刘遗民、雷次宗等结白莲社，“既而谨律息心之士，绝尘清信之实，并不期而集，彭城刘逸民、豫章雷次宗、雁门周继之、新蔡华颖之、南阳宗炳、张季硕、张莱民，并弃世遗荣，依远游止。”僧俗结交雅集作为一种习尚和历史积淀，在

全文：、黄庭坚等人交往;清钱谦益是诗僧憨山德清的入室弟子;清代山东泰安范氏家族范惟纯以文学知名，与诗僧元玉等结社，诗酒唱和等等。

《五十二病方》“五谷、米、谷汁、泽泔、黍潘”考释

作者： 尚志钧  来源：中药材 年份：1905 文献类型 ：期刊 关键词： 逸周书  谷物  天官  江南  考释  五谷  逍遥游  周礼  官职  五十二病方 

描述：五谷《病方》94行:蚖,亨(烹)三宿雄鸡,洎水三斗,孰(熟)而出,及汁更洎,以食□逆甗下。炊五谷(穀)、兔□肉陀(他)甗中……饮汁。五谷,谷为穀的简写。指五种谷物。文献对五谷的说法互不一致。《周礼天官疾医》:“以五味五穀五药养其病。”注云:五谷,麻、菽、麦、稷、黍。《庄子·逍遥游》:“不食五谷。”疏

全文：天官疾医》:“以五味五穀五药养其病。”注云:五谷,麻、菽、麦、稷、黍。《庄子·逍遥游》:“不食五谷。”疏云:五谷,麻、菽、麦、稷、黍。《周礼夏官职方氏》:“其谷宜五种。”注云:

《神农本草经》“桐叶”考释

作者： 尚志钧  来源：中药材 年份：1905 文献类型 ：期刊 关键词： 神农本草经  桐叶 

描述：桐的种类很多,名称亦很复杂,往往同一种桐,有若干个异名。又同一个名称,往往又包含有好几种桐。《说文》云:“荣,桐木也。”又云“梧,梧桐木,一日榇。”段玉裁注云:“《尔雅·释木》:‘榇,梧,。贾思勰曰:‘注云今梧桐皮,青者曰梧桐。案今人以其皮青,号曰青桐也。’段玉裁谓:此人所植梧桐树也。其花五出,子如

全文：:‘注云今梧桐皮,青者曰梧桐。案今人以其皮青,号曰青桐也。’段玉裁谓:此人所植梧桐树也。其花五出,子如珠,缀于瓢边,瓢如羹匙。贾氏云青桐九月收子,炒食甚美如菱芡是也。”