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市级非遗——酥笏牌
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作者:
本站 年份:2017 文献类型 :新闻
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描述: 山青水秀龙虎斗,人杰地灵凤凰飞,在这青山绿水环抱之中,座落着一座千年古镇:大马厂。 马厂是一块宝地,她緼藏着丰富的森林资源和金、铜、铁、大理石等地下矿藏,延绵百里的大山之中曾是当年新四军四支队重要的抗日根据地。 马厂是一片热土,她肥沃的土壤条件和独特的地理环境,造就了一批闻名遐迩
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全文:代代相传,至今已有220多年历史。 “酥笏牌”选料讲究。主料采用优质面粉、猪油、白芝麻,辅以碘盐、白糖、香葱,按照不同比例、不同时间进行加工。 先取面粉300克、猪油175克、适量碘盐(或白糖
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全椒县非物质文化遗产概况
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作者:
张静霞 年份:2017 文献类型 :新闻
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描述: 一、历史渊源 全椒历史悠久,西汉初年置县。相传高阳氏在椒陵山建立古椒国,后为全氏居住,故名全椒,是安徽古县之一,在皖东建县最早,南临浩浩长江,北依滔滔淮河,西连庐阳府,东接石头城,山川秀丽,人杰地灵,历史上地处吴头楚尾,古为吴楚冲衢,这里既有水文化,又有山文化;既有吴语,又有楚音,是一方
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全文:遗产。 二、“非遗”成果 初步摸清了我县非物质文化遗产种类、数量与分布状况。调查项目涵盖9个门类39种,民间文学(口头文学)3个,占3%;民间音乐5个,占13%;民间舞蹈10个,占26%;戏曲1个
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县级非遗——全菊制作技艺
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作者:
本站 年份:2017 文献类型 :新闻
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描述: 全菊后称“滁菊”,有金芯玉瓣之美誉,全国四大名菊(全椒的全菊、黄山的徽菊、亳州的亳菊、杭州的白菊)全菊居首。全椒菊花出于明朝,到清朝咸丰年间以后,我县三合,马厂、复兴一带农户始大量种菊花,随后逐步发展到周岗、黄栗树、石沛等地。我县地处江淮分水岭一侧,雨水充沛,气候温和,雨量适中,阳光充足,四
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全文:初利用自留地种植菊花,自产自加工销售,先是发展二十多平方米的全菊苗,后来逐步扩大面积,并向外推广才给全菊制作工艺带来传承的契机。此后,三合、马厂、复兴、周岗一带及周边的农民相继发展菊花生产。产品销往各地
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县级非遗——古河狮子头
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作者:
本站 年份:2017 文献类型 :新闻
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描述: 古河狮子头最早创始于隋朝,相传隋炀帝游玩到了古河,对独山脚下葵花冲景观十分欣赏,就令当地侯氏名厨以葵花冲为题,做出一种符合地形地貌景观特征的食品。姓侯的名厨费尽心机用小麦面为原料做成了巨大的葵花心状面团子,有如雄狮之头,清蒸后油炸,取名“狮子头”。隋炀帝品尝后大加赞赏,回到宫中,赐宴群臣,
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全文:的葵花心状面团子,有如雄狮之头,清蒸后油炸,取名“狮子头”。隋炀帝品尝后大加赞赏,回到宫中,赐宴群臣,均交口称赞,一时间“狮子头”食品倾倒朝野。从此,古河油炸“狮子头”成了地方的特色食品,流传至今。选
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县级非遗——老柴龙
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作者:
本站 年份:2017 文献类型 :新闻
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描述: 全椒古河镇晋集行政村松元村民组晋元秀的曾祖父晋春景因连生四女而无一子,九华山老方丈见他虔诚送给他一张老龙灯制作图纸,叫他回家按图制作,挨家挨户玩耍,龙会保佑他早生贵子的。回家后他立即找来能工巧匠,按图制成老灯,随即召集族人挨家挨户玩起龙灯。一年后,他喜得贵子,取名晋永善。当地人都说晋永善是老
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全文:。特别是在黑夜里表演点上特制的矿烛,远远望去,犹如一条明亮的金龙欢舞在人间。老柴龙表演参加人数多、阵势大,喜庆气氛浓;表演不受时间、场地的限制;龙头龙身和彩球等道具制作精良,工艺独特,造型美观;表演动作粗旷、奔放。
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市级非遗传承人——王玉昆
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作者:暂无 年份:2017 文献类型 :新闻
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描述:让酥笏之香飘久远――记“马厂酥笏牌”市级代表性传承人王玉昆 追源历史,王氏家族的酥笏牌传承始于1754年左右,王玉昆已经是第十一代传承人,这200多年的接力,又是多么的难能可贵。 王玉昆小时候经常跟在父亲后面做下手帮忙,深深体会到其辛苦与不易。高中毕业后,他曾一度想出去闯闯,但由于条件
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全文:11月又参加了在铜陵市举办的省第二届民俗文化节“非遗”土特产品展示展销,以其独特的口味吸引了大批铜陵市民前来品尝、购买,扩大了马厂酥笏牌的影响力与知名度。 王玉昆说,酥笏牌的制作不仅时间长,工序
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市级非遗——二月二龙抬头
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作者:
本站 年份:2017 文献类型 :新闻
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描述: 在皖东边陲,有一个古老的小镇,它就是全椒县十字镇辖区内的界首。 界首古镇不仅人杰地灵、民风淳朴,这里还有一个方圆数百里人人皆知并已传承了千余年的民俗,那就是“二月二龙抬头”。 界首小镇距全椒县城只有十公里地。据1988年《县志》载:相传西汉年间,此处久旱无雨,颗粒无收,饿殍遍野,
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全文:加以充分利用。认为二月二庙会是全椒东乡民俗的活化石,是宣传我们十字镇、建设大滁城、融入南京都市圈、接轨长三角新的契入点,是招商引资实现东向战略的前沿阵地。保护挖掘发展界首庙会是一个全新的课题,做好界首庙会这块大文章已经列入了地方政府扩权强镇五年发展的总体规划。
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市级非遗传承人——王礼庚
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作者:暂无 年份:2017 文献类型 :新闻
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描述:让民间传统成为流行品牌 ――记“管坝牛肉”市级代表性传承人王礼庚 在人们的印象中,全椒县出了很多“好吃的”。这其中,颇具地方特色和民族风味的管坝牛肉,总会引得人们口水直流,而这都要归功于一位“牛肉大王”——全椒县礼庚管坝牛肉有限公司董事长王礼庚。 管坝牛肉是全椒县一道传统清真菜肴
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全文:种牛养殖大户、养殖专业技术人员、养殖经纪人组成,拥有牧场2000多亩,有会员100多人,本地会员50多人,覆盖全县及周边定远县、肥东县、滁州等地。王礼庚利用本地资源草场为优势,以科技为指导、以经纪人
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市级非遗——八朵云
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作者:
本站 年份:2017 文献类型 :新闻
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描述: 全椒县二郎口镇是包括原二郎口镇、程家市乡、赤镇乡、卜集乡在内的一镇三乡的大镇。镇属原程家市乡,曾用名广平古镇,是全县沿滁河三大重镇之一。古镇地处皖东丘陵、滁河岸边,隔河与和县、含山县相邻,岗圩交错,村庄密集,人口集中,水陆交通方便,集市贸易十分繁荣。古丰乐城遗址、梅花垅(又称荒粮墩)、古墓群
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全文:。 后人为纪念前辈正义之举,将抗敌武器盾牌进行艺术加工,以八色云状花灯配以典雅、纯朴的曲调、优美刚健的舞姿和变化多样的造型,犹若行军布阵,呈现当年金戈铁马的战斗场面。 随着时间的推移、历史的变革