县级非遗——风凰宝地的传说

作者： 本站  年份：2017 文献类型 ：新闻

描述：   古时侯，独山和龙山的西边，有一个村庄叫章辉村。村里房子是座西朝东背卡岗山。村里人每天大门一开，朝东望去，一派奇景呈现在眼前：“左旗右鼓，旗鼓相当。”什么叫左旗右鼓呢？原来，龙山像一面大旗，迎风飘扬；独山像一只大鼓，仿佛听见震撼天宫的鼓声。这村中住着六十户人家，村前有座小山很像凤头，村后的卡岗山

全文：放债，盖了九架十三桁大瓦房好几进，都是用穷人血汗盖起来的。他叽笑穷人没出息，命中注定受苦一世，只有他命好，能凤凰展翅。但偏偏有个农民叫章以男。就是不服气。在一个大年三十晚上，他偷偷地在“凤凰宝地”上扎了三

省级非遗——全椒民歌

作者： 本站  年份：2017 文献类型 ：新闻

描述：    全椒地处皖东，江淮之间，吴楚冲衢，全椒人既有北方人的豪爽，又有南方人的精明，全椒的方言既有吴语又有楚音。全椒有山区、有丘陵、有圩区，人们的劳动方式与生活习俗不尽相同，因而全椒民歌在创造内容、曲调风格、传唱方式等方面各显特色。故全椒民歌既有中国民歌的普泛性，又有着浓厚的地域性，其个性特点鲜明。

全文：委婉、细腻、抒情的特色，其歌词语言包含浓郁的吴楚方言。《稻板浆》、《风摆柳》、《四句猜猜》、《张家大姐真是好》等    1、参加全县每年的送戏下乡、春节晚会等系列文化活动。    2、参加2006年

市级非遗传承人——孙翠兰

作者：暂无 年份：2017 文献类型 ：新闻

描述：让歌声永远飘荡在滁河两岸              ——记“全椒民歌”市级代表性传承人孙翠兰    她，是土生土长的的农村人；她，有着悦耳动听的歌喉；她就是全椒东部民歌第三代歌手——孙翠兰。5岁时，随叔祖母学唱，十五岁即登台演唱，在当地小有名气。50至70年代，先后多次参加界首乡、全椒县、滁县地区、

全文：风俗文化节大奖赛，一曲原生态的《风摆柳》演唱得到专家们的肯定、观众的喜爱，荣获特等奖。    孙翠兰1940年出生在滁河岸边的界首乡，这个淳朴的姑娘，有着农家女孩的热情好客，加之生活在农村，对大自然

县级非遗——马厂羊肉面

作者： 本站  年份：2017 文献类型 ：新闻

描述：   相传一百多年前，王氏祖先在马厂老街开了一个面馆，因其善熬羊汤、熏烹羊肉，熬制的羊肉面口感独特、上乘，名声在外，远近皆知，成为地方上的冬季特产名吃，代代相传，传承至今。    将本地养殖的山羊宰杀后，用开水汤去羊毛，开膛去污洗净后放到盛有山泉水的特制大铁锅中，烧煨4—5个小时直至烂熟，再将羊肉去

全文：宰杀后，用开水汤去羊毛，开膛去污洗净后放到盛有山泉水的特制大铁锅中，烧煨4—5个小时直至烂熟，再将羊肉去骨切成小块备用。取粟炭炉一个，放上沙钵，将煨好的原汁羊汤适量放入钵中，加入佐料，用粟炭将汤烧开

县级非遗——吴小戳的故事

作者： 本站  年份：2017 文献类型 ：新闻

描述：吴小戳大姐出嫁三年，未添子女，姐夫整天叫嚎，不孝有三，无后为大。借此由头，吵着纳妾。大姐气得哭回家，小戳问清来龙去脉，心生一计，告诉大姐，要整治一下大姐夫。    端午节，小夫妻回娘家拜节，三月未见，岳父母盛宴待娇客。大姐只捡素净蔬菜，而小戳将鲜鱼肥肉不断夹给姐夫。酒过三巡，只见姐夫扔下筷子，仰天长

全文：戳说：“他是不想活了，快灌。”大姐见状，又惊又喜，又气又心疼，她知道这是吴小戳在弄鬼。    屎尿臭烘烘，一勺一勺灌下去，大姐夫翻着白眼晕过去。吴小戳又招呼众人说：“翻过身，踩脊梁，下劲！”好一顿蹂躏

市级非遗——双龙舞

作者： 本站  年份：2017 文献类型 ：新闻

描述：    《双龙舞》是全椒县二郎口镇传统和独有的民间舞蹈，是集舞、号子（说好）表演、伴以锣、鼓等打击乐为一体的民间艺术。主要分布以二郎口镇为中心的下陶村、大孙村一带。    双龙舞又名玩龙灯，是下陶

全文：    《双龙舞》是全椒县二郎口镇传统和独有的民间舞蹈，是集舞、号子（说好）表演、伴以锣、鼓等打击乐为一体的民间艺术。主要分布以二郎口镇为中心的下陶村、大孙村一带。    双龙舞又名玩龙灯，是下陶

市级非遗传承人——王礼庚

作者：暂无 年份：2017 文献类型 ：新闻

描述：让民间传统成为流行品牌　　　　　――记“管坝牛肉”市级代表性传承人王礼庚    在人们的印象中，全椒县出了很多“好吃的”。这其中，颇具地方特色和民族风味的管坝牛肉，总会引得人们口水直流，而这都要归功于一位“牛肉大王”——全椒县礼庚管坝牛肉有限公司董事长王礼庚。    管坝牛肉是全椒县一道传统清真菜肴

全文：人；卤制好的牛肉，一刀切开，香气扑鼻，咸鲜可口，回味醇厚，有和脾益胃之妙。    1989年，15岁的王礼庚跟随父亲学习烹制牛肉手艺，1994年开始管坝牛肉的小本经营。虽深得父亲的技艺精髓，但由于市场