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市级非遗——管坝牛肉
作者: 本站  年份:2017 文献类型 :新闻
描述:    管坝是全椒县西部的一山乡,回民聚居地。这里的回民宰杀、加工牛肉历史悠久,管坝牛肉,是全椒传统清真菜肴,风味独特,名闻江淮。    据“管坝牛肉”正宗传人王礼庚介绍,管坝牛肉选用六口牙一上的老口子健康牛,由阿訇宰杀出血、洗净后,将牛肉置入大锅中,加祖传秘制老卤,放入十几味香料药材,旺火烧开后,
全文:,供不应求。    管坝牛肉作为一种饮食文化,具有极大的研究与开发潜力,其独特的民间手工技艺应加以保护和传承。
PEO-PPO嵌段聚醚的聚集行为及其在药物载体领域的应用
作者: 刘腾 汪海洋 徐桂英  来源:物理化学学报 年份:1905 文献类型 :期刊 关键词: Pluronic  支状嵌段聚醚  聚集特性  Tetronic  药物载体 
描述:聚氧乙烯-聚氧丙烯(PEO-PPO)嵌段聚醚是一类非离子型高分子表面活性剂,其结构具有很多独特之处:分子结构具有丰富的可设计性,强烈的温度依赖的胶束化行为以及溶剂选择的多样性,这些都极大丰富了其在溶液中自组装形成聚集体的研究内容。本文结合本课题组的工作着重综述了近期国内外有关线型和支状PEO-PPO
全文:其聚集行为的影响。PEO-PPO嵌段聚醚具有良好的生物相容性,在水溶液中能形成以PPO链段为疏水内核,PEO链段为亲水外壳的胶束结构,该结构非常适于作为疏水药物的载体。因此本文还综述了此类嵌段聚醚作为药物载体方面的研究成果,期望为药物剂型的开发研究提供理论支持。
安徽清凉峰自然保护区竹类资源及区系特征
作者: 黄成林 陈光玲 汪海洋  来源:竹子研究汇刊 年份:1905 文献类型 :期刊 关键词: 区系特征  竹类资源  清凉峰  分布规律 
描述:清凉峰地处苏、浙、皖散生竹分布中心区内,竹类资源丰富。经调查,共有竹类植物6属22种2变种4变型,其中黄槽毛竹Phyllostachys edulis(Carr.)H.de Lehaie f.Iuteosulata(Wen)Chao et Renv、黄皮花毛竹Ph.edulis(Carr.)H.de
全文:Ph.robustirameaS.Y.Chen et C.Y.Yao、和巨县苦竹Pleioblastus juxianensis T.H.Wen,C.Y.Yao & S.Y.Chen为安徽地理新分布。本文还对该区竹类植物的分布规律、区系特征进行了分析,为清凉峰自然保护区的建设以及竹类资源的合理开发利用提供科学依据。
做跨越发展的时代先锋:全椒县抢抓机遇推动科学发展
作者:暂无 来源:理论建设 年份:1905 文献类型 :期刊 关键词: 时代  大发展  吴敬梓  发展基础  科学发展  皖东地区  跨越发展  示范区建设  抢抓机遇  全椒县 
描述:全椒,皖东地区著名的文化之乡,生态之乡,动力之乡,1568平方公里的土地,流光溢彩,风光无限,明代四大高僧之一憨山、清代文豪吴敬梓、民国文侠杨尘因,都出生和成长在这里。乘着十八大的浩荡东风,全椒再次吹响了豪情跨越的号角,扬起了赶浪抢滩的风帆。在推进科学发展、争先跨越的伟大征程中,48万勤劳智慧的全椒
全文:,全椒县致力于产业大发展、平台大提升,发展基础日益坚实。示范区建设取得阶段性成果,全椒县精心编制47平方公里的县开发区规划,完成13平方
[0图]盛德纯
作者:暂无 年份:2017 文献类型 :图片
描述:。 民国二十年大水,先后担任导淮委员会测量队队长、全国救灾委员会第十二区工赈局(皖淮工赈局)主任工程师;工程结束后,调任全国经济委员会水利处技士。 民国二十三年盛应冯玉祥、杨虎城之邀,至陕西开发大西北
市级非遗——酥笏牌
作者: 本站  年份:2017 文献类型 :新闻
描述:    山青水秀龙虎斗,人杰地灵凤凰飞,在这青山绿水环抱之中,座落着一座千年古镇:大马厂。    马厂是一块宝地,她緼藏着丰富的森林资源和金、铜、铁、大理石等地下矿藏,延绵百里的大山之中曾是当年新四军四支队重要的抗日根据地。    马厂是一片热土,她肥沃的土壤条件和独特的地理环境,造就了一批闻名遐迩
全文:文化艺术节。    根据目前生产和销售情况来看,作为一种民间手工技艺品牌,“酥笏牌”完全可能做强做大,更可以作为旅游配套产品加以研究开发。为地方经济建设和国家税收作出它应有的贡献。    任何事物
市级非遗传承人——王礼庚
作者:暂无 年份:2017 文献类型 :新闻
描述:让民间传统成为流行品牌     ――记“管坝牛肉”市级代表性传承人王礼庚    在人们的印象中,全椒县出了很多“好吃的”。这其中,颇具地方特色和民族风味的管坝牛肉,总会引得人们口水直流,而这都要归功于一位“牛肉大王”——全椒县礼庚管坝牛肉有限公司董事长王礼庚。    管坝牛肉是全椒县一道传统清真菜肴
全文:的基础上,大胆技术革新,应用现代科技,开发了礼盒系列、佐餐系列、休闲系列、旅游系列等多个品种“管坝牛肉”。牛肉的原材料采用生长期为50个月以上的老口子水牛,工艺流程严格按照清真屠宰,传统工艺卤制,高温杀菌
全椒县非物质文化遗产概况
作者: 张静霞  年份:2017 文献类型 :新闻
描述:   一、历史渊源    全椒历史悠久,西汉初年置县。相传高阳氏在椒陵山建立古椒国,后为全氏居住,故名全椒,是安徽古县之一,在皖东建县最早,南临浩浩长江,北依滔滔淮河,西连庐阳府,东接石头城,山川秀丽,人杰地灵,历史上地处吴头楚尾,古为吴楚冲衢,这里既有水文化,又有山文化;既有吴语,又有楚音,是一方
全文:遗产。    二、“非遗”成果    初步摸清了我县非物质文化遗产种类、数量与分布状况。调查项目涵盖9个门类39种,民间文学(口头文学)3个,占3%;民间音乐5个,占13%;民间舞蹈10个,占26%;戏曲1
全椒太平文化
作者: 徐帆  年份:2017 文献类型 :新闻
描述:    太平文化彰显着全椒千年民俗的传承。已被列入安徽省首批非物质文化遗产的“正月十六走太平”是全椒第一大民俗。每年正月十六,从凌晨到子夜,全椒倾城男女老幼,拖家带口,络绎不绝,到县城东门外的太平桥上走一趟,放烟花、燃爆竹、烧香烛,摩肩接踵,人山人海,甚为壮观。人称之为“正月十六走太平”。(一) 太
全文:规划及措施,成立了走太平研究会,决定把“走太平”作为地方重大文化品牌开发项目,以期充分挖掘“走太平”深厚的文化、商业内涵。  如今,已经建设完成的太平文化街区总投资3.5亿元人民币。北广场由沿街商铺

全椒县地方文献特色库·