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[1图]折叠三塔寺景区
作者:暂无 年份:2016 文献类型 :图片
描述:国家AA级旅游景区,省级重点保护寺庙,江淮名刹。在全椒县城西北18公里处六镇东北侧。创建于隋大业(605—618)年间。北宋徽宗大观元年(1107),在寺前建塔三座,因名“三塔寺”。明洪武年间,因谒
市级非遗——管坝牛肉
作者: 本站  年份:2017 文献类型 :新闻
描述:    管坝是全椒县西部的一山乡,回民聚居地。这里的回民宰杀、加工牛肉历史悠久,管坝牛肉,是全椒传统清真菜肴,风味独特,名闻江淮。    据“管坝牛肉”正宗传人王礼庚介绍,管坝牛肉选用六口牙一上的老口子健康牛,由阿訇宰杀出血、洗净后,将牛肉置入大锅中,加祖传秘制老卤,放入十几味香料药材,旺火烧开后,
全文:,供不应求。    管坝牛肉作为一种饮食文化,具有极大的研究与开发潜力,其独特的民间手工技艺应加以保护和传承。
市级非遗——酥笏牌
作者: 本站  年份:2017 文献类型 :新闻
描述:    山青水秀龙虎斗,人杰地灵凤凰飞,在这青山绿水环抱之中,座落着一座千年古镇:大马厂。    马厂是一块宝地,她緼藏着丰富的森林资源和金、铜、铁、大理石等地下矿藏,延绵百里的大山之中曾是当年新四军四支队重要的抗日根据地。    马厂是一片热土,她肥沃的土壤条件和独特的地理环境,造就了一批闻名遐迩
全文:的成长和发展,都离不开一定的环境和条件,“酥笏牌”出不例外。它正面临着几种危机:    1、由于家族作坊式生产和管理,不适应市场经济发展需要,不可能做大做强,不利于保护发展。    2、经费投入严重不足
[1图]油炸麻雀
作者:暂无 年份:2016 文献类型 :图片
描述:,洗净,进锅文火焙干水,放盆内下甜酒拌匀,焖30分钟,锅下油1斤烧热,雀进锅炸至头见白色捞出。卤锅下酱油、盐、糖、姜、葱、八角粉、少量水烧沸后,先下味精,再将麻雀倒进锅轻轻拌匀(重易碎),贮入小罐浇
全椒县文化馆走访慰问非遗传承人
作者:暂无 年份:2017 文献类型 :新闻
描述:    2月5日,根据县文广新局的工作安排,全椒县文化馆负责人王彦及非遗工作人员,冒着严寒,走访慰问了非遗传承人,把党的温暖与关怀送给他们。    他们来到二郎口镇广平街道市级非遗《八朵云》传承人李宗强家中,李宗强今年79岁,自幼残疾,靠拄拐棍行走,年轻时学习民舞《八朵云》编导、作曲、伴奏、排练及灯
全文:的身体和生活状况,热心叮嘱老人一定要照顾好自己的身体,并向他介绍了《八朵云》在滁州市          第三届“民生杯”乡镇综合文化站调演中获二等奖、近期还将登上2015年县春晚的舞台等保护现状。老人很是感动,并表示尽自己的所能,继续做好《八朵云》的传承工作。
市级非遗——八朵云
作者: 本站  年份:2017 文献类型 :新闻
描述:    全椒县二郎口镇是包括原二郎口镇、程家市乡、赤镇乡、卜集乡在内的一镇三乡的大镇。镇属原程家市乡,曾用名广平古镇,是全县沿滁河三大重镇之一。古镇地处皖东丘陵、滁河岸边,隔河与和县、含山县相邻,岗圩交错,村庄密集,人口集中,水陆交通方便,集市贸易十分繁荣。古丰乐城遗址、梅花垅(又称荒粮墩)、古墓群
全文:的文化生活变得更加多姿多彩。传统的民间歌舞和其他一些民间习俗逐渐地被人们淡化了、遗忘了……转眼就是三十年,“八朵云”亟待传承与保护。    近年来,从中央到地方都引起了高度重视,2006年二郎口镇党委、政府
[1图]周先庚
作者:暂无 年份:2017 文献类型 :图片
描述:到南京国立东南大学文法科学习图书馆学1年,他选学图书馆学,也是为了阅览更多的书籍。在这一年里,他对心理学产生了浓厚的兴趣。1925年考入美国斯坦福大学生物学院心理学系,从此开始了他60多年的心理学
市级非遗——二月二龙抬头
作者: 本站  年份:2017 文献类型 :新闻
描述:    在皖东边陲,有一个古老的小镇,它就是全椒县十字镇辖区内的界首。    界首古镇不仅人杰地灵、民风淳朴,这里还有一个方圆数百里人人皆知并已传承了千余年的民俗,那就是“二月二龙抬头”。    界首小镇距全椒县城只有十公里地。据1988年《县志》载:相传西汉年间,此处久旱无雨,颗粒无收,饿殍遍野,
全文:。    “二月二龙抬头”界首庙会已成为全椒民俗活化石,是继“正月十六走太平”之后的又一民间习俗。    十字镇人民镇政府对“二月二龙抬头”界首庙会这一市、县级非物质文化遗产项目的保护与传承工作十分重视并
市级非遗传承人——王礼庚
作者:暂无 年份:2017 文献类型 :新闻
描述:让民间传统成为流行品牌     ――记“管坝牛肉”市级代表性传承人王礼庚    在人们的印象中,全椒县出了很多“好吃的”。这其中,颇具地方特色和民族风味的管坝牛肉,总会引得人们口水直流,而这都要归功于一位“牛肉大王”——全椒县礼庚管坝牛肉有限公司董事长王礼庚。    管坝牛肉是全椒县一道传统清真菜肴
全文:万元,创造了皖东地区最大的一家牛肉熟制品加工企业,已建成了日屠宰量可达30头牛的生产线一条;日加工牛肉熟制品能力达3吨;配备了先进的食品检验检测设备,真实包装和高温杀菌设备及三个大型冷藏设备。目前生产有
全椒方言
作者: 个、本馆  年份:2017 文献类型 :新闻
描述:    全椒话是北方官话中的江淮方言(或下江官话),与标准的普通话差别不是相像中的那么多。所以我们不能像粤语那样,随意造字。但是方言词汇肯定不少,地当南北,留下了很多方言的印记。在西晋以前,属吴语区。大约从东晋始,逐渐变色,到北宋时可算是粉红色的吴语区,到南宋时已蜕变为官话区了。(一)名词     
全文:全椒方言(二)动词  装丧:高估自己的能力,自负,好逞强。 例:装丧啊!   蹭脸上:给脸不要脸,不知好歹。 例:你不要蹭脸上了。   吃酒:红白喜事吃饭   聒聒,叨经:谈谈心,闲聊   配色:瞎侃

全椒县地方文献特色库·