要善于“找米下锅”

作者： 江曾培  来源：编辑学刊 年份：2016 文献类型 ：期刊 关键词： 图书  出版社  学术研究  出版策划  悲喜剧  编辑工作  出版业  策划选题  来料加工  选题策划 

描述：说起编辑工作,一般都认为是"来料加工",即把作者交来的稿件,经过鉴别选择,拾遗补阙,条理规范,字斟句酌,形成内容比较完整和形式比较完美的图书。实际上,编辑工作还得有另一功,这就是"找米下锅"。它不完全依赖作者来稿,而是通过制定选题、约稿和组稿,促使作

全文：说起编辑工作,一般都认为是"来料加工",即把作者交来的稿件,经过鉴别选择,拾遗补阙,条理规范,字斟句酌,形成内容比较完整和形式比较完美的图书。实际上,编辑工作还得有另一功,这就是"找米下锅"。它不完全依赖作者来稿,而是通过制定选题、约稿和组稿,促使作

一起职工食堂有机磷食物中毒的调查分析

作者： 邓留 曲慧敏 黄润开 杨裕祯 郑湘波 汪海洋  来源：实用预防医学杂志 年份：2016 文献类型 ：期刊 关键词： 调查  集体食堂  有机磷  食物中毒 

描述：对一起食用含有机磷农药蔬菜引起的集体食物中毒事件进行调查,结果证实因该职工食堂没有把好食品进料关,购买流动摊贩出售的残留有机磷农药的蔬菜,且加工过程不符合卫生要求,从而造成职工集体食物中毒.就加强职工食堂食品卫生的监督和管理,保障职工的健康,防止食物中毒事故,提出建议.

全文：对一起食用含有机磷农药蔬菜引起的集体食物中毒事件进行调查,结果证实因该职工食堂没有把好食品进料关,购买流动摊贩出售的残留有机磷农药的蔬菜,且加工过程不符合卫生要求,从而造成职工集体食物中毒.就加强职工食堂食品卫生的监督和管理,保障职工的健康,防止食物中毒事故,提出建议.

书名菜名竞相用色

作者： 江曾培  来源：食品与生活 年份：2016 文献类型 ：期刊 关键词： 图书  “包二奶”  名菜  冷饮摊  小蜜  卖光  小男孩  饮食文化  伟哥  “色” 

描述：在深圳一冷饮摊前,一个小男孩要买“包二奶”(雪糕名),摊主说卖光了。男孩说换“梦中情人”,谁知又断了货。摊主说,你就买“风流寡妇”吧,挺不错的。小男孩说钱不够,就要个“一代名妓”算了。这一故事中冷饮反复调换的情节,可能经过艺术的集中加工,但如今冷饮多有“二奶”“情人”一类的名字,则是实有其事,因而本

全文：反复调换的情节,可能经过艺术的集中加工,但如今冷饮多有“二奶”“情人”一类的名字,则是实有其事,因而本质上是真实的。

从电子技术(实物)到光子技术(场)

作者： 冯启元 张占山  来源：物理通报 年份：2016 文献类型 ：期刊 关键词： 光子技术  信息化社会  光电子学  量子电动力学  信息化时代  光电子技术  通信技术  微电子技术  计算机科学与技术  综合发展 

描述：继微电子技术之后，近十几年来迅速发展的新兴高科技，集中了固体物理、导波光学、材料科学、微细加工和半导体

全文：继微电子技术之后，近十几年来迅速发展的新兴高科技，集中了固体物理、导波光学、材料科学、微细加工和半导体的科研成就，成为电子技术与光子技术的自然结合与扩展，是具有强烈应用背景的新兴交叉学科．这些都说

W波段TE_（62）-TEM_（00）准光模式变换器

作者： 李浩 汪海洋 李天明 周翼鸿 胡标 邹焕 于秀云 李家胤  来源：强激光与粒子束 年份：2016 文献类型 ：期刊 关键词： 回旋管  模式变换器  准光技术  Vlasov辐射器  矢量绕射理论 

描述：对准光模式变换器的基本理论和设计方法进行了讨论。以改进型等效电流理论为基础给出了Vlasov辐射器的分析方法,建立了数值模型,并进行了计算分析。继而推导了自适应相位修正Katsenelen-baum-Semenov算法,编制了相位修正反射镜自适应设计分析程序。在上述理论工作的基础上,针对3mm波段T

全文：,并完成了实验样品的加工和相关实验测试。结果表明:输出模式纯度大于94%,测试结果与理论计算具有良好的一致性。

[1图]管坝牛肉

作者：暂无 年份：2016 文献类型 ：图片

描述：全椒传统清真菜肴。名闻江淮。管坝是全椒县西部的一山乡，回民聚居地。这里的回民宰杀、加工牛肉历史悠久、风味独特。 在管坝街道上从事专业牛肉经营主要为三位王姓回民。据介绍管坝牛肉选用六个牙以上的老口子

[1图]朱起

作者：暂无 年份：2016 文献类型 ：图片

描述：　朱起（1935～）全椒县人。1949 年参加工作，曾在滁县地委文工团任团员，后于1952 年初调入安徽省话剧团任演员。历任演员队队长、艺委会委员、艺术研究室主任、业务副团长、艺术指导等职。系中国话