[3图]薛时雨

作者：暂无 年份：2017 文献类型 ：图片

描述：)及沈濂、著名篆刻家吴传经等广有交游。[1] 去官后，主讲杭州崇文书院、江宁尊经书院、惜芳书院等，门生甚众。 薛时雨杭州任知府三年多。任御使的仲兄薛春黎前往江西主考乡试，在试院暴病身亡，巡抚急调

[2图]汪尧田

作者：暂无 年份：2017 文献类型 ：图片

描述：汪尧田(1918— 2006），男，1918年11月生于安徽省全椒县。著名经济学家。 1940年考取重庆大学商学院，师从著名经济专家马寅初、张志让和前任复旦老校长陈望道，1944年复旦大学经济系

[1图]油炸麻雀

作者：暂无 年份：2016 文献类型 ：图片

描述：，洗净，进锅文火焙干水，放盆内下甜酒拌匀，焖30分钟，锅下油1斤烧热，雀进锅炸至头见白色捞出。卤锅下酱油、盐、糖、姜、葱、八角粉、少量水烧沸后，先下味精，再将麻雀倒进锅轻轻拌匀（重易碎），贮入小罐浇

市级非遗传承人——孙翠兰

作者：暂无 年份：2017 文献类型 ：新闻

描述：让歌声永远飘荡在滁河两岸              ——记“全椒民歌”市级代表性传承人孙翠兰    她，是土生土长的的农村人；她，有着悦耳动听的歌喉；她就是全椒东部民歌第三代歌手——孙翠兰。5岁时，随叔祖母学唱，十五岁即登台演唱，在当地小有名气。50至70年代，先后多次参加界首乡、全椒县、滁县地区、

全文：。第二代民歌手林玉芹、孙德义夫妇是石汉秀的儿媳，孙翠兰的叔叔婶婶，上世纪50至70年代，孙翠兰与他们一道多次参加省、地区民歌会演并获奖。他们演唱的《稻板浆》、《风摆柳》、《四句猜》、《采茶》等受到专家肯定

[1图]袁家湾历史文化街区

作者：暂无 年份：2017 文献类型 ：图片

描述：勒石云“天衢关”，反面勒石“云路”，现已拆毁。过关口有楼，称仙鹤楼。楼左有巷口称仙鹤巷，通拖板桥、河湾街、护谯庵。街道为条石砌就，两旁砌以排水明沟。道两边俱为市肆。为明清式平房或二层小楼，天井院式建筑

县级非遗——安期神仙清隐洞

作者： 本站  年份：2017 文献类型 ：新闻

描述：    安期洞，位于全椒县城北十五公里谭墩乡兴云农场北，大栖山中，距离滁州醉翁亭约二十公里。洞内被碎石堵塞，不能进入，外茆庵遗址尚存，还有墙基、台阶等遗物。正如明人吴谦诗云：“岩岩石洞古遗迹，窈窈深连一径通，桃涧有花随水去，蓬门无锁倩云封，九还问到何人识，千载栖真此地逢，便是神仙清隐处，不须骑鹤上崆

全文：，至今遗迹犹存。洞内十分静谧，山泉数道，涼风习习，设有石桌、石香火台、石墩、石床等；且有三进，由洞口循蹬而下渐小，石壁上先是泉细霏霏，后是涓涓滴滴，阴寒袭人，伸手不见五指；传说从前二僧，手捧一筛蜡烛进去

春节

作者：暂无 年份：2017 文献类型 ：新闻

描述：   椒人习俗，春节为重。腊月三十，家家忙过年。许多人家中午是不吃饭的。从早上开始就忙炸糕果、做糖食、炸圆子、炸豆腐果子、煎鸡蛋皮包菜饺子、煮鸡鸭。一时砧板声此起彼伏。三十的年夜饭准备毕，人家一般都把果品、酒杯摆在炉井上，酒杯斟上点酒。谓之“迎新灶”。先拜灶神老爷，然后摆上糕、枣子拜老天爷。取瓦盆，

全文：用一把稻草将孩子的嘴轻擦一下，意思是孩子的嘴是吃屎的，不懂事，讲错话，诸神莫怪罪。一家子齐围桌前，按长尊幼卑顺序坐定，年夜饭开始。菜肴中必有一道鱼，叫圆卯鱼，不能动，要到年十五才可吃，取意为年年有余

市级非遗——二月二龙抬头

作者： 本站  年份：2017 文献类型 ：新闻

描述：    在皖东边陲，有一个古老的小镇，它就是全椒县十字镇辖区内的界首。    界首古镇不仅人杰地灵、民风淳朴，这里还有一个方圆数百里人人皆知并已传承了千余年的民俗，那就是“二月二龙抬头”。    界首小镇距全椒县城只有十公里地。据1988年《县志》载：相传西汉年间，此处久旱无雨，颗粒无收，饿殍遍野，

全文：之日又适值农历二月初二，百姓纷纷至大殿焚香祭拜；界首街上家家户户燃放鞭炮上香敬道，摆设宴席，招待宾朋。据说龙在春天“二月初二”苏醒，故称“龙抬头”，便形成了“二月二龙抬头”这一习俗。    民国9年

省级非遗——走太平

作者： 本站  年份：2017 文献类型 ：新闻

描述：    全椒县位于安徽东部江淮丘陵区，江淮分水岭南侧。境内西北为低山丘陵区，东部和南部为平原圩区，全椒地形由北向南逐渐低倾。全椒环境独特，历史悠久，西汉建县，自古以来，土地肥沃、物产丰富、文化底蕴十分丰厚，走太平正是在这片文化热土上蕴育而成的。走太平又名全椒走太平，自东汉开始，传承迄今，盛况不衰，已

全文：、腰鼓等极富特色的民俗表演成了太平桥上一道独特的风景线。    太平桥年久失修，新的太平桥于2010年10月6日破土重建。2011年1月26日开桥，经过116天的奋力苦战，在鞭炮齐鸣、礼花绽放、喧天

市级非遗传承人——王礼庚

作者：暂无 年份：2017 文献类型 ：新闻

描述：都要归功于一位“牛肉大王”——全椒县礼庚管坝牛肉有限公司董事长王礼庚。    管坝牛肉是全椒县一道传统清真菜肴

全文：都要归功于一位“牛肉大王”——全椒县礼庚管坝牛肉有限公司董事长王礼庚。    管坝牛肉是全椒县一道传统清真菜肴，名闻江淮。牛肉卤制过程中，加入丁香、桂皮、八角、冰糖等十几味香料、药材，不停翻捣，整个过程不能离