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县级非遗——门歌
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作者:
本站 年份:2017 文献类型 :新闻
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描述: 全椒门歌在沿滁河一带因串乡沿门乞讨得名,故为“水乡门歌”,它的形成年代无史可考,传说清代已有艺人运用它作讨饭工具,他们由一人身背小鼓,左手拎锣,右手持锣锤,边击锣,鼓,边唱民间小调“见风采柳
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全文: 全椒门歌在沿滁河一带因串乡沿门乞讨得名,故为“水乡门歌”,它的形成年代无史可考,传说清代已有艺人运用它作讨饭工具,他们由一人身背小鼓,左手拎锣,右手持锣锤,边击锣,鼓,边唱民间小调“见风采柳
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市级非遗——管坝牛肉
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作者:
本站 年份:2017 文献类型 :新闻
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描述: 管坝是全椒县西部的一山乡,回民聚居地。这里的回民宰杀、加工牛肉历史悠久,管坝牛肉,是全椒传统清真菜肴,风味独特,名闻江淮。 据“管坝牛肉”正宗传人王礼庚介绍,管坝牛肉选用六口牙一上的老口子健康牛,由阿訇宰杀出血、洗净后,将牛肉置入大锅中,加祖传秘制老卤,放入十几味香料药材,旺火烧开后,
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全文: 管坝是全椒县西部的一山乡,回民聚居地。这里的回民宰杀、加工牛肉历史悠久,管坝牛肉,是全椒传统清真菜肴,风味独特,名闻江淮。 据“管坝牛肉”正宗传人王礼庚介绍,管坝牛肉选用六口牙一上的老
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七夕
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作者:暂无 年份:2017 文献类型 :新闻
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描述:《荆楚岁时记》云:“1">七月七日,为牵牛郎织女聚会之夜。”牛郎织女的传说是中国古代四大民间传说之一。织女为天女,下凡与牛郎结为夫妇,并抚养一对儿女。玉帝闻之命天神将织女从凡间捉回天廷,牛郎急忙用箩筐挑着一对儿女随之追赶。王母娘娘用发簪在天空划出一
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全文:《荆楚岁时记》云:“1">七月七日,为牵牛郎织女聚会之夜。”牛郎织女的传说是中国古代四大民间传说之一。织女为天女,下凡与牛郎结为夫妇,并抚养一
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县级非遗——双条大鼓
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作者:
本站 年份:2017 文献类型 :新闻
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描述: “双条大鼓”俗称“双人大鼓”是由两个人表演的大鼓书,演唱时两人分别一手执鼓槌,一手执木质搭板(伢子),将两面匾鼓分别放在两个六根小竹竿交叉而成的鼓架子上,边敲鼓边说唱,有乐队伴奏,它属于说唱结合的曲艺表演形式,流行于全椒广平、卜集、古河及巢湖油坊集、苏湾一带。“双条大鼓”何时流入我县,无史可
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全文: “双条大鼓”俗称“双人大鼓”是由两个人表演的大鼓书,演唱时两人分别一手执鼓槌,一手执木质搭板(伢子),将两面匾鼓分别放在两个六根小竹竿交叉而成的鼓架子上,边敲鼓边说唱,有乐队伴奏,它属于说唱
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县级非遗——安徽大鼓
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作者:
本站 年份:2017 文献类型 :新闻
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描述: 安徽大鼓又称“说大书”,是在民间故事基础上逐渐形成的说唱艺术,以演唱长篇小说、演义、革命故事为主,由一人说唱,说和唱并重。演唱者一手执鼓槌,一手执木质打板(又称伢子)或铜制月牙形钢板(又称
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全文: 安徽大鼓又称“说大书”,是在民间故事基础上逐渐形成的说唱艺术,以演唱长篇小说、演义、革命故事为主,由一人说唱,说和唱并重。演唱者一手执鼓槌,一手执木质打板(又称伢子)或铜制月牙形钢板(又称
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[1图]乐韶凤
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作者:暂无 年份:2017 文献类型 :图片
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描述:乐韶凤(?—1380),字致和,一字来仪(《明史》为“舜仪”);洪武三年(公元1370年),朱元璋任命乐韶凤掌起居住;洪武三年,改任给事中、中书省员外郎,又升任兵部侍郎,晋升为兵部尚书,与中书省
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[0图]全椒儒林文化
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作者:
柴发华 年份:2017 文献类型 :新闻
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描述:,从唐代科举开考以来,共有70人获取进士功名,其中张洎是南唐探花及第(一甲第三名);吴敬梓曾祖吴国对是顺治年进士并且殿试探花;吴敬梓的叔祖吴昺在康熙三十年(1691)辛未科殿试取得榜眼(一
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全文:在自古文风昌盛的全椒历史进程中可谓时代之翘楚。 1、唐宋时代的张洎家族,有“一门两相”之誉。张洎为南唐进士,官礼部员外郎、知制诰,后拜清辉殿大学士。宋灭南唐之后,授官太子中允。继任礼部郎中、太仆少卿
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[1图]管坝牛肉
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作者:暂无 年份:2016 文献类型 :图片
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描述:全椒传统清真菜肴。名闻江淮。管坝是全椒县西部的一山乡,回民聚居地。这里的回民宰杀、加工牛肉历史悠久、风味独特。
在管坝街道上从事专业牛肉经营主要为三位王姓回民。据介绍管坝牛肉选用六个牙以上的老口子
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[0图]冯启元
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作者:暂无 年份:2016 文献类型 :图片
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描述: 冯启元(1935~)全椒三圣大冯村人。1956 年留学苏联莫斯科大学。在哲学系学习一年后转入物理系。1960 年毕业回国,任教于内蒙古大学物理系,任该校教授。冯启元在物理研究方面造诣较深,在国内外
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[1图]卤兔子
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作者:暂无 年份:2016 文献类型 :图片
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描述:我县名菜之一,食之肉嫩味美,色鲜泽润。
操作过程:兔子剥皮,支内脏,洗净,从腰部剁两刀。在屁股剁一刀,连刀不断,放在挂钩上淋水晾干,进盆,用硝水浸2小时。捞出进锅,加老卤和水,下猪皮、酱油、盐