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- 春节
- 作者：暂无 年份：2017 文献类型 ：新闻
- 描述： 椒人习俗，春节为重。腊月三十，家家忙过年。许多人家中午是不吃饭的。从早上开始就忙炸糕果、做糖食、炸圆子、炸豆腐果子、煎鸡蛋皮包菜饺子、煮鸡鸭。一时砧板声此起彼伏。三十的年夜饭准备毕，人家一般都把果品、酒杯摆在炉井上，酒杯斟上点酒。谓之“迎新灶”。先拜灶神老爷，然后摆上糕、枣子拜老天爷。取瓦盆，
- 全文：用一把稻草将孩子的嘴轻擦一下，意思是孩子的嘴是吃屎的，不懂事，讲错话，诸神莫怪罪。一家子齐围桌前，按长尊幼卑顺序坐定，年夜饭开始。菜肴中必有一道鱼，叫圆卯鱼，不能动，要到年十五才可吃，取意为年年有余
- 演春与鞭春俗
- 作者：暂无 年份：2017 文献类型 ：新闻
- 描述：全椒古有演春、鞭春俗，明泰昌《全椒县志》载：立春前期，优人装扮舞习，谓之“演春”，游手浮浪者或假冠带，随隶卒，沿门赞扬致语，以献利市。至迎春日，士女聚观如堵，县堂举公宴，鞭土牛碎之。农人取牛土涂灶，以为不生蚁虫。 立春作为节气，见诸《礼记》。迎春仪礼，最早出现在东汉人的著述，附会天人相应和阴阳
- 全文：签筒，一个背官印。再后面是边走边演奏的乐队和扮作魁星的老人。魁星一手将笔高举头顶，一手抱着大斗，笔点斗中，预兆五谷丰登，科甲连运。 彩舞队伍都是扮作各式人等的社火班子。沿途见风采柳，专说些吉利话
- 市级非遗传承人——李宗强
- 作者：暂无 年份：2017 文献类型 ：新闻
- 描述：一个拄着双拐的残疾人，李宗强从未放弃自己的追求，却可以将八朵云演绎得美轮美奂，为这一民间舞蹈倾注自己毕生
- 全文：一个拄着双拐的残疾人，李宗强从未放弃自己的追求，却可以将八朵云演绎得美轮美奂，为这一民间舞蹈倾注自己毕生的心力。 抗战初期，年仅三岁的李宗强在随父母逃亡途中，右腿不慎跌伤，落下终身残疾，就近读了
- 县级非遗——安期神仙清隐洞
- 作者： 本站 年份：2017 文献类型 ：新闻
- 描述： 安期洞，位于全椒县城北十五公里谭墩乡兴云农场北，大栖山中，距离滁州醉翁亭约二十公里。洞内被碎石堵塞，不能进入，外茆庵遗址尚存，还有墙基、台阶等遗物。正如明人吴谦诗云：“岩岩石洞古遗迹，窈窈深连一径通，桃涧有花随水去，蓬门无锁倩云封，九还问到何人识，千载栖真此地逢，便是神仙清隐处，不须骑鹤上崆
- 全文：，至今遗迹犹存。洞内十分静谧，山泉数道，涼风习习，设有石桌、石香火台、石墩、石床等；且有三进，由洞口循蹬而下渐小，石壁上先是泉细霏霏，后是涓涓滴滴，阴寒袭人，伸手不见五指；传说从前二僧，手捧一筛蜡烛进去
- 省级非遗——全椒民歌
- 作者： 本站 年份：2017 文献类型 ：新闻
- 描述： 全椒地处皖东，江淮之间，吴楚冲衢，全椒人既有北方人的豪爽，又有南方人的精明，全椒的方言既有吴语又有楚音。全椒有山区、有丘陵、有圩区，人们的劳动方式与生活习俗不尽相同，因而全椒民歌在创造内容、曲调风格、传唱方式等方面各显特色。故全椒民歌既有中国民歌的普泛性，又有着浓厚的地域性，其个性特点鲜明。
- 全文：集》，集中109首民歌从不同侧面反映了全椒漫长的历史风貌。个中民歌劳动号子更显全椒人民生产劳动的地方特色，方式的存在，号子相伴而存，传唱传承不息。 一、丰富的内容与传唱形式：1、全椒民歌从地理位置上
- 市级非遗传承人——王礼庚
- 作者：暂无 年份：2017 文献类型 ：新闻
- 描述：让民间传统成为流行品牌 ――记“管坝牛肉”市级代表性传承人王礼庚 在人们的印象中，全椒县出了很多“好吃的”。这其中，颇具地方特色和民族风味的管坝牛肉，总会引得人们口水直流，而这都要归功于一位“牛肉大王”——全椒县礼庚管坝牛肉有限公司董事长王礼庚。 管坝牛肉是全椒县一道传统清真菜肴
- 全文：制品深加工及市场销售为一体的综合性集团化企业。 如今，曾经只是一个小集镇特色的管坝牛肉，吸引力早已超越了皖东。而王礼庚也成为了一个投资1000多万元的公司董事长，公司产品发展到卤牛肉、牛肚、牛蹄
- 省级非遗传承人——茆帮霞
- 作者：暂无 年份：2017 文献类型 ：新闻
- 描述：山间飞出一支百灵鸟 ――记全椒民歌省级代表性传承人茆帮霞 “细雨朦朦柳丝长，布谷声声唱插秧……”“三月里来农事忙，阿妹插秧阿哥帮，热火朝天背朝上，一马当先抢时光，日头渐渐移西边，插了一田赶二田。一插插得天边绿，双肩挑回丰收年。”每到插秧的季节，山间地头上总是萦绕着这样优美动人的歌声
- 全文：家庭，从小在青山绿水的长大，生活虽不富裕但却充满乐趣。爸爸妈妈都是热爱唱民歌的人，无论是下田耕种还是回家烧饭，总是爱哼上两段，而每次这个时候都是一家人最快乐的时光，因为美妙的歌声总会让人忘记了生活的艰辛
- 二月十五走山头
- 作者：暂无 年份：2017 文献类型 ：新闻
- 描述： 每年农历二月十五日，是传说中的神仙人物安期生的生日。全椒北乡谭墩、石沛、黄栗树、周岗等地人民，都纷纷赶到大栖山游安期洞，拜安期生，烧香还愿。游人到安期洞中，以泉水洗目，据说可不生翳。此民俗称之为“走山头”。近年每年不下数万人众，且有逐年增加之盛。 民九《全椒县志》载：“二月十五
- 全文：鹤上崆峒。 近年当地百姓疏开此洞，洞内十分静谧，山泉数道，凉风习习，设有石桌、石香火台、石墩、石床等；且有三进，由洞口循蹬而下，渐小，石壁上先是泉细霏霏，后是涓涓滴滴，阴寒袭人。传有两僧，手捧一