走太平

作者：暂无 年份：2016 文献类型 ：新闻

描述：走太平又名正月十六走太平，是明代作家吴敬梓的故乡，安徽省滁州市全椒县独有的汉族传统民俗文化活动，每年正月十六这天，城内万人空巷， 四乡八邻、扶老携幼、倾家出动、 从清晨到深夜，数十万人到太平桥上走一走……… 人流如潮、摩肩接踵、甚为壮观，放烟花、燃爆竹、烧香烛、以此祈祷风调雨顺、逢凶化吉、消灾去病、

全文：的行走路线，即三桥两街。从积玉桥(汉代建)进入袁家湾老街，过洪栏桥(宋代建)，走到太平大街，最后到达太平桥。这些独特的习俗是其他地方所没有的，从而使其历承千五百年而不衰"传承之始走太平传承之始即加入

全椒老城

作者： 徐文涛  年份：2017 文献类型 ：新闻

描述：   明嘉靖三十六 年（１５５７） ，倭寇入犯盱眙 、天长等地，全 椒震动。为抗御外侮，保护县治（县署），全椒知县顾逵于嘉靖三十八年（１５５９）动员民力修建石城，城表用块石护砌，当年竣工。        该城周长１５００米，城内面积仅０．１６平方公里。城墙高３．３米、宽３．３米（按规制高出民房五尺）

全文：门前），西“永济”（今南城队附近），各有重楼镇锁。此外，北面建有“瑞贤楼”一座（无门，今林管站东北角）。因北谐者“败”，故一直未建北门。         北面无门。直至清初，才建北门，额之曰“永安门

市级非遗——龙山寺庙会

作者： 本站  年份：2017 文献类型 ：新闻

描述：    龙山寺位于全椒县西35公里，西王镇龙山村境内。相传，五代时梁武帝萧衍在龙山山脚的一个茅屋与庵尼慧姑私定终身。后来，萧衍起兵一举攻克建康(今南京)，灭齐称帝，欲娶慧姑做正宫娘娘，然慧姑自觉不配

全文：    龙山寺位于全椒县西35公里，西王镇龙山村境内。相传，五代时梁武帝萧衍在龙山山脚的一个茅屋与庵尼慧姑私定终身。后来，萧衍起兵一举攻克建康(今南京)，灭齐称帝，欲娶慧姑做正宫娘娘，然慧姑自觉不配

市级非遗——酥笏牌

作者： 本站  年份：2017 文献类型 ：新闻

描述：    山青水秀龙虎斗，人杰地灵凤凰飞，在这青山绿水环抱之中，座落着一座千年古镇：大马厂。    马厂是一块宝地，她緼藏着丰富的森林资源和金、铜、铁、大理石等地下矿藏，延绵百里的大山之中曾是当年新四军四支队重要的抗日根据地。    马厂是一片热土，她肥沃的土壤条件和独特的地理环境，造就了一批闻名遐迩

全文：）、香葱调成油酥，分成10份；再用100克面粉制成发面，100克面粉揉成面团，将其合二为一，慢慢揉匀，分成10份；然后每份加一份油酥，反复折叠揉和，直至24层，这样一个长15厘米，宽6厘米的“酥笏牌

市级非遗——管坝牛肉

作者： 本站  年份：2017 文献类型 ：新闻

描述：    管坝是全椒县西部的一山乡，回民聚居地。这里的回民宰杀、加工牛肉历史悠久，管坝牛肉，是全椒传统清真菜肴，风味独特，名闻江淮。    据“管坝牛肉”正宗传人王礼庚介绍，管坝牛肉选用六口牙一上的老口子健康牛，由阿訇宰杀出血、洗净后，将牛肉置入大锅中，加祖传秘制老卤，放入十几味香料药材，旺火烧开后，

全文：口子健康牛，由阿訇宰杀出血、洗净后，将牛肉置入大锅中，加祖传秘制老卤，放入十几味香料药材，旺火烧开后，不停搅动翻捣，文火浸味，经过这么多道复杂工艺卤制而成，以后分类选用（茶点、干切盘菜、红烧、药用

[0图]安徽日报记者采访全椒非遗项目

作者：暂无 年份：2017 文献类型 ：新闻

描述：    11月16日，安徽日报记者在全椒县文广新局、县文化馆相关人员的陪同下，采访了省级非遗“全椒民歌”和市级非遗“管坝牛肉”两个项目。    全椒民歌是生活在这里的人民，对生活的向往、对爱情的追逐，创造出来的喜闻乐见的本土民歌，形式多样，特色鲜明。安徽日报记者现场拍摄了全椒民歌传承人茆帮霞、孙翠阳

全文：的歌声，对我县在文化惠民、全椒民歌传承方面所做的工作给予了充分肯定。    管坝牛肉是选用六口牙以上的健康牛，由阿訇宰杀出血、洗净后，将牛肉置入大锅中，加祖传秘制老卤，放入十几味香料药材，经过多道复杂

县级非遗——法王寺庙会

作者： 本站  年份：2017 文献类型 ：新闻

描述：    大法王寺原名“古河大王庙”，始建于清顺治三年，咸丰二年重建，至今已有350多年历史。始初古河人只是在码头旁边建立龙王庙祭祀龙神以求神保佑行船安全，后来船运盐帮颜性、蔴帮马姓发动船民筹款赞助

全文：    大法王寺原名“古河大王庙”，始建于清顺治三年，咸丰二年重建，至今已有350多年历史。始初古河人只是在码头旁边建立龙王庙祭祀龙神以求神保佑行船安全，后来船运盐帮颜性、蔴帮马姓发动船民筹款赞助

“二月二龙抬头”界首庙会

作者：暂无 年份：2017 文献类型 ：新闻

描述：风调雨顺，因劳累过度而身亡。百姓念他为民而死，特建一庙以作纪念。庙宇竣立，适值农历二月初二。从此每年此日，四

全文：风调雨顺，因劳累过度而身亡。百姓念他为民而死，特建一庙以作纪念。庙宇竣立，适值农历二月初二。从此每年此日，四乡百姓都来庙宇朝拜，借此交换一些小农具和种子。这一习俗一直沿袭至今。民国９年《全椒县志》载：“二月

寒食节

作者：暂无 年份：2017 文献类型 ：新闻

描述： 寒食节在清明节的前一天，是为纪念春秋时晋文公的随从介子推。晋文公流亡回国登基后，重奖流亡随从。独“介子推不言禄，禄亦弗及”，并隐居深山。后来晋文公想起他，派人去请，介子推坚辞不出，并不知去向。晋文公放火烧山，以期逼其出来相见，不料介子推却“抱木而死”。人们为了纪念他的忠义，每年此日，家家户户概不生

全文：归。后人为什么要在清明节去扫墓呢？原来古代士大夫阶层都有家庙，他们在清明节都要到家庙里祭祀祖宗。而无庙的草根平民兴起来了，他们也要祭祀祖先，但无家庙，礼制又不能建，于是就直接在清明节去墓地祀拜祖先

冬 至

作者：暂无 年份：2017 文献类型 ：新闻

描述： 明、清邑志均云：冬至，略效元旦，相庆贺。全椒人极为看重冬至。冬至是数九天的第一天。全椒“数九歌”有：头九二九不出手，三九四九冰上走，五九六九河边插柳，七九河开冻，八九燕归来，九九加一九，耕牛遍地走。冬至又称进九，是冬天的来临。全椒民谚“冬至大似年”，把冬至这一天看作和春节一样重要。冬至和春节、端午

全文： 明、清邑志均云：冬至，略效元旦，相庆贺。全椒人极为看重冬至。冬至是数九天的第一天。全椒“数九歌”有：头九二九不出手，三九四九冰上走，五九六九河边插柳，七九河开冻，八九燕归来，九九加一九，耕牛遍地走